• Borage microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Borage microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
  • Borage - microgreens seeds for growing
1 4

Borago officinalis

Βοράγκος - σπόροι μικρολαχανικών

✨Τραγανά μικρολαχανικά με γεύση αγγουριού και ζουμερά στελέχη – το «βότανο αγγουριού» που αναζωογονεί κάθε πιάτο.

Περισσότερες πληροφορίες Προβολή εικόνων
9,00 zł
9,00 zł
Φόρος περιλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

    Τραγανά, δροσερά και εντελώς διαφορετικά από οτιδήποτε άλλο στον δίσκο σας — τα μικροχόρτα βόραγου έχουν γεύση σαν όνειρο αγγουριού.

    Μέτρια δυσκολία· οι μεγάλοι σπόροι χρειάζονται γενναιόδωρο χώρο και βαρυμένο σκοτάδι — αλλά ανταμείβουν την υπομονή με μεγάλα, εντυπωσιακά κοτυληδόνια
    Δεν απαιτείται μουλιάσμα· σπείρετε απευθείας στο χώμα και αναμένετε βλάστηση σε 2–4 ημέρες με συγκομιδή γύρω στις 14–20 ημέρες
    Πλούσιο σε βιταμίνες C, A, K και φολικό οξύ, καθώς και στο σπάνιο αντιφλεγμονώδες λιπαρό οξύ GLA (γ-λινολενικό οξύ)
    Προσφέρει φρέσκια γεύση αγγουριού με πεπόνι και ζουμερή, ελαφρώς βελούδινη υφή — ιδανικό για σαλάτες, κοκτέιλ, πιάτα με ψάρι και μαλακά τυριά
    100% εγγύηση ικανοποίησης

    Η ικανοποίησή σας είναι η ύψιστη προτεραιότητά μας.

    Αν κάτι δεν είναι σωστό, θα το διορθώσουμε — είτε αυτό σημαίνει αντικατάσταση του είδους σας είτε πλήρη επιστροφή χρημάτων. Χωρίς φασαρία, χωρίς ταλαιπωρία.
    ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ

    Το κόστος αποστολής βασίζεται στο βάρος και τον προορισμό. Απλώς προσθέστε προϊόντα στο καλάθι σας και χρησιμοποιήστε τον Υπολογιστή Αποστολής για να δείτε την τιμή αποστολής.

    Borage microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Borage microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
    Borage - microgreens seeds for growing

    Λεπτομέρειες

    Τραγανά, δροσερά και εντελώς διαφορετικά από οτιδήποτε άλλο στον δίσκο σας — τα μικροχόρτα βόραγου έχουν γεύση σαν όνειρο αγγουριού.

    Μέτρια δυσκολία· οι μεγάλοι σπόροι χρειάζονται γενναιόδωρο χώρο και βαρυμένο σκοτάδι — αλλά ανταμείβουν την υπομονή με μεγάλα, εντυπωσιακά κοτυληδόνια
    Δεν απαιτείται μουλιάσμα· σπείρετε απευθείας στο χώμα και αναμένετε βλάστηση σε 2–4 ημέρες με συγκομιδή γύρω στις 14–20 ημέρες
    Πλούσιο σε βιταμίνες C, A, K και φολικό οξύ, καθώς και στο σπάνιο αντιφλεγμονώδες λιπαρό οξύ GLA (γ-λινολενικό οξύ)
    Προσφέρει φρέσκια γεύση αγγουριού με πεπόνι και ζουμερή, ελαφρώς βελούδινη υφή — ιδανικό για σαλάτες, κοκτέιλ, πιάτα με ψάρι και μαλακά τυριά
    ΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ

    Γενική Προδιαγραφή

    Κοινή ονομασία Μικροχόρτα βόραγου (επίσης: Starflower)
    Βοτανική ονομασία Borago officinalis
    Τύπος σπόρου Συμβατικό, αθεράπευτο, μη γενετικά τροποποιημένο
    Χρώμα μίσχου/φύλλου Ανοιχτοπράσινα έως ανοιχτόχρωμα πράσινα στελέχη· πλατιά οβάλ κοτυληδόνια σε φρέσκο ανοιχτό πράσινο με λεπτό, απαλό χνούδι μικροτριχών στην πάνω επιφάνεια του φύλλου
    Γεύση & υφή Αναζωογονητική γεύση σαν αγγούρι με νότες πεπονιού μέλου και μια διακριτική καθαρή πικράδα· τα κοτυληδόνια είναι τραγανά, ζουμερά και ελαφρώς βελούδινα
    Αριθμός σπόρων ανά 10 γρ ~500 σπόροι (≈50 σπόροι/γρ)

    Δεδομένα Καλλιέργειας

    Δυσκολία Μέτριο — οι σπόροι βλαστάνουν αργά και ανομοιόμορφα· ο κίνδυνος μούχλας απαιτεί προσεκτική διαχείριση υγρασίας και καλή ροή αέρα
    Προτιμώμενο μέσο Λεπτό χώμα για σπορά ή ίνα καρύδας· απαραίτητο πότισμα από κάτω
    Πυκνότητα σποράς (δίσκος 1020) 35γρ ανά δίσκο 1020 (25×50 εκ.)
    Πυκνότητα σποράς (10x10 εκ.) 2.8γρ ανά 10×10 εκ.
    Αναμενόμενη απόδοση ≈150–220γρ ανά δίσκο 1020 στο στάδιο ανοιχτού κοτυληδονίου
    Μούλιασμα Δεν απαιτείται μουλιάσμα· σπείρετε απευθείας
    Ημέρες σκοταδιού 4–6 ημέρες κάτω από βαρυμένο καπάκι με καθημερινό έλεγχο υγρασίας
    Πότισμα, pH & θερμοκρασία Πότισμα μόνο από κάτω· pH 6.0–6.5· θερμοκρασία 18–22 °C· εξασφαλίστε ροή αέρα για αποφυγή μούχλας
    Χρόνος βλάστησης Βλάστηση σε 2–4 ημέρες· τα φυτάρια εδραιώνονται και σηκώνονται από την 4η έως την 6η ημέρα
    Χρόνος συγκομιδής 14–20 ημέρες από τη σπορά, στο στάδιο πλήρως ανοιχτού κοτυληδονίου

    Υγεία & Διατροφή

    Βιταμίνες Βιταμίνες C, A, K· φολικό οξύ (βιταμίνη B9)· ριβοφλαβίνη (B2)· νιασίνη (B3)· θειαμίνη (B1)
    Ορυκτά Κάλιο, ασβέστιο, σίδηρος, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρος
    Σημαντικές ενώσεις Γ-λινολενικό οξύ (GLA) — ένα σπάνιο ωμέγα-6 αντιφλεγμονώδες λιπαρό οξύ· φαινολικά αντιοξειδωτικά· τρυπτοφάνη (αμινοξύ πρόδρομος της σεροτονίνης)
    Οφέλη για την υγεία Οι βιταμίνες C, A και K υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό, την όραση και την υγεία του δέρματος, καθώς και την κανονική πήξη του αίματος· το GLA έχει τεκμηριωμένες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες σχετικές με την υγεία των αρθρώσεων και του δέρματος· το φολικό οξύ υποστηρίζει τη σύνθεση DNA και την ανάπτυξη κυττάρων· τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες
    ΣΧΕΤΙΚΑ

    Τα μικροχόρτα βόραγου είναι από τα πιο χαρακτηριστικά πράσινα που μπορείτε να καλλιεργήσετε, παράγοντας πλατιά, ανοιχτοπράσινα κοτυληδόνια καλυμμένα με το πιο απαλό μαλακό χνούδι — μια βελούδινη επιφάνεια που αντανακλά το φως και τραβάει τα βλέμματα σε κάθε πιάτο. Δαγκώστε ένα και θα νιώσετε αμέσως μια δροσερή γεύση αγγουριού με μια υπόνοια πεπονιού μέλου, υποστηριζόμενη από μια ελαφριά καθαρή πικράδα που τα κάνει ακαταμάχητα σε σαλάτες, τυλιγμένα σε wraps ή επιπλέοντας σε κρύες σούπες. Πέρα από τη γεύση, ο βόραγος είναι από τα λίγα φυτά των οποίων η μορφή μικροχόρτων περιέχει γ-λινολενικό οξύ (GLA), ένα σπάνιο ωμέγα-6 λιπαρό οξύ με τεκμηριωμένες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που δεν βρίσκονται στα περισσότερα πράσινα. Αυτή η ποικιλία εκπλήσσει πραγματικά κάθε καλλιεργητή που τη δοκιμάζει — καλλιεργήστε ένα δίσκο τώρα και ανακαλύψτε γιατί οι σεφ το κρατούν ως το καλύτερα φυλαγμένο μυστικό γαρνιτούρας τους.

    ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
    1 Γεμίστε τον δίσκο σας με 3–4 εκ. λεπτό, καλά αποστραγγιζόμενο χώμα για σπορά ή ίνες καρύδας και ισιώστε την επιφάνεια με μια κάρτα — οι ρίζες του βόραγου αγαπούν τη δομή, και ένα ομοιόμορφο υπόστρωμα σημαίνει ομοιόμορφη καλλιέργεια. Ψεκάστε ελαφρά την επιφάνεια μέχρι να γίνει απλώς υγρή αλλά όχι λασπωμένη· το υπερβολικά υγρό έδαφος είναι ο μεγαλύτερος εχθρός αυτών των σπόρων.
    2 Δεν χρειάζεται μούλιασμα — σκορπίστε τους σπόρους ομοιόμορφα στην επιφάνεια του εδάφους περίπου 35γρ ανά πλήρη δίσκο 1020 (περίπου 2,8γρ ανά 10×10 εκ.). Οι σπόροι είναι μεγάλοι και σωληνοειδείς με αυλακωμένους φλοιούς, οπότε μοιάζουν σχεδόν αρχιτεκτονικοί καθώς τους σπέρνετε. Δώστε σε κάθε σπόρο λίγο χώρο· τα κοτυληδόνια του βόραγου μεγαλώνουν και θα ανταγωνίζονται αν είναι υπερπλήρεις.
    3 Ψεκάστε τους σπόρους απαλά, στη συνέχεια τοποθετήστε ένα στερεό καπάκι ή μια επίπεδη σανίδα απευθείας πάνω στους σπόρους — όχι θόλο — και προσθέστε βάρος περίπου 1–2 κιλά από πάνω. Αυτή η απαλή πίεση ενθαρρύνει εξαιρετική επαφή σπόρου-εδάφους και βελτιώνει δραματικά τη βλάστηση. Μετακινήστε τον δίσκο σε ένα ήσυχο μέρος στους 18–22 °C.
    4 Κρατήστε σε σκοτάδι για 4–6 ημέρες, ελέγχοντας μία φορά την ημέρα για να ποτίσετε από κάτω αν το έδαφος φαίνεται ξηρό. Όταν σηκώσετε το καπάκι γύρω στην 4η ή 5η μέρα, θα βρείτε ανοιχτόχρωμα, ελαφρώς πεσμένα φύτρα να απλώνονται προς τα πάνω — αυτό είναι φυσιολογικό και συναρπαστικό. Μπορεί επίσης να δείτε λευκές χνουδωτές ίνες κοντά στους σπόρους: αυτές είναι ρίζες τριχίδια, όχι μούχλα, και σημάδι ότι η καλλιέργειά σας ευημερεί.
    5 Μόλις τα στελέχη αρχίσουν να σηκώνονται με σκοπό, αφαιρέστε το καπάκι και μετακινήστε τον δίσκο κάτω από φως ανάπτυξης ή έντονο έμμεσο φυσικό φως. Ο βόραγος δεν αγαπά τον σκληρό άμεσο ήλιο σε αυτό το στάδιο — μπορεί να προκαλέσει στα φύλλα να φαίνονται καμένα. Θα παρακολουθείτε τα κοτυληδόνια να φουσκώνουν και να ανοίγουν τις επόμενες μέρες, αλλάζοντας από κιτρινοπράσινο σε ένα σίγουρο, φρέσκο ανοιχτό πράσινο.
    6 Ποτίζετε αποκλειστικά από κάτω προσθέτοντας νερό στη βάση του δίσκου — μην ρίχνετε ποτέ νερό πάνω από τα φυτά. Οι αυλακωμένοι σπόροι του βόραγου μπορεί να φιλοξενούν σπόρια μούχλας, και τα υγρά φύλλα ενθαρρύνουν αυτό. Κρατήστε το έδαφος υγρό αλλά όχι κορεσμένο, και εξασφαλίστε καλή ροή αέρα γύρω από τον δίσκο· ένας μικρός ανεμιστήρας σε χαμηλή ταχύτητα είναι μια επένδυση που αξίζει.
    7 Κόψτε με κοφτερά ψαλίδια στο επίπεδο του εδάφους όταν τα κοτυληδόνια είναι πλήρως ανοιχτά και εμφανή — συνήθως γύρω στις ημέρες 14–20 από τη σπορά. Τα φύλλα θα νιώθουν ελαφρώς παχιά και ζουμερά κάτω από τα δάχτυλά σας. Συγκομίστε το πρωί για μέγιστη γεύση, ξεπλύνετε απαλά και στεγνώστε με ταμποναριστές κινήσεις, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε αμέσως ή φυλάξτε στο ψυγείο σε σφραγισμένο δοχείο με επένδυση από χαρτί για έως 5–7 ημέρες.

    Οι πελάτες λένε

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Γιατί να επιλέξετε το Deliseeds;

    • Ανέπεξεργαστο & Μη Γενετικώς Τροποποιημένο, Συμβατικό ή Βιολογικό

      Ασφαλή, σπόροι με υψηλή βλάστηση. Προσφέρουμε επίσης μεγάλη ποικιλία πιστοποιημένων βιολογικών σπόρων.

    • Γρήγορη αποστολή στην ΕΕ

      Οι παραγγελίες αποστέλλονται εντός 24 ωρών. Χρόνοι παράδοσης 1-5 εργάσιμες ημέρες.

    • 100% Εγγύηση Ικανοποίησης

      Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι - θα λάβετε αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.

    • Εξειδικευμένη Υποστήριξη

      Το εννοούμε! Λαμβάνετε την προσωπική μας υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε.