
Détails
La brassicacée la plus rapide sur votre étagère — les micro-pousses de colza passent de la graine à la récolte en moins de deux semaines avec presque aucun effort.
TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS COMPLET
Spécification générale
| Nom commun | Micro-pousses de colza (micro-pousses de colza / canola) |
| Nom botanique | Brassica napus |
| Type de graine | Conventionnel, non traité, non-OGM |
| Couleur tige/feuille | Tiges pâles/crème ; cotylédons verts foncés et brillants ; canopée dense et uniforme |
| Saveur & texture | Saveur douce et légère de brassicacée rappelant le jeune chou frisé et le brocoli ; tiges croquantes |
| Nombre de graines par 10 g | ≈2 500–3 300 graines (≈250–330 graines/g) |
Données de culture
| Difficulté | Très facile — adapté aux débutants |
| Milieu préféré | Terreau ou tapis de coco ; terreau fin recommandé pour un meilleur rendement |
| Densité de semis (plateau 1020) | 10 g par plateau 1020 (25×50 cm) |
| Densité de semis (10x10 cm) | 0,80 g par 10×10 cm |
| Rendement attendu | ≈300 g par plateau 1020 (rapport graine-récolte de 25× à 32×) |
| Trempage | Pas de trempage nécessaire |
| Jours d’obscurcissement | 2–3 jours |
| Arrosage, pH & Température | Maintenir le substrat uniformément humide ; préférer l'arrosage par le bas. pH 6,0–6,5. Température 18–22 °C. Assurer une bonne circulation d'air après la germination pour éviter la moisissure. |
| Temps de germination | 2–3 jours |
| Temps de récolte | 8–12 jours après le semis |
Santé & Nutrition
| Vitamines | Vitamine C, vitamine K, vitamine A (provitamine A / β-carotène) |
| Minéraux | Calcium, potassium, manganèse |
| Composés notables | Glucosinolates (qui se transforment en isothiocyanates bioactifs lors de la mastication) ; caroténoïdes |
| Bienfaits pour la santé | Soutient la fonction immunitaire grâce à la vitamine C et aux caroténoïdes antioxydants ; la vitamine K soutient la coagulation sanguine normale et le métabolisme osseux ; les isothiocyanates dérivés des glucosinolates sont associés à une activité antioxydante et protectrice cellulaire |
À PROPOS
Les micro-pousses de colza (Brassica napus) sont l'une des cultures les plus gratifiantes qu'un cultivateur puisse semer : de petites graines rondes qui gonflent, se fendent et envoient des pousses pâles presque du jour au lendemain, se déployant en une canopée vert foncé, presque veloutée, en une semaine. La saveur est douce et pure — pensez à du jeune chou frisé mêlé à une touche de brocoli — avec un croquant satisfaisant qui tient parfaitement dans les plats chauds sans se flétrir. Parsemez-en une généreuse poignée sur une tartine à l'œuf mollet, incorporez-les dans une salade tiède de farro, ou mixez-les dans un smoothie matinal pour une profondeur herbacée et agréable. Les micro-pousses de colza offrent un rapport exceptionnel de la graine à l'assiette et, comme les graines sont petites et peu coûteuses, chaque plateau offre un excellent rapport qualité-prix — commandez maintenant et récoltez votre première récolte avant la fin de la semaine.
INSTRUCTIONS DE CULTURE
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Non traité et sans OGM, conventionnel ou biologique Graines sûres à haute germination. Nous proposons également un large choix de graines certifiées biologiques.
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