• Mustard, Green - microgreens seeds for growing
1 1

Brassica juncea

Μουστάρδα, Πράσινη - σπόροι μικρολαχανικών

✨

Περισσότερες πληροφορίες Προβολή εικόνων
€8,95
€8,95
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

    Καλλιεργήστε σε λιγότερο από δύο εβδομάδες έναν δίσκο με έντονη, πιπεράτη καυτερή γεύση — τα πράσινα microgreens μουστάρδας είναι το μυστικό των σεφ για άμεση γεύση.

    Brassica φιλική για αρχάριους, με γρήγορη και ομοιόμορφη βλάστηση — δεν χρειάζεται μούλιασμα, χωρίς περιττές δυσκολίες
    Έτοιμα για συγκομιδή μόλις σε 8–12 ημέρες από τη σπορά έως το ψαλίδι
    Πλούσια σε βιταμίνες C, K και A, καθώς και σε γλυκοσινολικά που υποστηρίζουν τις φυσικές άμυνες του οργανισμού
    Προσφέρουν φρέσκια, σταδιακά εντεινόμενη καυτερή γεύση — ιδανικά για σαλάτες, μπολ με δημητριακά, σούσι και τοστ με αβοκάντο
    100% εγγύηση ικανοποίησης

    Η ικανοποίησή σας είναι η ύψιστη προτεραιότητά μας.

    Αν κάτι δεν είναι σωστό, θα το διορθώσουμε — είτε αυτό σημαίνει αντικατάσταση του είδους σας είτε πλήρη επιστροφή χρημάτων. Χωρίς φασαρία, χωρίς ταλαιπωρία.
    ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ

    Το κόστος αποστολής βασίζεται στο βάρος και τον προορισμό. Απλώς προσθέστε προϊόντα στο καλάθι σας και χρησιμοποιήστε τον Υπολογιστή Αποστολής για να δείτε την τιμή αποστολής.

    Mustard, Green - microgreens seeds for growing

    Λεπτομέρειες

    Καλλιεργήστε σε λιγότερο από δύο εβδομάδες έναν δίσκο με έντονη, πιπεράτη καυτερή γεύση — τα πράσινα microgreens μουστάρδας είναι το μυστικό των σεφ για άμεση γεύση.

    Brassica φιλική για αρχάριους, με γρήγορη και ομοιόμορφη βλάστηση — δεν χρειάζεται μούλιασμα, χωρίς περιττές δυσκολίες
    Έτοιμα για συγκομιδή μόλις σε 8–12 ημέρες από τη σπορά έως το ψαλίδι
    Πλούσια σε βιταμίνες C, K και A, καθώς και σε γλυκοσινολικά που υποστηρίζουν τις φυσικές άμυνες του οργανισμού
    Προσφέρουν φρέσκια, σταδιακά εντεινόμενη καυτερή γεύση — ιδανικά για σαλάτες, μπολ με δημητριακά, σούσι και τοστ με αβοκάντο
    ΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ

    Γενικές προδιαγραφές

    Κοινή ονομασία Πράσινα microgreens μουστάρδας
    Βοτανική ονομασία Brassica juncea
    Τύπος σπόρου Συμβατικός, μη επεξεργασμένος, μη γενετικά τροποποιημένος
    Χρώμα βλαστού/φύλλου Βλαστοί από απαλό έως ανοιχτό πράσινο· λαμπρά πράσινες κοτυληδόνες (το χρώμα του βλαστού εξαρτάται από την ποικιλία και σε ορισμένες καλλιέργειες μπορεί να πλησιάζει το λευκό)
    Γεύση & υφή Φρέσκια γεύση μουστάρδας με μέτρια, σταδιακά εντεινόμενη καυτερότητα· τρυφερή και ελαφρώς μεταξένια υφή
    Αριθμός σπόρων ανά 10 g ~3.500 σπόροι (≈350/g) — σημείωση: ο αριθμός σπόρων ποικίλλει ανά ποικιλία από ~350 έως 700/g μεταξύ των ποικιλιών Brassica juncea

    Στοιχεία καλλιέργειας

    Δυσκολία Πολύ εύκολη — ομοιόμορφη ανάπτυξη, γρήγορη βλάστηση
    Προτιμώμενο υπόστρωμα Συνιστάται ιδιαίτερα χώμα ή μείγμα για σπορόφυτα· είναι δυνατές οι υδροπονικές βάσεις, αλλά το χώμα δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα
    Πυκνότητα σποράς (δίσκος 1020) Περίπου 35 g (30–40 g) ανά δίσκο 1020 (25×50 cm)
    Πυκνότητα σποράς (10x10 cm) Περίπου 2,8 g (2,4–3,2 g) ανά 10×10 cm
    Αναμενόμενη απόδοση ≈8–12× το βάρος των σπόρων
    Μούλιασμα Όχι — οι σπόροι είναι βλεννώδεις· μην τους μουλιάζετε
    Ημέρες συσκότισης 3–4 ημέρες (οι πηγές διαφέρουν: αναφέρονται επίσης 2–3 ημέρες· οι 3–4 ημέρες είναι το συχνότερα αναφερόμενο εύρος)
    Πότισμα, pH & θερμοκρασία Ποτίζετε από κάτω ώστε το υπόστρωμα να διατηρείται ομοιόμορφα υγρό· αποφεύγετε τον ψεκασμό της επιφάνειας πάνω στους σπόρους. pH 6,0–6,5. Θερμοκρασία 18–22 °C με καλό αερισμό· αποφεύγετε την υπερβολικά πυκνή σπορά για να αποτρέψετε το λιώσιμο των σπορόφυτων.
    Χρόνος βλάστησης 2–3 ημέρες
    Χρόνος συγκομιδής 8–12 ημέρες από τη σπορά

    Υγεία & διατροφή

    Βιταμίνες C, K, A (περιέχονται επίσης σε σημαντικές ποσότητες οι B6, E και το φυλλικό οξύ)
    Μέταλλα Ασβέστιο, κάλιο, σίδηρος, μαγνήσιο, φώσφορος
    Αξιοσημείωτες ενώσεις Γλυκοσινολικά (συμπεριλαμβανομένης της σινιγρίνης), πολυφαινόλες, καροτενοειδή (β-καροτένιο, λουτεΐνη), φλαβονοειδή
    Οφέλη για την υγεία Υποστηρίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού μέσω των βιταμινών A και C· τα γλυκοσινολικά υποστηρίζουν τη φυσιολογική λειτουργία, ενώ η βιταμίνη K υποστηρίζει τη φυσιολογική πήξη του αίματος· οι αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες και τα καροτενοειδή συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες
    ΣΧΕΤΙΚΑ

    Τα πράσινα microgreens μουστάρδας είναι από τις πιο ικανοποιητικές γρήγορες καλλιέργειες στο οπλοστάσιο κάθε καλλιεργητή — μικροσκοπικοί σπόροι που μεταμορφώνονται σε έναν πλούσιο, ζωηρό πράσινο τάπητα σχεδόν χωρίς προσπάθεια. Δαγκώστε μια χούφτα και θα νιώσετε αυτή την καθαρή, σταδιακά εντεινόμενη θερμότητα της μουστάρδας: όχι επιθετική, αλλά αρκετή για να απογειώσει αμέσως ένα μπολ με δημητριακά, ένα σάντουιτς με μαλακό τυρί ή ένα μπολ με σούπα miso. Οι κοτυληδόνες έχουν φρέσκο, χορτώδες πράσινο χρώμα και τρυφερή, σχεδόν μεταξένια υφή, που μαραίνεται υπέροχα μέσα σε ζεστά πιάτα ή στέκεται άνετα ωμή. Αυτή είναι η ιδανική στιγμή για να σπείρετε έναν δίσκο — θα συγκομίζετε σε λιγότερο από δύο εβδομάδες και θα αναρωτιέστε γιατί αγοράζατε ποτέ έτοιμα φύλλα σαλάτας.

    ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
    1 Γεμίστε τον δίσκο σας με περίπου 3–4 cm λεπτόκοκκου, υγρού χώματος για γλάστρες ή μείγματος για σπορόφυτα. Πιέστε το ελαφρά ώστε να δημιουργήσετε μια επίπεδη, ομοιόμορφη επιφάνεια — έτσι εξασφαλίζετε την τέλεια ομοιόμορφη ανάπτυξη, που κάνει τη συγκομιδή απόλαυση.
    2 Σκορπίστε ομοιόμορφα περίπου 35 g (30–40 g) ξηρών σπόρων πράσινης μουστάρδας στην επιφάνεια ενός δίσκου 25×50 cm (ή περίπου 2,8 g για δίσκο 10×10 cm). Δεν χρειάζεται μούλιασμα — οι σπόροι μουστάρδας είναι βλεννώδεις και θα γίνουν κολλώδεις και δύσχρηστοι αν βραχούν. Απλώς μοιράστε τους στεγνούς και πιέστε τους απαλά στο χώμα για καλή επαφή.
    3 Καλύψτε τον δίσκο με έναν ανεστραμμένο δίσκο ή θόλο συσκότισης και τοποθετήστε τον σε ζεστό σημείο (18–22 °C). Μέσα σε 24–48 ώρες θα αρχίσετε να βλέπετε τις πρώτες μικρές λευκές ουρές βλαστών — μια μικρή χαρά κάθε φορά. Διατηρείτε το υπόστρωμα ομοιόμορφα υγρό χρησιμοποιώντας δίσκο ποτίσματος από κάτω· αποφύγετε τον ψεκασμό από πάνω απευθείας στους σπόρους για να αποτρέψετε τη σήψη.
    4 Μετά από 3–4 ημέρες στο σκοτάδι, κοιτάξτε από κάτω — τα σπορόφυτά σας θα πρέπει να στέκονται όρθια και να σπρώχνουν το κάλυμμα προς τα πάνω. Αυτό είναι το σήμα για να τα μεταφέρετε στο φως. Θα δείτε να μεταμορφώνονται από απαλό κίτρινο σε λαμπρό, ζωηρό πράσινο μέσα σε λίγες μόνο ώρες έκθεσης στο φως.
    5 Τοποθετήστε τον δίσκο κάτω από φωτιστικό καλλιέργειας ή σε φωτεινό περβάζι με καλό αερισμό. Ποτίζετε από κάτω μία ή δύο φορές την ημέρα, διατηρώντας το pH του νερού σας μεταξύ 6,0 και 6,5. Παρακολουθήστε τις κοτυληδόνες να ανοίγουν και τον δίσκο να γεμίζει — η μυρωδιά της φρέσκιας μουστάρδας θα αρχίσει να γίνεται αισθητή γύρω στην 6η ή 7η ημέρα, σαφές σημάδι ότι όλα εξελίσσονται σωστά.
    6 Συγκομίστε μεταξύ της 8ης και της 12ης ημέρας, μόλις οι κοτυληδόνες ανοίξουν πλήρως και ακριβώς όταν αρχίσουν να εμφανίζονται τα πρώτα αληθινά φύλλα. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι ή ψαλίδι και κόψτε ακριβώς πάνω από τη γραμμή του χώματος. Πιάστε μια μικρή δέσμη, κόψτε καθαρά και θα νιώσετε αυτή την ικανοποιητική αντίσταση που δείχνει ότι οι βλαστοί είναι σφριγηλοί και γεμάτοι ζωή.
    7 Ξεπλύνετε απαλά με δροσερό νερό, στεγνώστε ταμποναριστά και χρησιμοποιήστε τα αμέσως για την καλύτερη γεύση και υφή. Αποθηκεύστε τυχόν περίσσευμα χαλαρά σε σφραγισμένο δοχείο στο ψυγείο και καταναλώστε το μέσα σε 3–5 ημέρες — είναι πιο λαμπερά και γευστικά αμέσως μετά τη συγκομιδή.
    17

    Οι πελάτες λένε

    5.00 ★ (11)
    Verified

    Γιατί να επιλέξετε το Deliseeds;

    • Ανέπεξεργαστο & Μη Γενετικώς Τροποποιημένο, Συμβατικό ή Βιολογικό

      Ασφαλή, σπόροι με υψηλή βλάστηση. Προσφέρουμε επίσης μεγάλη ποικιλία πιστοποιημένων βιολογικών σπόρων.

    • Γρήγορη αποστολή στην ΕΕ

      Οι παραγγελίες αποστέλλονται εντός 24 ωρών. Χρόνοι παράδοσης 1-5 εργάσιμες ημέρες.

    • 100% Εγγύηση Ικανοποίησης

      Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι - θα λάβετε αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.

    • Εξειδικευμένη Υποστήριξη

      Το εννοούμε! Λαμβάνετε την προσωπική μας υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε.