Collection: Söödavad lilled

Erksad, kaunid ja maitsvad – meie Söödavate Lillede seemnekogu on koostatud neile, kes soovivad kasvatada õisi, mida saab süüa! Söödavaid lilli on kokad juba ammu kasutanud, et lisada roogadele värvi ja erilisi maitseid, ning nüüd liituvad trendiga ka kodukasvatajad. See kogu sisaldab seemneid sortidele, mis annavad kauneid, maitsvaid õisi, mis sobivad ideaalselt kaunistusteks, salatitesse, magustoitudesse ja kokteilidesse. Kasvata lemmikuid nagu nasturtium, viola (pansy), saialill ja kõrvenõges, mis mitte ainult ei näe vapustavad välja, vaid toovad taldrikule ka üllatavaid maitseid (pipraseid, magusaid või kurgilaadseid). Kulinaaria spetsialistid armastavad neid lilli – lihtne söödav õis võib rooga kaunimaks muuta ja menüüs kõrget hinda saada. Oleme valinud vastupidavad, hästi idanema hakkavad seemned, mis õitsevad nii pottides kui ka peenardes, nii et isegi linnakorteri rõdult saab kasvatada värvikirevaid kroonlehti. Iga sortiga kaasneb juhend, kuidas kasvatada ja korjata, et maitse oleks parim – näiteks õite korjamine jahedal hommikul säilitab nende olemuse. Lisaks restoranikasutusele on söödavad lilled suurepärane lõbu harrastustaimetajatele, kes huvituvad loomingulisest toiduvalmistamisest või isegi ise tehtud lilleteesid ja tõmmiseid valmistavad. Paljud selles valikus olevad taimed on mitmekülgsed: nasturtiumi lehed on maitsvad söödavad rohelised, samal ajal kui õied õitsevad erksates oranžides, punastes või kollastes toonides; kõrvenõgese õied on säravsinised ja neid armastavad nii tolmeldajad kui ka kokad. Korraldades need sordid Söödavate Lillede kogu alla, teeme lihtsaks leida kõik „kasvatatavad kaunistused“ ühest kohast. Külva seemneid sellest kogust ja varsti korjad vikerkaarevärvilisi ohutult söödavaid lilli – tuues esteetilist ilu ja värsket aiamaitset otse oma taldrikule.