• Hořčice bílá - semena na klíčení microgreens
  • Mustard White - microgreens seeds for growing
1 3

Hořčice bílá - semena na klíčení microgreens

✨

Více informací Zobrazit obrázky

18,00 zł
18,00 zł
Daň zahrnuta. Doprava vypočtena při dokončení objednávky.

    Dvanáct dní k misce plné ohnivé, drahokamově zelené chuti — mikrozelenina z bílé hořčice je nejrychlejší chuťovou inovací ve vaší kuchyni.

    Velmi snadná na pěstování — slizovitá semena není třeba namáčet a rychle klíčí během 2–3 dnů; ideální pro začátečníky i komerční pěstitelé.
    Připravená ke sklizni již za 8–12 dní od výsevu, což ji řadí mezi nejrychleji rostoucí plodiny v jakékoliv mikrozelinové rotaci.
    Bohatá na vitamíny C, K a A, plus vápník, draslík a mangan; obsahuje isothiokyanáty odvozené od sinalbinu a polyfenoly, které podporují antioxidační obranu a zdravé srážení krve.
    Přináší čistou, mírně pálivou hořčičnou chuť s šťavnatým, jemným kouskem — ideální pro vrstvení do sendvičů, zdobení obilných misek, dochucení polévek nebo přidání šmrncu sushi rolím.
    100% záruka spokojenosti

    Vaše spokojenost je naší nejvyšší prioritou.

    Pokud něco není v pořádku, napravíme to — ať už to znamená vyměnit váš výrobek nebo vám vrátit peníze v plné výši. Bez zbytečných potíží a starostí.
    INFORMACE O DOPRAVĚ

    Náklady na dopravu se odvíjejí od hmotnosti a cílového místa. Stačí přidat produkty do košíku a použít Kalkulačku dopravy pro zjištění ceny za dopravu.

    Hořčice bílá - semena na klíčení microgreens
    Mustard White - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Dvanáct dní k misce plné ohnivé, drahokamově zelené chuti — mikrozelenina z bílé hořčice je nejrychlejší chuťovou inovací ve vaší kuchyni.

    Velmi snadná na pěstování — slizovitá semena není třeba namáčet a rychle klíčí během 2–3 dnů; ideální pro začátečníky i komerční pěstitelé.
    Připravená ke sklizni již za 8–12 dní od výsevu, což ji řadí mezi nejrychleji rostoucí plodiny v jakékoliv mikrozelinové rotaci.
    Bohatá na vitamíny C, K a A, plus vápník, draslík a mangan; obsahuje isothiokyanáty odvozené od sinalbinu a polyfenoly, které podporují antioxidační obranu a zdravé srážení krve.
    Přináší čistou, mírně pálivou hořčičnou chuť s šťavnatým, jemným kouskem — ideální pro vrstvení do sendvičů, zdobení obilných misek, dochucení polévek nebo přidání šmrncu sushi rolím.
    PLNÁ SPECIFIKAČNÍ TABULKA

    Obecná specifikace

    Běžný název Mikrozelenina z bílé hořčice
    Botanický název Sinapis alba
    Typ semene Konvenční, neošetřená, neGMO
    Barva stonku/listu Jasně zelené děložní lístky na světle krémově bílých stoncích
    Chuť a textura Mírně pálivá hořčičná chuť; jemný, šťavnatý křupavý zážitek
    Počet semen na 10 g ≈2 000–2 500 semen (≈200–250 semen/g)

    Pěstební údaje

    Obtížnost Velmi snadné — rychle klíčí; slizovitá semena není třeba namáčet
    Preferované médium Jemný substrát, kokosové vlákno nebo pěstební rohože; vysévejte řídké a rovnoměrně na rovný povrch
    Hustota výsevu (tác 1020) 10 g na podnos 1020 (25×50 cm)
    Hustota výsevu (10x10 cm) 0,8 g na 10×10 cm
    Očekávaný výnos ≈300 g na misku 1020 (25–32× hmotnost semene)
    Namočení Není třeba namáčet — semena jsou slizovitá a musí se vysévat suchá
    Dny bez světla 2–3 dny pod zatíženým krytem při 18–22 °C
    Zalévání, pH a teplota Zalévejte pouze zdola; udržujte substrát rovnoměrně vlhký, ale ne přemokřený. pH 6,0–6,5. Teplota 18–22 °C. Po vyklíčení zajistěte dobré proudění vzduchu.
    Doba klíčení 2–3 dny
    Doba sklizně 8–12 dní od zasetí

    Zdraví a výživa

    Vitamíny Vitamín C, vitamín K (fylochinon), vitamín A (beta-karoten)
    Minerály Vápník, draslík, mangan
    Významné sloučeniny Glukosinoláty (převážně sinalbin) → isothiokyanáty (p-hydroxybenzyl isothiokyanát); flavonoidy (kaempferol, kvercetin); polyfenoly včetně sinapové kyseliny; alfa-tokoferol (vitamín E)
    Zdravotní přínosy Isothiokyanáty a flavonoidy poskytují antioxidační, protizánětlivou a antimikrobiální aktivitu; vitamín K podporuje normální srážení krve; vitamín C přispívá k imunitní funkci a syntéze kolagenu; glukosinoláty jsou spojovány s aktivací přirozených antioxidačních enzymových drah v těle
    O PRODUKTU

    Bílá hořčice (Sinapis alba) je jednou z nejvděčnějších mikrozelin, které můžete pěstovat: hrst semen se během méně než dvou týdnů promění v hustý, jasně zelený porost téměř bez námahy. Zakousněte se do čerstvě ustřiženého stonku a pocítíte čistou, postupně se zvyšující pálivost — není agresivní, ale neomylně hořčičná — podpořenou příjemnou šťavnatou křupavostí, která vydrží i pod lehkou zálivkou. Štíhlé světlé stonky a jasné, ploché děložní lístky ji dělají stejně krásnou na talíři jako výraznou na jazyku; posypte malou špetkou uzeného lososa, avokádového toastu nebo teplého čočkového salátu a celé jídlo ožije. Protože semena bílé hořčice jsou slizovitá, zadržují vlhkost v substrátu a prakticky samy klíčí — vypěstujte si misku nyní a pochopíte, proč ji profesionální kuchaři mají stále v rotaci.

    POKYNY K PĚSTOVÁNÍ
    1 Připravte si tác: naplňte tác 25×50 cm (nebo jakoukoli mělkou nádobu s odtokovými otvory) 2–3 cm vrstvou jemné zeminy na květiny, kokosového vlákna nebo pěstební podložky — povrch vyrovnejte a lehce přitlačte, aby semena neklouzala do shluků. Rovný a hladký základ je tajemstvím jednotné a fotogenické sklizně.
    2 Sázejte suchá — není třeba namáčet: rovnoměrně rozsypte přibližně 10 g semen po povrchu tácu (asi 0,8 g na 10×10 cm). Semena bílé hořčice jsou slizovitá, což znamená, že při namočení gelují a jsou téměř nemožná k rovnoměrnému rozprostření, proto je vždy sázejte suchá. Použijte lahvičku na sypání nebo solničku pro snadné a rovnoměrné pokrytí.
    3 Přitlačte a zakryjte pro zatemnění: jemně přitlačte semena do substrátu plochým víkem nebo druhým tácem, poté na něj položte druhý tác s malou zátěží, aby semena měla dobrý kontakt s půdou. Celou sadu uložte na tmavé a teplé místo (18–22 °C). Během 24 hodin pocítíte slabé zemité teplo vycházející z tácu — to jsou vaše semena již v práci.
    4 Sledujte zvedání: po 2–3 dnech začnou sazenice tlačit krycí tác nahoru — to je váš signál! Odstraňte zátěž a kryt, a přesuňte tác na jasné nepřímé světlo nebo pod pěstební lampu umístěnou asi 30 cm nad ním. První světlé výhonky rychle zezelí; během několika hodin je uvidíte narovnat se a natáhnout ke světlu.
    5 Zalévejte pouze zdola: nalijte několik centimetrů vody do druhého tácu, vložte do něj pěstební tác a nechte substrát nasáknout vlhkost asi 10 minut, poté tác vyjměte. Opakujte jednou až dvakrát denně podle potřeby, udržujte substrát rovnoměrně vlhký — nikdy přemokřený. Dobrý průtok vzduchu kolem tácu je stejně důležitý; malý ventilátor nebo pootevřené okno zabrání zadržování povrchové vlhkosti.
    6 Pěstujte a pozorujte: během následujících 5–9 dnů na světle se děložní lístky rozvinou do jasně zelených, plochých listů na světlých, vzpřímených stoncích. Aroma hořčice se výrazně zintenzivní, jakmile se porost zaplní — to je známka hromadění glukosinolátů a rozvíjející se chuti. Snažte se udržovat teplotu 18–22 °C a pH vody 6,0–6,5 pro nejlepší výsledky.
    7 Sklízejte v nejlepším stadiu: když jsou děložní lístky plně rozvinuté, jasně zelené a vysoké 5–8 cm — obvykle 8–12 dní od zasetí — jemně držte stonky a ustřihněte je těsně nad povrchem půdy čistými nůžkami. Opláchněte, odstřeďte a ihned použijte pro maximální chuť a křupavost. Jeden tác 25×50 cm obvykle poskytne kolem 300 g čerstvých microgreens — dost na ozdobení jídel po celý týden.

    Zákazníci říkají

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Proč si vybrat Deliseeds?

    • Neošetřené a bez genetické modifikace, konvenční nebo bio

      Bezpečná semena s vysokou klíčivostí. Nabízíme také široký výběr certifikovaných bio semen.

    • Rychlé doručení v rámci EU

      Objednávky odesíláme do 24 hodin. Doba doručení 1–5 pracovních dnů.

    • 100% Záruka spokojenosti

      Pokud nebudete spokojeni - dostanete náhradu nebo vrácení peněz.

    • Odborná podpora

      My to myslíme vážně! Získáte naši osobní podporu, která vám pomůže uspět.