Brassica juncea

Hořčice červená - semena microgreens

✨

Běžná cena
€5,95
Běžná cena
Prodejní cena
€5,95
Doprava vypočtena při dokončení objednávky.

    Ostrá, v odstínech drahokamů a připravená za méně než dva týdny - červená hořčice je microgreen, díky kterému bude každý talíř nezapomenutelný.

    Brassica vhodná pro začátečníky, které se daří v půdě bez velké námahy - i začátečníci pokaždé vypěstují hustou, barevnou misku.
    Klíčí už za 2-3 dny a sklizňové výšky dosáhne za 8-12 dní - jedna z nejrychleji odměňujících plodin, které můžete pěstovat doma.
    Bohatá na vitaminy C, K, A a E, glukosinoláty a antokyany - červený pigment, který vidíte, je známkou skutečné antioxidační aktivity.
    Výrazná, pepřově ostrá hořčičná chuť s dlouhotrvajícím aromatickým dozvukem - ideální pro oživení sendvičů, obilných misek, sushi a obložených prkének.
    100% záruka spokojenosti

    Vaše spokojenost je naší nejvyšší prioritou.

    Pokud něco není v pořádku, napravíme to — ať už to znamená vyměnit váš výrobek nebo vám vrátit peníze v plné výši. Bez zbytečných potíží a starostí.

    INFORMACE O DOPRAVĚ

    Náklady na dopravu se odvíjejí od hmotnosti a cílového místa. Stačí přidat produkty do košíku a použít Kalkulačku dopravy pro zjištění ceny za dopravu.

    Mustard, Red - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Ostrá, v odstínech drahokamů a připravená za méně než dva týdny - červená hořčice je microgreen, díky kterému bude každý talíř nezapomenutelný.

    Brassica vhodná pro začátečníky, které se daří v půdě bez velké námahy - i začátečníci pokaždé vypěstují hustou, barevnou misku.
    Klíčí už za 2-3 dny a sklizňové výšky dosáhne za 8-12 dní - jedna z nejrychleji odměňujících plodin, které můžete pěstovat doma.
    Bohatá na vitaminy C, K, A a E, glukosinoláty a antokyany - červený pigment, který vidíte, je známkou skutečné antioxidační aktivity.
    Výrazná, pepřově ostrá hořčičná chuť s dlouhotrvajícím aromatickým dozvukem - ideální pro oživení sendvičů, obilných misek, sushi a obložených prkének.
    ÚPLNÁ TABULKA SPECIFIKACÍ

    Obecná specifikace

    Obecný název Microgreens červené hořčice
    Botanický název Brassica juncea
    Typ osiva Konvenční, neošetřené, bez GMO
    Barva stonku/listu Červenofialové stonky; zelené listy s fialovočerveným nádechem, který s věkem zesiluje
    Chuť a textura Výrazná hořčičná ostrost s aromatickým dozvukem; křupavá
    Počet semen na 10 g ~3 500-5 000 semen na 10 g (liší se podle odrůdy; u červené hořčice je obvyklý rozsah ~350-500/g)

    Údaje o pěstování

    Obtížnost Velmi snadná - vhodná pro začátečníky
    Preferované pěstební médium Půda nebo pěstební podložky; doporučuje se půda
    Výsevní hustota (miska 1020) Přibližně 35 g (30-40 g) na misku 1020 (25×50 cm)
    Výsevní hustota (10×10 cm) Přibližně 2,8 g (2,4-3,2 g) na plochu 10×10 cm
    Očekávaný výnos ≈8-12× hmotnost osiva
    Namáčení Ne (malá semena; namáčení způsobuje slepování a nedoporučuje se)
    Dny ve tmě 2-3 dny
    Zálivka, pH a teplota Udržujte médium rovnoměrně vlhké zálivkou zespodu. pH 6,0-6,5. Teplota 18-22 °C s dobrým prouděním vzduchu; nepřesévejte, abyste snížili riziko plísní.
    Doba klíčení 2-3 dny
    Doba do sklizně 8-12 dní (stadium děložních lístků); až 14-15 dní do vytvoření prvního pravého listu

    Zdraví a výživa

    Vitaminy C, K, A, E
    Minerály Vápník, draslík, hořčík, mangan, železo
    Významné sloučeniny Glukosinoláty (→ izothiokyanáty); antokyany (červenofialový pigment); karotenoidy (β-karoten, lutein); celkové rozpustné polyfenoly
    Zdravotní přínosy Antokyany a polyfenoly poskytují antioxidační ochranu před oxidačním stresem; glukosinoláty podporují přirozené procesy těla, vitamin K podporuje normální srážlivost krve a mineralizaci kostí; vitamin C a beta-karoten podporují obranyschopnost a normální zrak
    O ODRŮDĚ

    Červená hořčice (Brassica juncea) patří mezi vizuálně nejpůsobivější microgreens, které můžete pěstovat: děložní lístky v hlubokém vínově červeném odstínu vystupují proti zářivě zelené a dodávají misce vzhled miniaturní vitrážové zahrady. Zakousnete-li se do stonku, okamžitě ucítíte čistou, výraznou hořčičnou ostrost - ostrou a aromatickou, nikoli nepříjemnou - následovanou příjemně křupavou texturou, která skvěle obstojí v dresincích i teplých pokrmech. Posypte malou hrstí avokádový toast, vejce naměkko nebo studený salát ze soba nudlí a samotný barevný kontrast všechny okamžitě zaujme. Semena klíčí během několika dní, není třeba je namáčet a sklizňové okno trvá až dva týdny, takže tato odrůda stejně potěší netrpělivé začátečníky i náročné profesionály.

    POKYNY K PĚSTOVÁNÍ
    1 Naplňte misku 2-3 cm předem navlhčenou zeminou pro pěstování nebo kvalitní pěstební podložkou a povrch jemně urovnejte - rovnoměrný základ znamená rovnoměrné klíčení a už při usazování půdy ucítíte jemné zemitě hřejivé aroma.
    2 Semena červené hořčice rovnoměrně rozprostřete po povrchu (snažte se vytvořit jednu vrstvu s minimálním překrýváním) a lehce je zatlačte do půdy, aby dobře přilnula. Namáčení není potřeba - tato malá semena se okamžitě pustí do práce a namáčení může způsobit jejich slepení.
    3 Semena lehce zamlžte rozprašovačem, poté misku zakryjte druhou miskou a navrch položte mírné závaží. Tato metoda „zatemnění se zátěží“ zajišťuje rovnoměrné klíčení a silný vývoj stonků - po 2 dnech najdete hustý koberec světlých rostlinek, které se již tlačí vzhůru.
    4 Po 2-3 dnech ve tmě odstraňte kryt, jakmile sazenice dosáhnou výšky 2-3 cm. Přesuňte misku na dobře osvětlené místo - pěstební světlo je nejlepší pro rovnoměrný a vzpřímený růst. Během několika hodin si všimnete, že stonky začínají od světle žluté přecházet do sytě červenofialové, jak se aktivují antokyany.
    5 Začněte zalévat zespodu: do pevné misky nalijte několik centimetrů vody, vložte do ní pěstební misku, nechte ji 10 minut nasáknout a poté ji vyjměte. Povrch tak zůstane suchý (což zabraňuje plísni), zatímco kořeny se napijí do hloubky. Zalévejte podle potřeby každé 1-2 dny - půda by měla být vlhká jako houba, nikdy rozmáčená. Udržujte teplotu 18-22 °C a zajistěte dobré proudění vzduchu.
    6 Sledujte proměnu mezi 5. a 9. dnem: děložní lístky na okrajích tmavnou ze zelené do sytě vínově červené, miska se plní jemným kořenitým aroma a stonky tuhnou do uspokojivého křupnutí. Čím déle je pěstujete, tím sytější bude jejich barva - trpělivost se vizuálně vyplácí.
    7 Sklízejte mezi 8. a 12. dnem čistými nůžkami nebo ostrým nožem těsně nad povrchem půdy. Misku mírně nakloňte, veďte jeden čistý řez a odměnou vám bude voňavý svazek v barvě drahokamů. Před uložením do uzavřené nádoby v chladničce se ujistěte, že jsou stonky suché - krásně vydrží 5-7 dní.

    Proč si vybrat Deliseeds?

    • Neošetřené a bez genetické modifikace, konvenční nebo bio

      Bezpečná semena s vysokou klíčivostí. Nabízíme také široký výběr certifikovaných bio semen.

    • Rychlé doručení v rámci EU

      Objednávky odesíláme do 24 hodin. Doba doručení 1–5 pracovních dnů.

    • 100% Záruka spokojenosti

      Pokud nebudete spokojeni - dostanete náhradu nebo vrácení peněz.

    • Odborná podpora

      My to myslíme vážně! Získáte naši osobní podporu, která vám pomůže uspět.