Φασόλι Ατζούκι - σπόροι μικρολαχανικών

Αποστολή προτεραιότητας εντός 2 εργάσιμων ημερών · Πλήρης παρακολούθηση συμπεριλαμβάνεται

Κανονική τιμή
13,00 zł
Κανονική τιμή
Τιμή πώλησης
13,00 zł
Φόρος περιλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

    Χοντρά, τραγανά και διακριτικά γλυκά — τα microgreens φασολιού adzuki φέρνουν την ανατολικοασιατική ψυχή σε κάθε πιάτο.

    Εύκολο στην καλλιέργεια σε έδαφος ή ίνες καρύδας· τα χοντρά στελέχη στέκονται καλά κάτω από 3–4 ημέρες σκοταδιού και σας ανταμείβουν με έναν γενναιόδωρο, πυκνά γεμάτο δίσκο.
    Έτοιμο για συγκομιδή σε μόλις 8–10 ημέρες μετά τη σπορά· το μούλιασμα όλη τη νύχτα είναι το μόνο κόλπο προετοιμασίας που χρειάζεστε.
    Πλούσιο σε φυλλικό οξύ (B9), βιταμίνη C, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο και πολυφαινόλες· η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και ίνες υποστηρίζει το αίσθημα κορεσμού και την άνεση του εντέρου.
    Γλυκιά, ξηροκαρπάτη γεύση με ικανοποιητική ζουμερή τραγανότητα — ιδανικό για στρώσεις σε μπολ με δημητριακά, ράμεν, ρολά σούσι ή πασπαλισμένο σε σούπα μίσο λίγο πριν το σερβίρισμα.
    100% εγγύηση ικανοποίησης

    Η ικανοποίησή σας είναι η ύψιστη προτεραιότητά μας.

    Αν κάτι δεν είναι σωστό, θα το διορθώσουμε — είτε αυτό σημαίνει αντικατάσταση του είδους σας είτε πλήρη επιστροφή χρημάτων. Χωρίς φασαρία, χωρίς ταλαιπωρία.

    ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ

    Το κόστος αποστολής βασίζεται στο βάρος και τον προορισμό. Απλώς προσθέστε προϊόντα στο καλάθι σας και χρησιμοποιήστε τον Υπολογιστή Αποστολής για να δείτε την τιμή αποστολής.

    Adzuki Bean - microgreens seeds for growing

    Λεπτομέρειες

    Χοντρά, τραγανά και διακριτικά γλυκά — τα microgreens φασολιού adzuki φέρνουν την ανατολικοασιατική ψυχή σε κάθε πιάτο.

    Εύκολο στην καλλιέργεια σε έδαφος ή ίνες καρύδας· τα χοντρά στελέχη στέκονται καλά κάτω από 3–4 ημέρες σκοταδιού και σας ανταμείβουν με έναν γενναιόδωρο, πυκνά γεμάτο δίσκο.
    Έτοιμο για συγκομιδή σε μόλις 8–10 ημέρες μετά τη σπορά· το μούλιασμα όλη τη νύχτα είναι το μόνο κόλπο προετοιμασίας που χρειάζεστε.
    Πλούσιο σε φυλλικό οξύ (B9), βιταμίνη C, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο και πολυφαινόλες· η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και ίνες υποστηρίζει το αίσθημα κορεσμού και την άνεση του εντέρου.
    Γλυκιά, ξηροκαρπάτη γεύση με ικανοποιητική ζουμερή τραγανότητα — ιδανικό για στρώσεις σε μπολ με δημητριακά, ράμεν, ρολά σούσι ή πασπαλισμένο σε σούπα μίσο λίγο πριν το σερβίρισμα.
    ΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ

    Γενική Προδιαγραφή

    Κοινή ονομασία Microgreens φασολιού Adzuki (επίσης: Azuki, Κόκκινο Φασόλι, Κόκκινο Κουά)
    Βοτανική ονομασία Vigna angularis
    Τύπος σπόρου Συμβατικό, αθεράπευτο, μη γενετικά τροποποιημένο
    Χρώμα μίσχου/φύλλου Χοντρά, ανοιχτό κρεμ έως ανοιχτό πράσινο στελέχη· πλατιά, ζωηρά πράσινα εμβρυακά φύλλα· βαθύ κόκκινο χρώμα στο περίβλημα των σπόρων μπορεί να παραμένει ορατό στη βάση
    Γεύση & υφή Γλυκό και ξηροκαρπάτο με ήπια υποψία οσπρίου· τραγανά, ζουμερά στελέχη με ικανοποιητικό σπάσιμο
    Αριθμός σπόρων ανά 10 γρ ≈60–100 σπόροι (≈6–10 ανά γραμμάριο, ανάλογα με την ποικιλία)

    Δεδομένα Καλλιέργειας

    Δυσκολία Εύκολο έως μέτριο (κρίσιμη η συνεπής διαχείριση υγρασίας· αποφεύγετε το υπερβολικό πότισμα)
    Προτιμώμενο μέσο Έδαφος ή ίνες καρύδας· απαραίτητη η σταθερή, ομοιόμορφη επαφή σπόρου-υποστρώματος
    Πυκνότητα σποράς (δίσκος 1020) 200γρ ανά δίσκο 1020 (25×50 εκ.) — σημείωση: οι πηγές διαφέρουν σημαντικά από ~57γρ (2 ουγκιές, μέθοδος χαμηλής πυκνότητας) έως 450γρ (μέθοδος υψηλής πυκνότητας)· 200γρ είναι μια πρακτική μεσαία τιμή για παραγωγή microgreens
    Πυκνότητα σποράς (10x10 εκ.) 16γρ ανά 10×10 εκ.
    Αναμενόμενη απόδοση ≈550γρ ανά δίσκο 1020 (περίπου 2.5×–3.5× το βάρος των σπόρων)
    Μούλιασμα Ναι: 8–12 ώρες σε κρύο νερό· στραγγίστε καλά πριν τη σπορά
    Ημέρες σκοταδιού 3–4 ημέρες στοιβαγμένα με ελαφρύ βάρος· ορισμένες πηγές προτείνουν έως 6 ημέρες για πιο πλήρη επιμήκυνση του στελέχους
    Πότισμα, pH & θερμοκρασία Προτιμάται το πότισμα από κάτω· διατηρείτε ομοιόμορφα υγρό, όχι υπερβολικά βρεγμένο. pH 6.0–6.5. Θερμοκρασία 18–22 °C με σταθερή ροή αέρα.
    Χρόνος βλάστησης 2–3 ημέρες μετά το μούλιασμα
    Χρόνος συγκομιδής 7–12 ημέρες από τη σπορά (συνήθως 8–10 ημέρες)

    Υγεία & Διατροφή

    Βιταμίνες Βιταμίνη C, φυλλικό οξύ (B9), βιταμίνη K, βιταμίνη A, B1 (θειαμίνη), B2 (ριβοφλαβίνη), B3 (νιασίνη), B5 (παντοθενικό οξύ)
    Ορυκτά Σίδηρος, μαγνήσιο, κάλιο, μαγγάνιο, χαλκός, ασβέστιο, φώσφορος, ψευδάργυρος
    Σημαντικές ενώσεις Πολυφαινόλες (συμπεριλαμβανομένων φλαβονοειδών και κιναπικού οξέος), ανθεκτικό άμυλο, φυτική πρωτεΐνη (~18–25%), διαιτητικές ίνες
    Οφέλη για την υγεία Υποστηρίζει τις αντιοξειδωτικές άμυνες και βοηθά στη μείωση του οξειδωτικού στρες· το υψηλό περιεχόμενο φυλλικού οξέος υποστηρίζει την υγεία των κυττάρων και είναι σημαντικό κατά τις περιόδους ανάπτυξης· οι πρωτεΐνες και οι ίνες προάγουν το αίσθημα κορεσμού και υποστηρίζουν την άνεση του εντέρου· το μαγγάνιο και ο χαλκός συμβάλλουν στη σωστή μεταβολική λειτουργία
    ΣΧΕΤΙΚΑ

    Τα μικροχόρτα από φασόλια adzuki είναι η ζωηρή νεαρή μορφή ενός από τα πιο σεβαστά όσπρια της Ανατολικής Ασίας — μικροί, λαμπεροί κρεμ κόκκινοι σπόροι που έχουν θρέψει πολιτισμούς για πάνω από 5.000 χρόνια. Στη συγκομιδή, τα χοντρά ανοιχτόχρωμα στελέχη κρατούν πλατιά, ζωηρά πράσινα φύλλα με γεύση γνήσια γλυκιά και ξηροκάρπια, πιο κοντά σε φρέσκα μπουμπούκια αρακά παρά σε χορτώδη πράσινα, με στελέχη που σπάνε με ικανοποιητική, ζουμερή τραγανότητα. Πασπαλίστε τα πάνω από ένα ζεστό μπολ μίσο ράμεν ή διπλώστε τα σε ρολό σούσι και διατηρούν τη φρεσκάδα τους χωρίς να μαραίνονται — δεν απαιτείται ευαίσθητος χειρισμός. Τα μικροχόρτα adzuki είναι από τις σπάνιες καλλιέργειες που ανταμείβουν τόσο τον αρχάριο καλλιεργητή όσο και τον έμπειρο παραγωγό: εύκολα στη διαχείριση, με εντυπωσιακή απόδοση και πραγματικά ξεχωριστή γεύση.

    ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
    1 Μετρήστε τους σπόρους σας και ξεπλύνετέ τους καλά με κρύο νερό, αφαιρώντας τυχόν σπασμένους ή ξεραμένους — θα παρατηρήσετε ήδη τη όμορφη βαθιά κόκκινη λάμψη τους. Μουλιάστε τους σε 2–3 φορές τον όγκο τους σε κρύο νερό για 8–12 ώρες (το βράδυ είναι ιδανικό). Στραγγίστε πολύ καλά· οι βρεγμένοι σπόροι είναι η κύρια αιτία μούχλας σε φασόλια με μεγάλα σπόρια.
    2 Ετοιμάστε τον δίσκο σας με ένα στρώμα 2–3 εκ. υγρού χώματος ή κοκοφοίνικα, πιέζοντάς το σταθερά και ομοιόμορφα. Η καλή επαφή σπόρου-μέσου είναι το μυστικό για ομοιόμορφη βλάστηση — δώστε μια απαλή ταπ πριν σπείρετε.
    3 Απλώστε τους μουλιασμένους σπόρους σε μία στρώση, σφιχτή αλλά όχι στοιβαγμένη, στον δίσκο — πρέπει να ακουμπούν μεταξύ τους αλλά να μην είναι ο ένας πάνω στον άλλο. Ψεκάστε ελαφρά, τοποθετήστε έναν δεύτερο δίσκο από πάνω και προσθέστε ένα ελαφρύ βάρος (ένας δίσκος γεμάτος με νερό λειτουργεί καλά) για να ασκήσετε πίεση στους σπόρους. Θα νιώσετε τη ζέστη να αυξάνεται κάτω από τη στοίβα μέσα σε 24 ώρες καθώς ξεκινά η βλάστηση.
    4 Μετά από 1–2 ημέρες, ρίξτε μια ματιά από κάτω: θα πρέπει να δείτε μικρές λευκές ρίζες να εμφανίζονται — σημάδι ότι η ζωή εξελίσσεται. Κρατήστε τους σπόρους στο σκοτάδι συνολικά για 3–4 ημέρες, ψεκάζοντας ελαφρά την επιφάνεια μία φορά την ημέρα και διασφαλίζοντας ότι η περιοχή ανάπτυξης παραμένει μεταξύ 18–22 °C με κάποια ροή αέρα για να αποτραπεί η υγρασία.
    5 Μόλις αφαιρέσετε το κάλυμμα μετά το σκοτάδι, τα φυτά θα είναι χλωμά και θα τεντώνονται προς τα πάνω — ένα φυσιολογικό και συναρπαστικό θέαμα. Μετακινήστε τα σε έντονο έμμεσο φως ή κάτω από φως ανάπτυξης. Τις επόμενες 24–48 ώρες, παρακολουθήστε τα φύλλα να μετατρέπονται από κίτρινο-λευκό σε έντονο, πλούσιο πράσινο καθώς ενεργοποιείται η χλωροφύλλη.
    6 Ποτίστε από κάτω ρίχνοντας ένα ρηχό στρώμα νερού στη εξωτερική σας θήκη — το πότισμα από κάτω κρατάει τους μίσχους και τα φύλλα στεγνά και δραματικά Στοχεύστε σε pH 6.0–6.5 και αφήστε το μέσο να πλησιάσει την ξηρότητα μεταξύ των ποτισμάτων· οι ρίζες adzuki είναι ανθεκτικές αλλά δεν αντέχουν το υπερβολικό νερό.
    7 Συγκομίστε μεταξύ των ημερών 8–12 όταν τα πρώτα αληθινά φύλλα αρχίζουν να ανοίγουν και τα κοτυληδόνια είναι πλήρως πράσινα. Κόψτε λίγο πάνω από το μέσο ανάπτυξης με ένα καθαρό, κοφτερό μαχαίρι. Φάτε φρέσκα ή φυλάξτε στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για έως 5 ημέρες — η τραγανότητα διατηρείται υπέροχα.

    Γιατί να επιλέξετε το Deliseeds;

    • Ανέπεξεργαστο & Μη Γενετικώς Τροποποιημένο, Συμβατικό ή Βιολογικό

      Ασφαλή, σπόροι με υψηλή βλάστηση. Προσφέρουμε επίσης μεγάλη ποικιλία πιστοποιημένων βιολογικών σπόρων.

    • Γρήγορη αποστολή στην ΕΕ

      Οι παραγγελίες αποστέλλονται εντός 24 ωρών. Χρόνοι παράδοσης 1-5 εργάσιμες ημέρες.

    • 100% Εγγύηση Ικανοποίησης

      Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι - θα λάβετε αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.

    • Εξειδικευμένη Υποστήριξη

      Το εννοούμε! Λαμβάνετε την προσωπική μας υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε.