Fazole mungo - semena na klíčky

Prioritní odeslání do 2 pracovních dnů · Kompletní sledování zásilky v ceně

Běžná cena
17,00 zł
Běžná cena
Prodejní cena
17,00 zł
Daň zahrnuta. Doprava vypočtena při dokončení objednávky.

    Původní fazolový výhonek — křupavý, šťavnatý a připravený ke sklizni za méně než dva týdny.

    Vysoký výnos luštěninového microgreenu; hustý tác plných výhonků z jednoho výsevu 150–200 g
    Klíčí za 2–3 dny; připraveno ke sklizni za 8–12 dní s minimální péčí
    Bohaté na rostlinné bílkoviny, dietní vlákninu, vitamín C, folát a klíčové minerály včetně železa, hořčíku a zinku
    Jemná, sladká chuť luštěniny s uspokojivou křupavostí — ideální syrové v asijských stir-fry, nudlových miskách, salátech a závitcích
    100% záruka spokojenosti

    Vaše spokojenost je naší nejvyšší prioritou.

    Pokud něco není v pořádku, napravíme to — ať už to znamená vyměnit váš výrobek nebo vám vrátit peníze v plné výši. Bez zbytečných potíží a starostí.

    INFORMACE O DOPRAVĚ

    Náklady na dopravu se odvíjejí od hmotnosti a cílového místa. Stačí přidat produkty do košíku a použít Kalkulačku dopravy pro zjištění ceny za dopravu.

    Mung Bean - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Původní fazolový výhonek — křupavý, šťavnatý a připravený ke sklizni za méně než dva týdny.

    Vysoký výnos luštěninového microgreenu; hustý tác plných výhonků z jednoho výsevu 150–200 g
    Klíčí za 2–3 dny; připraveno ke sklizni za 8–12 dní s minimální péčí
    Bohaté na rostlinné bílkoviny, dietní vlákninu, vitamín C, folát a klíčové minerály včetně železa, hořčíku a zinku
    Jemná, sladká chuť luštěniny s uspokojivou křupavostí — ideální syrové v asijských stir-fry, nudlových miskách, salátech a závitcích
    PLNÁ SPECIFIKAČNÍ TABULKA

    Obecná specifikace

    Běžný název Microgreens / výhonky mungo fazole
    Botanický název Vigna radiata (L.) Wilczek
    Typ semene Konvenční, neošetřené, ne GMO
    Barva stonku/lístků Silné světle krémové až bílé stonky s malými jasně zelenými děložními lístky; velmi šťavnaté
    Chuť a textura Jemná, sladká chuť luštěniny s čistou čerstvou fazolovou notou; křupavá a šťavnatá konzistence
    Počet semen na 10 g ≈130–220 semen (≈13–22/g v závislosti na šarži a odrůdě)

    Údaje o pěstování

    Obtížnost Snadné až střední (pečlivě sledujte vlhkost a proudění vzduchu)
    Preferované médium Půda nebo kokosový substrát; pevný kontakt semen s médiem je nezbytný
    Hustota výsevu (1020 tác) 150–200 g na 1020 tác (25×50 cm); 200 g pro komerční/hustou produkci
    Hustota výsevu (10×10 cm) 12–16 g na 10×10 cm
    Očekávaný výnos ≈600 g na 1020 tác (přibližně 2,5×–3,5× hmotnost semen)
    Namočení Ano: 8–12 hodin ve studené vodě; před zasetím důkladně opláchněte a nechte okapat
    Dny bez světla 3–4 dny ve tmě s lehkým zatížením
    Zavlažování, pH a teplota Preferováno zavlažování zdola; udržujte rovnoměrnou vlhkost, nikdy přemokřené. pH 6,0–6,5. Teplota 18–22 °C s plynulým prouděním vzduchu
    Doba klíčení 2–3 dny po namočení
    Doba sklizně 8–12 dní od zasetí

    Zdraví a výživa

    Vitamíny Vitamín C (kyselina askorbová, vyšší obsah oproti klíčkům), folát (B9), B1, B2, B3, B6; vitamín A (beta-karoten); malé množství vitamínu K
    Minerály Draslík, hořčík, železo, vápník (vyšší obsah v microgreens oproti klíčkům), zinek, mangan, fosfor
    Významné sloučeniny Rostlinné bílkoviny a dietní vláknina (téměř dvojnásobek oproti klíčkům na čerstvé hmotnosti); polyfenoly a fenolové kyseliny; rezistentní škrob; oligosacharidy s prebiotickou aktivitou; inhibitory enzymů snížené klíčením, což zlepšuje biologickou dostupnost
    Zdravotní přínosy Podporuje metabolické zdraví a pocit sytosti díky obsahu bílkovin a vlákniny; antioxidační aktivitu díky polyfenolům a kyselině askorbové; podporuje zdraví trávení díky prebiotickým oligosacharidům a lepší biologické dostupnosti živin; šetrné k trávení ve srovnání s vyzrálými fazolemi
    O PRODUKTU

    Mikrozelenina z mungo fazolí je dospělou verzí obyčejného fazolového klíčku — silné, světlé výhonky s malými jasně zelenými děložními lístky, které při kousnutí prasknou čistě a šťavnatě. Chuť je jemně sladká s charakteristickou čerstvou luštěninovou zemitostí: dostatečně jemná na konzumaci hrst po hrsti, ale dost výrazná, aby byla základem vietnamské nudlové mísy nebo rychlé woku. Na rozdíl od většiny mikrozeleniny získávají skutečnou hmotnost a objem, takže jedna miska může poskytnout štědrou sklizeň, která působí jako opravdové jídlo, ne jen ozdoba. Se semeny, která přes noc výrazně nabobtnají, a výhonky, které během pár dní prorostou půdou, je to jedna z nejvíce uspokojujících plodin k pěstování — a právě teď je ideální čas začít s první miskou.

    NÁVOD K PĚSTOVÁNÍ
    1 Odměřte 150–200 g semen a důkladně je opláchněte pod studenou tekoucí vodou — všimnete si, že semena jsou již plná a hladká, téměř jako nefrit. Přikryjte je třikrát větším objemem studené vody a namáčejte 8–12 hodin; do rána výrazně nabobtnají a budou jemně vonět čerstvě a zeleně.
    2 Po namočení dobře slijte a znovu důkladně opláchněte — mungo fazole jsou žíznivé, ale nesnášejí stát ve vodě. Rovnoměrně a hustě rozprostřete semena na misku naplněnou 3–4 cm předem navlhčené půdy nebo kokosového vlákna, jemně ale pevně je zatlačte do povrchu pomocí ploché desky. Dobrý kontakt semen s substrátem je nejdůležitějším krokem pro rovnoměrné klíčení.
    3 Na semena položte druhou prázdnou misku a přidejte lehkou zátěž (plná láhev vody je ideální). Celou sadu umístěte na tmavé, teplé místo při 20–22 °C. Během 24 hodin uslyšíte — a ucítíte — jak se miska mírně zvedá, když semena praskají a první bílé kořínky rostou dolů.
    4 Nechte semena v úplné tmě celkem 3–4 dny, zalévejte zdola jednou denně vodou s pH 6,0–6,5 nalitou do spodní misky a nechte substrát vodu nasát. Odolejte pokušení sundat kryt příliš brzy — tma je to, co vytváří ty silné, světlé a uspokojivé stonky.
    5 Ve 3. nebo 4. dni sundejte kryt: najdete hustý koberec krémově zbarvených výhonků vysokých 3–5 cm, které s překvapivou silou rostou vzhůru. Přesuňte misku na světlé místo s jemným nepřímým světlem nebo pod růstová světla (žádné ostré přímé slunce). Výhonky během 12–24 hodin krásně zezelenají, jak se malé listy rozvinou.
    6 Zalévejte zdola jednou nebo dvakrát denně, udržujte substrát rovnoměrně vlhký, ale nikdy přemokřený. Důležitý je dobrý průtok vzduchu — mungo fazole jsou náchylné k houbovým problémům, pokud je vzduch stagnující a vlhký, takže lehký ventilátor nebo otevřené okno udrží vaši úrodu zdravou a bez zápachu.
    7 Sklízejte nůžkami nebo ostrým nožem za 8–12 dní, stříhejte těsně nad povrchem půdy, když jsou malé zelené děložní lístky plně otevřené. Opláchněte, odstřeďte a ihned konzumujte pro maximální křupavost — nebo uchovejte v uzavřené nádobě v lednici až 3 dny. Užijte si plnou, šťavnatou váhu úrody, která si skutečně zaslouží místo na vašem talíři.

    Proč si vybrat Deliseeds?

    • Neošetřené a bez genetické modifikace, konvenční nebo bio

      Bezpečná semena s vysokou klíčivostí. Nabízíme také široký výběr certifikovaných bio semen.

    • Rychlé doručení v rámci EU

      Objednávky odesíláme do 24 hodin. Doba doručení 1–5 pracovních dnů.

    • 100% Záruka spokojenosti

      Pokud nebudete spokojeni - dostanete náhradu nebo vrácení peněz.

    • Odborná podpora

      My to myslíme vážně! Získáte naši osobní podporu, která vám pomůže uspět.