Borago officinalis

Borák - semena na klíčení microgreens

✨Křupavé mikrobylinky s chutí okurky a šťavnatými stonky – „okurková bylina“, která osvěží každé jídlo.

Prioritní odeslání do 2 pracovních dnů · Kompletní sledování zásilky v ceně

Běžná cena
9,00 zł
Běžná cena
Prodejní cena
9,00 zł
Daň zahrnuta. Doprava vypočtena při dokončení objednávky.

    Křupavé, chladivé a zcela odlišné od všeho ostatního ve vaší misce — mikrozelenina brutnáku chutná jako okurkový sen.

    Střední obtížnost; velká semena vyžadují dostatečné rozestupy a zatížené zastínění — ale trpělivost odmění velkými, výraznými děložními lístky
    Není potřeba namáčet; sejte přímo do půdy a očekávejte klíčení za 2–4 dny s sklizní kolem 14–20 dnů
    Bohatá na vitamíny C, A, K a folát, plus vzácnou protizánětlivou mastnou kyselinu GLA (kyselina gama-linolenová)
    Přináší svěží chuť okurky s melounem a šťavnatou, mírně sametovou texturou — ideální pro saláty, koktejly, rybí pokrmy a měkké sýry
    100% záruka spokojenosti

    Vaše spokojenost je naší nejvyšší prioritou.

    Pokud něco není v pořádku, napravíme to — ať už to znamená vyměnit váš výrobek nebo vám vrátit peníze v plné výši. Bez zbytečných potíží a starostí.

    INFORMACE O DOPRAVĚ

    Náklady na dopravu se odvíjejí od hmotnosti a cílového místa. Stačí přidat produkty do košíku a použít Kalkulačku dopravy pro zjištění ceny za dopravu.

    Borage microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Borage microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
    Borage - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Křupavé, chladivé a zcela odlišné od všeho ostatního ve vaší misce — mikrozelenina brutnáku chutná jako okurkový sen.

    Střední obtížnost; velká semena vyžadují dostatečné rozestupy a zatížené zastínění — ale trpělivost odmění velkými, výraznými děložními lístky
    Není potřeba namáčet; sejte přímo do půdy a očekávejte klíčení za 2–4 dny s sklizní kolem 14–20 dnů
    Bohatá na vitamíny C, A, K a folát, plus vzácnou protizánětlivou mastnou kyselinu GLA (kyselina gama-linolenová)
    Přináší svěží chuť okurky s melounem a šťavnatou, mírně sametovou texturou — ideální pro saláty, koktejly, rybí pokrmy a měkké sýry
    PLNÁ SPECIFIKAČNÍ TABULKA

    Obecná specifikace

    Běžný název Mikrozelenina brutnáku (také: hvězdnice)
    Botanický název Borago officinalis
    Typ semene Konvenční, neošetřená, neGMO
    Barva stonku/listu Světle zelené až světle zelené stonky; široké oválné děložní lístky v čerstvé světle zelené barvě s jemným, měkkým chmýřím mikrochloupků na horním povrchu listu
    Chuť a textura Osvěžující chuť podobná okurce s nádechem medové melounu a jemnou čistou hořkostí; děložní lístky jsou křupavé, šťavnaté a mírně sametové
    Počet semen na 10 g ~500 semen (≈50 semen/g)

    Pěstební údaje

    Obtížnost Střední obtížnost — semena klíčí pomalu a nerovnoměrně; riziko plísní vyžaduje pečlivou kontrolu vlhkosti a dobré proudění vzduchu
    Preferované médium Jemná půda pro výsev nebo kokosové vlákno; zalévání ze spodní strany je nezbytné
    Hustota výsevu (tác 1020) 35 g na misku 1020 (25×50 cm)
    Hustota výsevu (10x10 cm) 2,8 g na 10×10 cm
    Očekávaný výnos ≈150–220 g na misku 1020 ve fázi otevřených děložních lístků
    Namočení Není potřeba namáčet; sejte přímo
    Dny bez světla 4–6 dní pod zatíženým víkem s denní kontrolou vlhkosti
    Zalévání, pH a teplota Zalévání pouze ze spodní strany; pH 6,0–6,5; teplota 18–22 °C; zajistěte proudění vzduchu, aby se zabránilo plísním
    Doba klíčení Klíčení za 2–4 dny; sazenice zakořeněné a zvedající se mezi 4.–6. dnem
    Doba sklizně 14–20 dní od zasetí, ve fázi plně otevřených děložních lístků

    Zdraví a výživa

    Vitamíny Vitamíny C, A, K; folát (vitamín B9); riboflavin (B2); niacin (B3); thiamin (B1)
    Minerály Draslík, vápník, železo, hořčík, mangan, zinek
    Významné sloučeniny Kyselina gama-linolenová (GLA) — vzácná omega-6 protizánětlivá mastná kyselina; fenolické antioxidanty; tryptofan (aminokyselinový prekurzor serotoninu)
    Zdravotní přínosy Vitamíny C, A a K podporují imunitu, zrak a zdraví pokožky a normální srážlivost krve; GLA má zdokumentované protizánětlivé účinky důležité pro zdraví kloubů a pokožky; folát podporuje syntézu DNA a vývoj buněk; antioxidanty chrání buňky před oxidačním stresem
    O PRODUKTU

    Mikrozelenina brutnáku je jednou z nejvýraznějších zelenin, které můžete pěstovat, s širokými, světle zelenými děložními lístky pokrytými jemným měkkým chmýřím — sametovým povrchem, který zachycuje světlo a upoutá pozornost na každém talíři. Kousněte do jednoho a okamžitě ucítíte osvěžující okurkovou chuť s nádechem medové melounu, podloženou nejjemnější čistou hořkostí, která je činí neodolatelnými v salátech, zabalenými v závitcích nebo plovoucími na studených polévkách. Kromě chuti je brutnák jednou z mála rostlin, jejichž mikrozelenina obsahuje kyselinu gama-linolenovou (GLA), vzácnou omega-6 mastnou kyselinu s dobře zdokumentovanými protizánětlivými vlastnostmi, které se vyskytují jen zřídka v běžné zelenině. Toto je odrůda, která skutečně překvapí každého pěstitelského nadšence — vypěstujte si misku nyní a zjistěte, proč ji kuchaři považují za své nejlépe střežené tajemství ozdoby.

    POKYNY K PĚSTOVÁNÍ
    1 Naplňte misku 3–4 cm jemnou, dobře propustnou půdou pro výsev nebo kokosovým vláknem a povrch vyrovnejte kartou — kořeny brutnáku milují strukturu a rovnoměrné lůžko znamená rovnoměrnou úrodu. Povrch lehce postříkejte, aby byl jen vlhký, ne promočený; přemokřená půda je největším nepřítelem těchto semen.
    2 Není třeba namáčet — rovnoměrně rozptýlte semena po povrchu půdy přibližně 35 g na celou misku 1020 (asi 2,8 g na 10×10 cm). Semena jsou velká a trubkovitá s drážkovanými slupkami, takže při setí vypadají téměř architektonicky. Dejte každému semenu trochu prostoru; děložní lístky brutnáku rostou velké a při přelidnění si budou konkurovat.
    3 Jemně postříkejte semena, poté položte pevné víko nebo rovnou desku přímo na semena — ne kupoli — a na vrch přidejte zátěž kolem 1–2 kg. Tento jemný tlak podporuje vynikající kontakt semene s půdou a výrazně zlepšuje klíčení. Přesuňte misku na klidné místo při 18–22 °C.
    4 Udržujte v temnu 4–6 dní, jednou denně kontrolujte a zalévejte zdola, pokud půda vypadá suchá. Když kolem 4. nebo 5. dne zvednete víko, najdete bledé, mírně splácnuté klíčky směřující vzhůru — to je normální a vzrušující. Můžete také vidět bílé chlupaté vlákna u semen: jsou to kořenové vlásky, ne plíseň, a znamení, že vaše úroda prospívá.
    5 Jakmile stonky začnou růst směrem vzhůru, sundejte víko a přesuňte misku pod růstové světlo nebo jasné nepřímé přirozené světlo. Brutnák v této fázi nemá rád ostré přímé slunce — může způsobit spálení listů. Během několika dní uvidíte, jak se děložní lístky nafukují a otevírají, měnící se ze žlutozelené na svěží světle zelenou.
    6 Zalévejte výhradně zdola přidáním vody do spodní misky — nikdy nelijte vodu přes vršek rostlin. Drážkovaná semena brutnáku mohou skrývat spóry plísní a mokré listy to podporují. Udržujte půdu vlhkou, ale ne přemokřenou, a zajistěte dobrý průtok vzduchu kolem misky; malý ventilátor na nízký výkon je užitečná investice.
    7 Sklízejte ostrými nůžkami na úrovni půdy, když jsou děložní lístky plně otevřené a výrazné — obvykle kolem 14.–20. dne od zasetí. Listy budou pod prsty mírně plné a šťavnaté. Sklízejte ráno pro nejlepší chuť, jemně opláchněte a osušte, poté ihned použijte nebo uchovávejte v lednici v uzavřené nádobě vyložené papírem až 5–7 dní.

    Proč si vybrat Deliseeds?

    • Neošetřené a bez genetické modifikace, konvenční nebo bio

      Bezpečná semena s vysokou klíčivostí. Nabízíme také široký výběr certifikovaných bio semen.

    • Rychlé doručení v rámci EU

      Objednávky odesíláme do 24 hodin. Doba doručení 1–5 pracovních dnů.

    • 100% Záruka spokojenosti

      Pokud nebudete spokojeni - dostanete náhradu nebo vrácení peněz.

    • Odborná podpora

      My to myslíme vážně! Získáte naši osobní podporu, která vám pomůže uspět.