
Detaily
Sklízejte hlubokou, pepřovou mikrozeleninu z černého kapusty za méně než dva týdny — přímo z misky na talíř.
PLNÁ SPECIFIKAČNÍ TABULKA
Obecná specifikace
| Běžný název | Mikrozelenina z černého kapusty (Toskánská kapusta / Cavolo Nero / Lacinato kapusta) |
| Botanický název | Brassica oleracea var. sabellica |
| Typ semene | Konvenční, neošetřená, neGMO |
| Barva stonku/listu | Tmavě modrozelené, mírně zvlněné děložní listy; bledé krémové až světle zelené pevné stonky |
| Chuť a textura | Čerstvá, slaně kapustová chuť s mírným pepřovým dozvukem; jemný, přesto křupavý kousnutí |
| Počet semen na 10 g | ~3 000 semen (≈300 semen/gram) |
Pěstební údaje
| Obtížnost | Velmi snadné — spolehlivé, rovnoměrné klíčení; odpouští chyby začátečníkům |
| Preferované médium | Substrát na bázi půdy nebo kokosového vlákna; pro nejlepší výnos a oporu stonků se silně doporučuje půda |
| Hustota výsevu (tác 1020) | ≈10 g na 1020 misku (25×50 cm) |
| Hustota výsevu (10x10 cm) | ≈0,8 g na 10×10 cm |
| Očekávaný výnos | ≈8–12× hmotnost semen |
| Namočení | Není potřeba namáčení — sejte suché |
| Dny bez světla | 3–4 dny pod zatíženým krytem |
| Zalévání, pH a teplota | Po vyklíčení preferována spodní zálivka; udržujte substrát rovnoměrně vlhký, ale ne přemokřený. Cílové pH 5,8–6,2. Teplota 18–22 °C. Po odstranění zatemňovacího krytu zajistěte dobré proudění vzduchu. |
| Doba klíčení | 4–5 dní |
| Doba sklizně | 10–12 dní od zasetí |
Zdraví a výživa
| Vitamíny | Vitamín K (velmi vysoký), vitamín A, vitamín C |
| Minerály | Vápník, draslík, železo, hořčík |
| Významné sloučeniny | Glukosinoláty (včetně prekurzorů glukorafaninu), karotenoidy (lutein, β-karoten), polyfenoly, chlorofyl |
| Zdravotní přínosy | Podporuje zdraví kostí a normální srážení krve (vitamín K); podporu imunity a antioxidační ochranu (vitamíny A a C, karotenoidy); protizánětlivé polyfenoly |
O PRODUKTU
Mikrozelenina z černého kapusty — pěstovaná z proslulé toskánské odrůdy 'Cavolo Nero' — je jednou z nejvíce vizuálně působivých brukvovitých rostlin, které můžete pěstovat uvnitř, rozvíjející tmavě modrozelené, mírně zvlněné listy na bledých, pevných stoncích. Chuť je čistá, slaně kapustová s jemným pepřovým dozvukem: jemnější než brokolice, méně ostrá než hořčice a nádherně univerzální. Nasypte štědrou hrst na teplou čočkovou polévku nebo na měkce vařené vejce na toustu a listy si krásně udrží strukturu, aniž by zvadly do kaše. Není potřeba namáčení a sklizeň je možná už za 10–12 dní, toto je plodina, kterou byste měli začít pěstovat už dnes večer — zvlášť pokud chcete mít stálý přísun něčeho opravdu chutného na okenním parapetu.
POKYNY K PĚSTOVÁNÍ
Proč si vybrat Deliseeds?
-
Neošetřené a bez genetické modifikace, konvenční nebo bio Bezpečná semena s vysokou klíčivostí. Nabízíme také široký výběr certifikovaných bio semen.
-
Rychlé doručení v rámci EU
Objednávky odesíláme do 24 hodin. Doba doručení 1–5 pracovních dnů.
-
100% Záruka spokojenosti
Pokud nebudete spokojeni - dostanete náhradu nebo vrácení peněz.
-
Odborná podpora
My to myslíme vážně! Získáte naši osobní podporu, která vám pomůže uspět.

