

Detaily
Za dvanáct dní získáte tác plný ohnivě pikantní, klenotově zelené chuti — mikrogreens bílé hořčice jsou nejrychlejším způsobem, jak pozvednout chuť vaší kuchyně.
ÚPLNÁ TABULKA SPECIFIKACÍ
Obecné specifikace
| Běžný název | Mikrogreens bílé hořčice |
| Botanický název | Sinapis alba |
| Typ osiva | Konvenční, neošetřená, bez GMO |
| Barva stonku/listů | Jasně zelené děložní lístky na světle krémově bílých stoncích |
| Chuť a textura | Mírně pálivá hořčičná chuť; křehký, šťavnatý skus |
| Počet semen na 10 g | ≈2 000–2 500 semen (≈200–250 semen/g) |
Údaje o pěstování
| Obtížnost | Velmi snadné — rychle a bujně klíčí; slizotvorná semena není třeba namáčet |
| Vhodný substrát | Jemná zemina pro pěstování, kokosové vlákno nebo pěstební rohože; vysévejte rovnoměrně na rovný povrch |
| Výsevní hustota (tác 1020) | Přibližně 35 g (30–40 g) na tác 1020 (25×50 cm) |
| Výsevní hustota (10x10 cm) | Přibližně 2,8 g (2,4–3,2 g) na plochu 10×10 cm |
| Očekávaný výnos | ≈300 g na tác 1020 |
| Namáčení | Bez namáčení — semena jsou slizotvorná a musí se vysévat suchá |
| Dny ve tmě | 2–3 dny pod zatíženým krytem při teplotě 18–22 °C |
| Zálivka, pH a teplota | Zalévejte pouze zespodu; substrát udržujte rovnoměrně vlhký, ale ne přemokřený. pH 6,0–6,5. Teplota 18–22 °C. Po vyklíčení zajistěte dobré proudění vzduchu. |
| Doba klíčení | 2–3 dny |
| Doba do sklizně | 8–12 dní od výsevu |
Zdraví a výživa
| Vitaminy | Vitamin C, vitamin K (fylochinon), vitamin A (beta-karoten) |
| Minerály | Vápník, draslík, mangan |
| Významné sloučeniny | Glukosinoláty (především sinalbin) → isothiokyanáty (p-hydroxybenzyl-isothiokyanát); flavonoidy (kaempferol, kvercetin); polyfenoly včetně kyseliny sinapové; alfa-tokoferol (vitamin E) |
| Zdravotní přínosy | Isothiokyanáty a flavonoidy vykazují antioxidační, protizánětlivou a antimikrobiální aktivitu; vitamin K podporuje normální srážení krve; vitamin C přispívá k normální funkci imunitního systému a tvorbě kolagenu; glukosinoláty souvisejí s aktivací přirozených antioxidačních enzymatických drah těla |
O ODRŮDĚ
Bílá hořčice (Sinapis alba) patří mezi nejvděčnější mikrogreens, které můžete pěstovat: hrst semen se během necelých dvou týdnů promění v hustý, zářivě zelený porost téměř bez námahy. Zakousnete-li se do čerstvě sklizeného stonku, ucítíte čistou, postupně sílící pálivost — ne agresivní, ale nezaměnitelně hořčičnou — doplněnou příjemně šťavnatým křupnutím, které dobře odolá i lehkému dresinku. Štíhlé světlé stonky a jasně zelené ploché děložní lístky vypadají na talíři stejně krásně, jako výrazně chutnají; nasypte malou špetku na uzeného lososa, avokádový toast nebo teplý čočkový salát a celé jídlo ožije. Protože semena bílé hořčice jsou slizotvorná, zadržují vlhkost v substrátu a prakticky klíčí sama — vypěstujte si tác a pochopíte, proč ji profesionální kuchaři zařazují do svého stálého pěstitelského cyklu.
POKYNY K PĚSTOVÁNÍ
Proč si vybrat Deliseeds?
-
Neošetřené a bez genetické modifikace, konvenční nebo bio Bezpečná semena s vysokou klíčivostí. Nabízíme také široký výběr certifikovaných bio semen.
-
Rychlé doručení v rámci EU
Objednávky odesíláme do 24 hodin. Doba doručení 1–5 pracovních dnů.
-
100% Záruka spokojenosti
Pokud nebudete spokojeni - dostanete náhradu nebo vrácení peněz.
-
Odborná podpora
My to myslíme vážně! Získáte naši osobní podporu, která vám pomůže uspět.

