


Λεπτομέρειες
Καλλιεργήστε μια απόχρωση κρίνου στην κουζίνα σας — το Red Mizuna είναι έτοιμο για συγκομιδή σε λιγότερο από δύο εβδομάδες.
ΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ
Γενική Προδιαγραφή
| Κοινή ονομασία | Red Mizuna μικροχόρτα |
| Βοτανική ονομασία | Brassica rapa var. nipposinica |
| Τύπος σπόρου | Συμβατικό, αθεράπευτο, μη γενετικά τροποποιημένο |
| Χρώμα μίσχου/φύλλου | Λεπτά οδοντωτά φύλλα· κόκκινοι-μωβ μίσχοι με πράσινα φύλλα που βαθαίνουν σε κόκκινο-μωβ υπό έκθεση στο φως |
| Γεύση & υφή | Απαλή γεύση μουστάρδας με ήπια πιπεράτη ζεστασιά· τρυφερή, δαντελωτή υφή |
| Αριθμός σπόρων ανά 10 γρ | ~3.000–4.100 σπόροι ανά 10γρ (περίπου 300–410 σπόροι/γρ) |
Δεδομένα Καλλιέργειας
| Δυσκολία | Πολύ εύκολο — κατάλληλο για αρχάριους |
| Προτιμώμενο μέσο | Έδαφος ή υποστρώματα καλλιέργειας· συνιστάται λεπτό μείγμα γλάστρας για καλύτερα αποτελέσματα |
| Πυκνότητα σποράς (δίσκος 1020) | 10γρ ανά δίσκο 1020 (25×50 εκ.) |
| Πυκνότητα σποράς (10x10 εκ.) | 0,80γρ ανά 10×10 εκ. |
| Αναμενόμενη απόδοση | ≈8–12× βάρος σπόρου |
| Μούλιασμα | Όχι — οι μικροί σπόροι δεν απαιτούν προ-μουλιάσμα |
| Ημέρες σκοταδιού | 2–3 ημέρες (κάποιες πηγές αναφέρουν έως 4 ημέρες για πληρέστερη ανάπτυξη μίσχου) |
| Πότισμα, pH & θερμοκρασία | Διατηρείτε το μέσο ομοιόμορφα υγρό· προτιμάται το πότισμα από κάτω. Στόχος pH 6.0–6.5. Θερμοκρασία 18–22 °C. Εξασφαλίστε καλή ροή αέρα μετά τη βλάστηση. |
| Χρόνος βλάστησης | 3–4 ημέρες |
| Χρόνος συγκομιδής | 8–12 ημέρες |
Υγεία & Διατροφή
| Βιταμίνες | Α (βήτα-καροτίνη), σύμπλεγμα βιταμινών Β (συμπεριλαμβανομένου του φυλλικού οξέος/Β9), C, E, K1 (φυλλοκινόνη) |
| Ορυκτά | Ασβέστιο, κάλιο, σίδηρος, μαγνήσιο, φώσφορος, ψευδάργυρος |
| Σημαντικές ενώσεις | Γλυκοσινολάτες (αντιοξειδωτικά της οικογένειας Brassica)· ανθοκυανίνες συγκεντρωμένες στους κόκκινους μίσχους· χλωροφύλλη· καροτενοειδή (λουτεΐνη, ζεαξανθίνη, βήτα-καροτίνη) |
| Οφέλη για την υγεία | Η βιταμίνη C και οι αντιοξειδωτικές ενώσεις υποστηρίζουν την άμυνα του ανοσοποιητικού· η βιταμίνη K1 παίζει βασικό ρόλο στην κανονική πήξη του αίματος και τον μεταβολισμό των οστών· οι ανθοκυανίνες στους κόκκινους μίσχους προσφέρουν επιπλέον αντιοξειδωτική δράση· η βήτα-καροτίνη (προβιταμίνη Α) υποστηρίζει την υγεία των ματιών και του ανοσοποιητικού |
ΣΧΕΤΙΚΑ
Το Red Mizuna είναι ένα ιαπωνικό μουστάρδα με ξεχωριστό χαρακτήρα: φτερωτά, βαθιά οδοντωτά φύλλα που εμφανίζονται πράσινα στο στάδιο του κοτυληδόνα πριν αποκτήσουν πλούσιο κόκκινο-μωβ χρώμα καθώς ωριμάζουν κάτω από το φως, δημιουργώντας ένα δίσκο που είναι τόσο εντυπωσιακός όσο και γευστικός. Η γεύση είναι μια απαλή, καθαρή ζεστασιά μουστάρδας — λιγότερο έντονη από τη ρόκα, πιο ενδιαφέρουσα από τα περισσότερα σαλατικά — με τρυφερή, σχεδόν μεταξένια υφή που διατηρείται υπέροχα σε ένα μπολ μισόσουπας ή πάνω σε πιάτο με καπνιστό σολομό. Ως μέλος της οικογένειας Brassica, φέρει το χαρακτηριστικό προφίλ γλυκοσινολατών μαζί με ανθοκυανίνες συγκεντρωμένες στους ζωντανούς κόκκινους μίσχους, ενώσεις που βαθαίνουν σε χρώμα και συγκέντρωση όσο περισσότερο εκτίθενται στο φως. Αν θέλετε μια καλλιέργεια που μεταμορφώνει έναν απλό δίσκο σε κάτι που αξίζει να φωτογραφηθεί — και να φτάσει στο πιάτο σε λιγότερο από δύο εβδομάδες — αυτή είναι.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
Γιατί να επιλέξετε το Deliseeds;
-
Ανέπεξεργαστο & Μη Γενετικώς Τροποποιημένο, Συμβατικό ή Βιολογικό Ασφαλή, σπόροι με υψηλή βλάστηση. Προσφέρουμε επίσης μεγάλη ποικιλία πιστοποιημένων βιολογικών σπόρων.
-
Γρήγορη αποστολή στην ΕΕ
Οι παραγγελίες αποστέλλονται εντός 24 ωρών. Χρόνοι παράδοσης 1-5 εργάσιμες ημέρες.
-
100% Εγγύηση Ικανοποίησης
Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι - θα λάβετε αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.
-
Εξειδικευμένη Υποστήριξη
Το εννοούμε! Λαμβάνετε την προσωπική μας υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε.

