Καλαμπόκι - σπόροι μικρολαχανικών

Κανονική τιμή
26,00 zł
Κανονική τιμή
Τιμή πώλησης
26,00 zł
Φόρος περιλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

    Το μόνο microgreen που καλλιεργείται εντελώς στο σκοτάδι — και συγκομίζεται μια γλυκιά σαν καραμέλα χρυσή σοδειά σε λιγότερο από 10 ημέρες.

    Καλλιεργείται σε απόλυτο σκοτάδι από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή — δεν χρειάζεται ποτέ φως ανάπτυξης.
    Έτοιμο για κοπή σε 7–10 ημέρες· οι γρήγορα αναπτυσσόμενοι κόκκοι φαίνονται να σπρώχνουν το χώμα μέσα σε μια νύχτα.
    Πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β, C και Ε, καθώς και σε καροτενοειδή λουτεΐνη και ζεαξανθίνη για υποστήριξη της υγείας των ματιών.
    Έντονα γλυκοί, ζουμεροί βλαστοί — τέλειο γαρνίρισμα για γκουρμέ επιδόρπια, σαλάτες, σούσι και σούπες.
    100% εγγύηση ικανοποίησης

    Η ικανοποίησή σας είναι η ύψιστη προτεραιότητά μας.

    Αν κάτι δεν είναι σωστό, θα το διορθώσουμε — είτε αυτό σημαίνει αντικατάσταση του είδους σας είτε πλήρη επιστροφή χρημάτων. Χωρίς φασαρία, χωρίς ταλαιπωρία.

    ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ

    Το κόστος αποστολής βασίζεται στο βάρος και τον προορισμό. Απλώς προσθέστε προϊόντα στο καλάθι σας και χρησιμοποιήστε τον Υπολογιστή Αποστολής για να δείτε την τιμή αποστολής.

    Mais - ready to harvest microgreens
    Mais (Corn) - microgreens seeds for growing

    Λεπτομέρειες

    Το μόνο microgreen που καλλιεργείται εντελώς στο σκοτάδι — και συγκομίζεται μια γλυκιά σαν καραμέλα χρυσή σοδειά σε λιγότερο από 10 ημέρες.

    Καλλιεργείται σε απόλυτο σκοτάδι από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή — δεν χρειάζεται ποτέ φως ανάπτυξης.
    Έτοιμο για κοπή σε 7–10 ημέρες· οι γρήγορα αναπτυσσόμενοι κόκκοι φαίνονται να σπρώχνουν το χώμα μέσα σε μια νύχτα.
    Πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β, C και Ε, καθώς και σε καροτενοειδή λουτεΐνη και ζεαξανθίνη για υποστήριξη της υγείας των ματιών.
    Έντονα γλυκοί, ζουμεροί βλαστοί — τέλειο γαρνίρισμα για γκουρμέ επιδόρπια, σαλάτες, σούσι και σούπες.
    ΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ

    Γενική Προδιαγραφή

    Κοινή ονομασία Μικροβλαστοί καλαμποκιού (Pop Corn)
    Βοτανική ονομασία Zea mays var. everta
    Τύπος σπόρου Συμβατικό, αθεράπευτο, μη γενετικά τροποποιημένο
    Χρώμα μίσχου/φύλλου Παχιοί ανοιχτοί κίτρινοι βλαστοί όταν λευκαίνονται (αναπτύσσονται σε πλήρες σκοτάδι)· γίνονται πράσινοι όταν εκτεθούν στο φως.
    Γεύση & υφή Έντονα γλυκιά, καραμελένια γεύση καλαμποκιού· τραγανές και ζουμερές βλαστοί με ικανοποιητικό κράτημα.
    Αριθμός σπόρων ανά 10 γρ ≈30–50 κόκκοι (≈3–5/γρ)

    Δεδομένα Καλλιέργειας

    Δυσκολία Μέτριο (απαιτεί πλήρες, αδιάκοπο σκοτάδι καθ’ όλη τη διάρκεια του κύκλου ανάπτυξης για να διατηρηθεί η γλυκύτητα).
    Προτιμώμενο μέσο Έδαφος ή ίνα καρύδας· απαραίτητη η στενή επαφή σπόρου-υποστρώματος.
    Πυκνότητα σποράς (δίσκος 1020) 200γρ ανά δίσκο 1020 (25×50 εκ) — πυκνή μονή στρώση.
    Πυκνότητα σποράς (10x10 εκ.) 16γρ ανά 10×10 εκ.
    Αναμενόμενη απόδοση ≈500γρ ανά δίσκο 1020 (περίπου 2×–3× βάρος σπόρου).
    Μούλιασμα Ναι: 8–12 ώρες σε κρύο νερό· στραγγίστε πολύ καλά πριν τη σπορά.
    Ημέρες σκοταδιού Ολόκληρος ο κύκλος ανάπτυξης (7–10 ημέρες) — το σκοτάδι πρέπει να διατηρείται από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή, όχι μόνο κατά τη βλάστηση.
    Πότισμα, pH & θερμοκρασία Διατηρείτε ομοιόμορφα υγρό· προτιμάται πότισμα από κάτω. pH 6.0–6.5. Θερμοκρασία 18–22 °C. Εξασφαλίστε καλή κυκλοφορία αέρα για να αποφύγετε μούχλα.
    Χρόνος βλάστησης 2–3 ημέρες μετά το μούλιασμα.
    Χρόνος συγκομιδής 7–10 ημέρες (λευκοί βλαστοί μετά τη λεύκανση)· συγκομιδή άμεσα — η παραμονή για περισσότερο χρόνο προκαλεί ανάπτυξη ινωδών, μη βρώσιμων φύλλων.

    Υγεία & Διατροφή

    Βιταμίνες Α (καροτενοειδή/βήτα-καροτένιο), σύμπλεγμα Β (συμπεριλαμβανομένων θειαμίνης/νιασίνης), C, E.
    Ορυκτά Μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρος, φώσφορος.
    Σημαντικές ενώσεις Καροτενοειδή (λουτεΐνη, ζεαξανθίνη), φερουλικό οξύ, φυσικά σάκχαρα, πολυφαινόλες.
    Οφέλη για την υγεία Υποστηρίζει την αντιοξειδωτική προστασία και την υγεία των ματιών μέσω της λουτεΐνης και της ζεαξανθίνης· η βιταμίνη Ε βοηθά στην προστασία των κυττάρων από βλάβες ελεύθερων ριζών· οι βιταμίνες Β υποστηρίζουν τον ενεργειακό μεταβολισμό· το φερουλικό οξύ προσφέρει επιπλέον αντιοξειδωτική δράση.
    ΣΧΕΤΙΚΑ

    Τα μικροβλαστάρια Popcorn (Mais) είναι αναμφισβήτητα η πιο θεατρική καλλιέργεια στον κόσμο των microgreens: ο ίδιος ταπεινός κόκκος που ρίχνετε στη μηχανή ποπ κορν μεταμορφώνεται, σε απόλυτο σκοτάδι, σε ψηλούς χρυσοκίτρινους βλαστούς με γεύση τόσο έντονα γλυκιά που εκπλήσσει πραγματικά τους πρώτους δοκιμαστές — σκεφτείτε φρέσκο καλαμπόκι στο καλαμπόκι σταυρωμένο με ελαφρύ καραμέλα. Το ανοιχτό λεμονί-κίτρινο χρώμα δεν είναι χαρακτηριστικό ποικιλίας αλλά άμεσο αποτέλεσμα της λεύκανσης: κρατήστε τους βλαστούς στο σκοτάδι καθ’ όλη τη διάρκεια της ανάπτυξής τους και παραμένουν βουτυρένιοι-χρυσοί και γλυκοί σαν καραμέλα· αφήστε το φως να μπει και γίνονται πράσινοι και πικροί μέσα σε λίγες ώρες. Σπάστε έναν στη βάση και θα ακούσετε ένα ικανοποιητικό κράτημα και μια έκρηξη καθαρού, ζαχαρώδους χυμού — στολίζουν με ίση κομψότητα πιάτα επιδορπίων, μπολ ράμεν και δίσκους σούσι. Οι σεφ σε εστιατόρια υψηλής ποιότητας τα εκτιμούν από τη δεκαετία του 1990, και τώρα μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτήν την αποκλειστική για εστιατόρια καλλιέργεια στο σπίτι με μόνο ένα δίσκο, χώμα και ένα χαρτόκουτο.

    ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
    1 Μουλιάστε τους σπόρους ποπκόρν σε κρύο νερό για 8–12 ώρες — θα φουσκώσουν και θα μαλακώσουν ορατά καθώς απορροφούν νερό, σημάδι ότι το έμβρυο ξυπνάει. Στραγγίστε πολύ καλά μετά· το στάσιμο νερό είναι ο εχθρός των βλασταριών καλαμποκιού.
    2 Γεμίστε τον δίσκο σας με 3–4 εκ. προ-υγραμένου εδάφους ή κοκοφοίνικα και πιέστε το απαλά ώστε να ισιώσει. Απλώστε τους μουλιασμένους σπόρους σε μια ενιαία πυκνή στρώση, δίπλα-δίπλα με ελάχιστη επικάλυψη — θα πρέπει να φαίνεται ελάχιστα το μέσο από κάτω τους. Πιέστε ελαφρά ώστε κάθε σπόρος να έχει σταθερή επαφή με το έδαφος.
    3 Καλύψτε τους σπόρους με ένα λεπτό στρώμα (περίπου 1 εκ.) από το ίδιο υγρό μέσο καλλιέργειας, μετά τοποθετήστε έναν δεύτερο δίσκο ή μια επίπεδη σανίδα από πάνω ως βάρος. Αυτή είναι η μυστική στιγμή: το σκοτάδι μαζί με την απαλή πίεση ωθούν τις ρίζες κατευθείαν προς τα κάτω. Τώρα τοποθετήστε όλο το σύνολο σε ένα εντελώς σκοτεινό σημείο — ένα ντουλάπι, ένα κλειστό κουτί με μια πετσέτα από πάνω ή ένα σκοτεινό δωμάτιο.
    4 Κρατήστε το μέσο καλλιέργειας ομοιόμορφα υγρό αλλά ποτέ μουσκεμένο — το πότισμα από κάτω λειτουργεί καλύτερα. Μετά τις ημέρες 2–3 θα ακούσετε (και θα νιώσετε) τους σπόρους να σπάνε· στις ημέρες 3–4 η βάση του δίσκου θα αρχίσει να σηκώνεται καθώς τα βλαστάρια ωθούνται προς τα πάνω με εκπληκτική δύναμη. Ελέγχετε καθημερινά και προσθέτετε νερό στον κάτω δίσκο όπως χρειάζεται.
    5 Εδώ είναι η κρίσιμη διαφορά από όλα τα άλλα microgreens: ΜΗΝ φέρετε αυτά τα βλαστάρια στο φως, ακόμα και μετά τη βλάστησή τους. Τα βλαστάρια καλαμποκιού πρέπει να παραμείνουν σε απόλυτο σκοτάδι για ολόκληρο τον κύκλο ανάπτυξης. Τη στιγμή που θα τα χτυπήσει το φως, ξεκινά η φωτοσύνθεση, τα φυσικά σάκχαρα διασπώνται και η γεύση αλλάζει από γλυκιά σε πικρή και ινώδης. Κρατήστε τα καλυμμένα μέχρι τη στιγμή της συγκομιδής.
    6 Γύρω στις ημέρες 7–10 τα βλαστάρια σας θα είναι 10–15 εκ. ψηλά, παχιά, ανοιχτό κίτρινα και υπέροχα ζουμερά. Συγκομίστε κόβοντας ακριβώς πάνω από την επιφάνεια του εδάφους με καθαρά ψαλίδια. Δουλέψτε γρήγορα και αποθηκεύστε αμέσως σε σφραγισμένο δοχείο στο ψυγείο μακριά από το φως — ακόμα και τα συγκομισμένα βλαστάρια μπορούν να πρασινίσουν αν μείνουν στο φως της ημέρας.
    7 Απολαύστε μέσα σε 3–5 ημέρες από τη συγκομιδή για την κορυφαία γλυκύτητα. Απλώστε τα πάνω από ένα ζεστό μπολ ράμεν, βάλτε τα σε ένα fish taco ή απλά τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο με νιφάδες θαλασσινού αλατιού — η γλυκύτητα τους που θυμίζει καραμέλα καλαμποκιού σχεδόν δεν χρειάζεται καμία προσθήκη.

    Γιατί να επιλέξετε το Deliseeds;

    • Ανέπεξεργαστο & Μη Γενετικώς Τροποποιημένο, Συμβατικό ή Βιολογικό

      Ασφαλή, σπόροι με υψηλή βλάστηση. Προσφέρουμε επίσης μεγάλη ποικιλία πιστοποιημένων βιολογικών σπόρων.

    • Γρήγορη αποστολή στην ΕΕ

      Οι παραγγελίες αποστέλλονται εντός 24 ωρών. Χρόνοι παράδοσης 1-5 εργάσιμες ημέρες.

    • 100% Εγγύηση Ικανοποίησης

      Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι - θα λάβετε αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.

    • Εξειδικευμένη Υποστήριξη

      Το εννοούμε! Λαμβάνετε την προσωπική μας υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε.