Valgustus võib teie microgreens'i tootmise kasuks või kahjuks pöörata. Selleks, et saavutada ühtlane kasv igal alusel – ilma nõrkade või kollaste laikudeta – vajate hästi läbimõeldud valgustussüsteemi. Selles artiklis käsitleme, kuidas valida parimad valgused (vihje: LEDid on esirinnas), kuidas neid paigutada ühtlase katvuse tagamiseks ning nõuandeid valguse kvaliteedi hoidmiseks. Olgu teil siis lihtne poevalgusti või mitmekihiline riiulisüsteem, need valgustusstrateegiad aitavad tagada, et kõik teie microgreens'id saavad vajaliku valguse, et hästi kasvada.
Miks eelistatakse LED-valgusteid
Tänapäeva microgreens'i kasvatajad valivad peamiselt LED-kasvatusvalgusteid ja see on lihtne mõista. LEDid pakuvad mitmeid eeliseid, mis sobivad ideaalselt microgreens'i kasvatamiseks:
-
Energiasäästlikkus: Kvaliteetsed LED-valgustid annavad palju valgust väga vähese elektrikuluga. Nad tarbivad märgatavalt vähem energiat kui vanamoodsad luminofoorlambid või hõõglambid, mis vähendab teie tegevuskulusid ja soojuse teket. Kaubanduslik või poolprofessionaalne kasvataja, kes kasutab valgust kuni 16 tundi päevas, näeb energiasäästu kiiresti.
-
Madal soojuseraldus: Erinevalt kõrge intensiivsusega lampidest töötavad LEDid jahedalt. Nad kiirgavad taimedele väga vähe soojust. See tähendab, et LEDid saab paigutada microgreens'i võra lähedale ilma põletusohtu või ruumi ülekuumenemist kartmata. Microgreens'id eelistavad üldiselt jahedamaid tingimusi, seega aitab LEDide madal soojus hoida keskkonna optimaalsena.
-
Kohandatav valgusspekter: LED-tehnoloogia võimaldab tootjatel valgusspektrit kohandada. Paljud LED-kasvatusvalgused on "täisspekteriga", matkides päikesevalgust, mis sobib üldiseks kasvuks. Teised rõhutavad kindlaid lainepikkusi nagu sinine (et hoida idud kompaktsetena) või punane (üldiseks kasvuks). Microgreens'ide puhul annab täisspekter (või vähemalt jahe valge umbes 5000K) suurepäraseid tulemusi, soodustades rohelist värvi ja tervislikku vormi. Mõned edasijõudnud kasvatajad katsetavad suurema sinise osakaaluga, et vältida venimist. Peamine on, et LEDidega on valikuvõimalusi; luminofoorlambiga olete kinni selle fikseeritud spektris.
-
Pikaealisus: LEDid kestavad kümneid tuhandeid tunde enne märkimisväärset jõudluse langust. See tähendab, et lambipirne ei pea tihti vahetama. Pidev valgusvoog aja jooksul tähendab ka stabiilset saagikust – te ei saa ootamatult nõrgemat valgust nagu luminofoorlampide vananedes. See on üks vähem muret tekitav tegur, kui süsteem on paika pandud.
-
Vorm ja paindlikkus: LEDid on saadaval erinevates vormides – paneelid, ribad, kruvitud pirnid – mis annab paindlikkuse paigaldamisel. Vertikaalsetes kasvatusriiulites saab õhukesed LED-ribad paigaldada iga riiuli alla, mis on ruumisäästlik lahendus. On ka LED-paneele, mis katavad suurema ala, kui teil on suur riiul või laud. Kuna neid saab hõlpsasti paigutada ja isegi sarjastada (paljud võimaldavad ühendada mitu valgust), on valgustussüsteemi laiendamine või ümberkorraldamine suhteliselt lihtne.
Kokkuvõttes pakuvad LED-kasvatusvalgustid tugevat, tõhusat ja juhitavat valgustust, mis sobib ideaalselt microgreens'ide kasvatamiseks. Kuigi alginvesteering on, on turul ka taskukohaseid valikuid (hea algtaseme LED-kasvatusvalgusti maksab umbes 20–50 €, kõrgema klassi kaubanduslikud mõned sajad eurod). Investeering tasub end ära taimede kvaliteedis ja madalamates elektriarvetes. Traditsioonilised luminofoorlambid (nt T5) sobivad ka microgreens'i kasvatamiseks ja kui teil need juba olemas on, võite neid kasutada – lihtsalt olge soojuse suhtes ettevaatlik (hoidke neid veidi kaugemal, umbes 30 cm) ja vahetage pirnid igal aastal, kuna nende valgusvoog väheneb. Kuid kui alustate nullist või laiendate, on LEDide eelised kaalumist väärt.
(LED-valgustite eeliste ja tüüpide kohta lugege meie Täiustatud Kasvatussüsteemide juhendit, kus käsitleme valgustust kaubanduslikus kontekstis.)
Valgustite paigutamine ühtlaseks katvuseks
Hea valgus on üks asi; selle tõhus kasutamine teine. Ühtlase kasvu tagamiseks peate veenduma, et iga osa igast alusest saab ligikaudu võrdse valguse. Ebaühtlane valgustus võib põhjustada, et osa alusest jääb maha (nt aluse servad kasvavad aeglasemalt, kui valgus on keskpunktis) või taimed kalduvad eredama poole poole.
Siin on, kuidas saavutada ühtlane katvus:
-
Kaugus võrast: Reeglina paigutage LED-valgustid umbes 20–30 cm kõrgusele microgreens'i võrast laia katvuse tagamiseks. Sellisel kaugusel valgus levib aluse katmiseks, pakkudes samas head intensiivsust. Mõned madalama võimsusega LEDid võivad vajada lähemale (~15 cm), et anda piisavalt intensiivsust, kuid olge ettevaatlik, et mitte liiga lähedale minna, kui pole kindel, et valgus ei tekita soojust ega fototoksilisust. Luminofoorlampide puhul kasutatakse tavaliselt umbes 20–25 cm. Pidage meeles, et microgreens'id kasvades (mõned sentimeetrid kõrged) kaugus väheneb – vajadusel tõstke valgust üles, et hoida optimaalset kaugust.
-
Katvuse ala ja kattuvus: Igal valgusel on soovituslik katvuse ala (tavaliselt on see tehnilistes andmetes, nt paneel võib katta 60×60 cm ala teatud kõrgusel). Veenduge, et teie valgused katavad kogu aluse ala. Näiteks tavaline 25×50 cm microgreens'i alus – üks korralik LED-paneel võib selle katta, kuid väga kitsaste ribavalgustite puhul võib vaja minna kahte kõrvuti, et vältida hämarad servad. Kasulik on kontrollida heleduse taset alusel: saate kasutada telefoni luksusmeetri rakendust erinevates kohtades. Mõõtmised ei pea olema täpsed, kuid peaksid olema sarnasel tasemel üle kogu aluse. Kui keskel on kaks korda rohkem valgust kui nurkades, on kuumalaik – kaaluge valgusti tõstmist (leviku suurendamiseks) või peegeldava materjali lisamist ümber.
-
Peegeldavad pinnad: Kasvualaga ümbritsetud peegeldavad või heledavärvilised pinnad aitavad valgust suunata alumistesse osadesse ja servadesse. Mylar (läikiv fooliumilaadne materjal kasvukottides) või isegi valged seinad parandavad üldist ühtlust. Kui teil on mitmekihiline riiul avatud ruumis, võib üks nipp olla riputada riiuli külgedele peegeldavad lehed või isegi hädaabitekk, et takistada valguse külgsuunalist lekkimist. See suurendab efektiivselt taimedele kättesaadavat valgust ilma lisavalgusteid lisamata.
-
Mitmed valgusallikad: Suuremates süsteemides võib kasutada mitut valgust erinevatest nurkadest, et vähendada varje ja tagada ühtlane valgus. Näiteks kaks paralleelselt laiale riiulile paigutatud LED-riba annavad parema ühtluse kui üks punktvalgusallikas. Katvuse alad peaksid veidi kattuma, et ei tekiks nõrku kohti. See on nagu fotograafi stuudio valgustus – mitu lampi vähendavad tugevaid varje. Microgreens'i puhul pole varjud nii suured probleemid nende suuruse tõttu, kuid kattuvad valgusväljad tasandavad kindlasti kasvu.
-
Aluste pööramine: Hoolimata parimatest pingutustest võite siiski märgata väikseid erinevusi, eriti kui kasutate aknalt tulevat valgust või ühe suunaga valgustust. Aluste pööramine 180° kasvutsükli keskel aitab taimi tasakaalustada. Paljud väikesed kasvatajad teevad seda: pärast 3–4 päeva valguse all keerake iga alus ümber. Nii saab kauge külg nüüd valguse lähedale ja vastupidi, tasakaalustades kalduvust või erinevust. Jätkusuutlikes süsteemides võib pöörata iga päev või iga kastmise ajal (kuigi väga optimeeritud süsteemis pole see tavaliselt vajalik).
-
Kõrguse reguleerimine: Erinevad microgreens'i sordid võivad kõrguses erineda. Kui kasvatate kõrgeid (nt herned, mis võivad ulatuda üle 15 cm) koos väikestega (nt kapsa microgreens, umbes 5 cm), võib vaja minna kompromissi valguse kõrguses või eraldamist, et lühemad saagid saaksid veidi lähemal valgust. Üks lähenemine on grupeerida taimed sarnase oodatava kõrguse järgi samale riiulile. Enamik levinumaid microgreens'e (redise, brokoli jt) jäävad 5–8 cm vahele, mis on ühtlaselt hallatav. Kui aga näiteks hernesibulad venivad valguse lähedale, samal ajal kui teised on kaugel, kaaluge valguse veidi tõstmist herneste jaoks või lühemate alustega kõrgenduse kasutamist, et neid lähemale tuua.
Mitmekihilise valgustussüsteemi seadistamine
Kui kasutate riiuleid mitme korrusega (tavaline viis microgreens'i kasvatuse suurendamiseks), peate varustama iga taseme valgusega. Iga riiul muutub omaette väikseks kasvualaks:
-
Üks riiul, üks valgus (või valguste komplekt): Paigaldage LED-ribad või paneelid iga riiuli alumisele küljele, et valgustada all olevat alust. Paljud vertikaalsed kasvatajad kasutavad iga riiuli kohta 2–4 LED-riba (sõltuvalt riiuli laiusest) ala katmiseks. Veenduge, et kogu riiuli ala, kus alused asuvad, oleks valgustatud. Kui riiulid on näiteks 120 cm laiad ja LED-riba 100 cm, paigutage see keskele ja see võib piisata. Kui servad tunduvad hämarad, kasutage kahte riba väikese vahega, et katta suurem laius.
-
Juhtmestik ja ohutus: Korraldage juhtmed korrektselt, kasutades klambreid või kinnituspaelu riiuli küljes. Võite kasutada ühte taimerit kõigi tasemete jaoks (lihtsalt ühendage mitme pistikupesaga pikendusjuhe taimerisse ja kõik valgused sellesse). Olge vee ja elektriga ettevaatlik – ühendage valgused võimalusel GFCI-kaitsega pistikupesadesse ja juhtige juhtmed nii, et vesi kastmisel neile ei tilguks. Enamik LED-valgusteid on üsna veekindlad, kuid parem on vältida otsest pritsimist.
-
Reguleeritavus: Kui võimalik, kujundage süsteem nii, et valgustite kõrgust saaks vajadusel reguleerida. Mõnel riiulil on kettad või konksud, millega saab valguseid üles-alla liigutada. Teistel on valgus fikseeritud riiuli all ja vajadusel reguleeritakse aluse kõrgust, pannes alustele vaheplaate. Kui kasvatate ühel riiulil erinevaid saake, seadke tavaliselt valguse kõrgus kõrgeima valmiva taime järgi, et see ei puutuks lampidesse, ja aktsepteerige, et väiksemad saavad veidi vähem intensiivsust (taimede grupeerimine sarnase kõrguse järgi aitab).
-
Ühtlane kaugus: Veenduge, et iga riiuli kaugus valgusest alusele oleks ligikaudu sama. Nii saavad kõik korrused võrdse valguse ja võite oodata ühtlaseid tulemusi. Kui ülemisel riiulil on 20 cm ja alumisel 30 cm kaugus, võivad alumise riiuli taimed kasvada veidi erinevalt (võib-olla venivad rohkem). Mõõtke ja püüdke hoida ühtlast vahet.
Hea valgustusega riiulisüsteem võib toota microgreens'e võrdselt kvaliteetselt igal korrusel – enam pole probleemi, et "ülemine riiul kasvab alati paremini". Kui märkate mõnel riiulil erinevust, kontrollige selle riiuli valguse intensiivsust võrreldes teistega (vahel võivad väiksed erinevused valgusallikas või kõrguses seda põhjustada).
Tavaliste valgustusvigade vältimine
Mõned lõksud, millele tähelepanu pöörata:
-
Ebapiisav valgustusaeg: Nagu varem mainitud, püüdke tagada 12–16 tundi valgust päevas. Ärge alahinnake valgust, arvates, et ruumi üldvalgus piisab – tavaliselt ei piisa. Kui microgreens'id ei saa piisavalt valgust, kasvavad nad õhukeseks ja maitsevad nõrgemalt. Kasutage taimerit, et tagada igapäevane täisvalgusperiood. Järjepidevus on oluline; ebaregulaarne valgustus (ühel päeval sees, teisel väljas) segab taimi ja põhjustab ebakindlust.
-
Valgus liiga kaugel: Oleme sellest juba rääkinud, kuid tasub rõhutada – kui valgus on liiga kaugel, venivad taimed. Venivad microgreens'id on nõrgemad ja kipuvad kergemini ümber kukkuma või neil on lühem säilivusaeg. Hoidke valgused piisavalt lähedal, et soodustada kompaktset kasvu. Teate, et olete õigel teel, kui microgreens'id kasvavad tugevate vartega ja idulehed (kotüleedid) on laiad ja lamedad, mitte liiga ülespoole sirutuvad.
-
Ei arvestata pirni vananemist: Kui kasutate mitte-LED-valgusteid, pidage meeles, et need tuhmuvad aja jooksul. Luminofoorlamp kaotab märkimisväärse osa valgusest 6–12 kuu jooksul. Kui märkate ootamatult halvenenud kasvu ja muud pole muutunud, kontrollige valguste vanust. LEDide puhul on vananemine palju aeglasem, kuid väga odavad LEDid võivad mõne aasta pärast samuti tuhmuda. Jälgige jõudlust ja olge valmis valguseid vajadusel vahetama, et tulemusi hoida.
-
Ebaühtlane valguse värv: Kui segate erinevat tüüpi valguseid, näiteks päikesevalgust ja LEDi, võib taim reageerida kalduvusega ühe poole poole. Ideaalis kasutage ühes piirkonnas üht tüüpi valgustust. Soojade ja jahedate valguste segamine on üldiselt okei (taimed võtavad vastu kogu spektri), kuid kahe vastandliku valgusallika olemasolu võib põhjustada kerget kalduvust. Tavaliselt, kui intensiivsus on piisav, kasvavad microgreens'id siiski sirgelt ülespoole.
-
Valgustite soojuse ignoreerimine: Kuigi LEDid töötavad jahedalt, tekitavad nad siiski veidi soojust (juhtmed ja dioodid soojenevad). Väikeses suletud ruumis võivad valgused tõsta temperatuuri paar kraadi. Kontrollige keskkonda pärast pikemat valgustamist. Kui temperatuur tõuseb üle ideaalse, lisage väljatõmbeventilaator või avage ruumi veidi, et soojust hajutada. Õnneks taluvad microgreens'id laia temperatuuri vahemikku, kuid te ei soovi suurt temperatuuri tõusu lõuna- ja õhtutundide vahel. See on eriti hoiatus, kui keegi proovib HID- või muid kõrge intensiivsusega valguseid (microgreens'i jaoks haruldane, sest see on liiast) – need võivad teie saagi ära kõrvetada, kui on liiga lähedal.
Tõeliselt ühtlase kasvu tagamiseks ühendage hea valgustus teiste keskkonnatingimuste kontrolliga: stabiilne temperatuur ja piisav niiskus/õhu liikumine (vaadake meie keskkonnakontrolli juhendit nende tegurite kohta). Valgustus on tõenäoliselt kõige olulisem, sest ilma piisava valguseta ei päästa isegi täiuslik kastmine ja toitained saaki nõrkusest.
Kokkuvõtteks on õige valgustussüsteemi investeerimine hädavajalik ühtlase microgreens'i tootmise tagamiseks. Valides tõhusad LEDid, paigutades need targalt ja jälgides taimede reaktsiooni, elimineerite valgustuse kui muutlikkuse allika. Tulemuseks on microgreens'id, mis näevad välja ja kasvavad võrdselt hästi igas aluse nurgas – järjepidevus, mida hindate nii teie kui ka teie kliendid.
Õrn üleskutse: Kas olete valmis nägema oma microgreens'e parimas valguses? Kombineerige oma optimeeritud valgustussüsteem Deliseeds'i tippkvaliteediliste seemnetega, et tagada ühtlane idanemine ja kasv. Heade seemnete ja heade valgustega olete teel täiusliku saagi poole!