• Amaranth red (black seeds) microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Amaranth red (black seeds) microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
  • Amaranth, Red (black seeds) - microgreens seeds for growing
1 4

Amaranthus cruentus

Amarant červený (černá semena) - semena microgreens

✨Nápadné rubínové listy pro elegantní servírování. Jemné, zemitě laděné tóny se snoubí s citrusy a měkkými sýry.

Více informací Zobrazit obrázky

Prioritní odeslání do 2 pracovních dnů · Kompletní sledování zásilky v ceně

34,00 zł
34,00 zł
Daň zahrnuta. Doprava vypočtena při dokončení objednávky.

    Dvoubarevný mikrogreen s růžovými stonky a zelenými listy s fialovým nádechem na spodní straně — jemný, elegantní a nezaměnitelně červený amarant.

    Střední obtížnost — pečlivé zalévání odmění výrazným dvoubarevným porostem — jemně růžové stonky a zelené listy s fialovým nádechem pod nimi
    Připraveno ke sklizni za 10–12 dní (fáze kotyledonu až raného pravého listu); není potřeba předchozí namáčení
    Výjimečně bohaté na vitaminy K, C, A a E, plus železo, vápník a hořčík — s pozoruhodně vysokou antioxidační aktivitou mezi všemi microgreens
    Jemná, zemitě sladká chuť s peříčkovou texturou — základní ozdoba kuchařů pro saláty, vajíčkové pokrmy, polévky a koktejly
    100% záruka spokojenosti

    Vaše spokojenost je naší nejvyšší prioritou.

    Pokud něco není v pořádku, napravíme to — ať už to znamená vyměnit váš výrobek nebo vám vrátit peníze v plné výši. Bez zbytečných potíží a starostí.
    INFORMACE O DOPRAVĚ

    Náklady na dopravu se odvíjejí od hmotnosti a cílového místa. Stačí přidat produkty do košíku a použít Kalkulačku dopravy pro zjištění ceny za dopravu.

    Amaranth red (black seeds) microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Amaranth red (black seeds) microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
    Amaranth, Red (black seeds) - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Dvoubarevný mikrogreen s růžovými stonky a zelenými listy s fialovým nádechem na spodní straně — jemný, elegantní a nezaměnitelně červený amarant.

    Střední obtížnost — pečlivé zalévání odmění výrazným dvoubarevným porostem — jemně růžové stonky a zelené listy s fialovým nádechem pod nimi
    Připraveno ke sklizni za 10–12 dní (fáze kotyledonu až raného pravého listu); není potřeba předchozí namáčení
    Výjimečně bohaté na vitaminy K, C, A a E, plus železo, vápník a hořčík — s pozoruhodně vysokou antioxidační aktivitou mezi všemi microgreens
    Jemná, zemitě sladká chuť s peříčkovou texturou — základní ozdoba kuchařů pro saláty, vajíčkové pokrmy, polévky a koktejly
    PLNÁ SPECIFIKAČNÍ TABULKA

    Obecná specifikace

    Běžný název Mikrozelenina červeného amarantového špenátu
    Botanický název Amaranthus cruentus
    Typ semene Konvenční, neošetřená, neGMO
    Barva stonku/listu Světle růžové stonky; listy zelené nahoře, s fialovo-růžovým nádechem na spodní straně
    Chuť a textura Jemná, zemitě sladká chuť; velmi jemné listy, které se rozplývají v ústech
    Počet semen na 10 g ~13 000–15 000 semen (≈850–1 500/g v závislosti na odrůdě)

    Pěstební údaje

    Obtížnost Střední (citlivé na přemokření a špatnou cirkulaci vzduchu; odměňuje se pečlivou péčí)
    Preferované médium Kvalitní substrát nebo kokosová rohož; po vyklíčení silně preferováno zalévání zdola
    Hustota výsevu (tác 1020) 7,5 g na 1020 tác (25×50 cm)
    Hustota výsevu (10x10 cm) 0,6 g na 10×10 cm
    Očekávaný výnos ≈180–200 g na 1020 tác (ve fázi druhého pravého listu)
    Namočení Ne — semena jsou příliš malá; namáčení před setím způsobuje shlukování
    Dny bez světla 3–4 dny
    Zalévání, pH a teplota Vlhost, ne přemokření; preferováno zalévání zdola; pH ~6,0–6,5; 20–24 °C
    Doba klíčení 3–5 dní
    Doba sklizně 10–12 dní (kotyledon/fáze raného pravého listu); až 17 dní pro plný pravý listový baldachýn

    Zdraví a výživa

    Vitamíny Vitaminy K (výjimečně vysoké — až 950 % doporučené denní dávky na porci), C, A, E, folát (B9) a B-vitaminy
    Minerály Železo, vápník, hořčík, draslík, fosfor, mangan, zinek
    Významné sloučeniny Betalainové pigmenty (amaranthin a isoamaranthin); polyfenoly; karotenoidy (beta-karoten, lutein, zeaxantin); dietní vláknina; kompletní bílkovina s lyzinem
    Zdravotní přínosy Vynikající antioxidační aktivita — jedna z nejvyšších ze všech testovaných microgreens. Vitamin K podporuje normální srážení krve a zdraví kostí; vitamin C přispívá k imunitní funkci a syntéze kolagenu; železo a folát podporují tvorbu červených krvinek; vápník, hořčík a fosfor přispívají k hustotě kostí; polyfenoly a karotenoidy pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem.
    O PRODUKTU

    Červený amarant je nepopiratelnou hvězdou barev světa mikrogreens: jeho růžové stonky a zelené listy s fialovo-růžovým spodkem jsou jemnější, než by název naznačoval — výsledek betalainových pigmentů, stejných látek, které dávají řepě její barvu, zde vyjádřených jemnějším a elegantnějším způsobem. Každý malý list nese chuť, která je mírná a jemně zemitě sladká, téměř jako špenát, s tak jemnou texturou, že se na patře rozplývá místo žvýkání. Kuchaři po nich instinktivně sahají jako po závěrečné ozdobě na opékaných mušlích, pečené hruškové polévce nebo jednoduché ricottové bruschettě, protože dvoubarevný efekt — zelená nahoře, fialové líčka dole — přidává vizuální hloubku, kterou žádné potravinářské barvivo nemůže nahradit. Přidejte je do salátů pro jemný barevný nádech nebo posypte smoothie bowl pro elegantní zakončení: tato odrůda si zaslouží bližší pozornost.

    POKYNY K PĚSTOVÁNÍ
    1 Naplňte misku (25×50 cm nebo 10×10 cm) kvalitním substrátem nebo kokosovou rohoží, vyrovnejte a lehce utužte povrch — amarantová semena jsou malá a potřebují hladké, rovnoměrné lůžko, aby se neshlukovala. Před setím substrát předem zvlhčete tak, aby byl jen vlhký, ne promočený.
    2 Rozsypte rovnoměrně 7,5 g suchých semen na misku 25×50 cm (asi 0,6 g na misku 10×10 cm) — není třeba namáčet, protože navlhčení těchto drobných semen je promění v lepivou, neovladatelnou hmotu. Použijte jemný rozprašovač a lehce postříkejte semena, aby se usadila do substrátu; buďte opatrní, aby se nerozprášila jako konfety.
    3 Zakryjte misku černou kupolí, víkem nebo naskládanou miskou (přidejte lehkou zátěž nahoře, aby se podpořilo prorůstání kořenů). Uchovávejte ve tmě po dobu 3–4 dnů při 20–24 °C — každý den zvedněte kryt, zkontrolujte vlhkost a pokud je povrch suchý, jemně postříkejte. Do třetího dne si všimnete prvních světle růžových stonků, které se pod kupolí začínají zvedat.
    4 Po 3–4 dnech sundejte kryt proti světlu a přesuňte misku na jasné nepřímé světlo nebo pod LED pěstební světla (12–16 hodin denně). Právě zde se vyvíjí dvoubarevný charakter — sledujte, jak zelené listy postupně odhalují své fialovo-růžové spodní strany, protože světlo spouští produkci betalainových pigmentů. Začněte nyní zalévat zdola: přidejte vodu do pevné misky pod pěstební nádobou a nechte substrát nasáknout vlhkost; to udržuje listy suché a výrazně snižuje riziko padání sazenic.
    5 Zalévejte jednou nebo dvakrát denně, kontrolujte, že je substrát vlhký, ale nikdy přemokřený — amarant je známý svou citlivostí na přemokření a může rychle podlehnout padání klíčků. Nakloňte misku mírně: pokud se tvoří kaluže a voda kape, přidali jste příliš mnoho. Udržujte jemnou, ale stálou cirkulaci vzduchu; malý ventilátor v blízkosti pomůže udržet jemné stonky vzpřímené a zdravé.
    6 Sklízejte po 10–12 dnech, kdy jsou děložní lístky plně otevřené a první pravé listy se začínají objevovat — stonky budou vysoké 5–8 cm a miska bude vypadat jako koberec z jemně růžových stonků s zelenými listy — elegantní spíše než výrazné. Stříhejte ostrými nůžkami těsně nad povrchem půdy, abyste zachytili celou délku těchto jemných růžových stonků. Pro hustší porost s výraznějšími fialovými spodními stranami nechte misku růst dalších 5–7 dní do fáze druhého pravého listu.
    7 Použijte ihned nebo skladujte volně zabalené v suché nádobě v lednici — amarantové mikrogreens jsou nejživější a nejchutnější hned po sklizni. V lednici vydrží až 10 dní, ale věřte nám: jakmile uvidíte ten dvoubarevný efekt na talíři, nevydrží tak dlouho.

    Zákazníci říkají

    5.00 ★ (1)
    Verified

    Proč si vybrat Deliseeds?

    • Neošetřené a bez genetické modifikace, konvenční nebo bio

      Bezpečná semena s vysokou klíčivostí. Nabízíme také široký výběr certifikovaných bio semen.

    • Rychlé doručení v rámci EU

      Objednávky odesíláme do 24 hodin. Doba doručení 1–5 pracovních dnů.

    • 100% Záruka spokojenosti

      Pokud nebudete spokojeni - dostanete náhradu nebo vrácení peněz.

    • Odborná podpora

      My to myslíme vážně! Získáte naši osobní podporu, která vám pomůže uspět.