• Mustard, Red - microgreens seeds for growing
1 1

Гірчиця червона - насіння для мікрозелені

✨

More information View images
26,00 zł
26,00 zł
VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

    Палаюча, коштовна і готова менш ніж за два тижні — Червона гірчиця — це мікрозелень, яка робить кожну страву незабутньою.

    Підходить для початківців капустяний сорт, який добре росте в ґрунті без зайвих турбот — навіть новачки отримують густий, яскравий піднос щоразу.
    Проростає всього за 2–3 дні і досягає готової до збору висоти за 8–12 днів — один із найшвидших результатів для вирощування в приміщенні.
    Багата на вітаміни С, К, А та Е, а також глюкозинолати та антоціани — червоний пігмент свідчить про справжню антиоксидантну активність.
    Надає сміливий, гострий гірчичний смак з тривалим ароматним післясмаком — ідеально підходить для покращення сендвічів, зернових боулів, суші та м’ясних тарілок.
    100% гарантія задоволення

    Ваша задоволеність — наш найвищий пріоритет.

    Якщо щось не так, ми це виправимо — чи то замінимо ваш товар, чи повернемо повну суму. Без зайвих клопотів і труднощів.
    ІНФОРМАЦІЯ ПРО ДОСТАВКУ

    Вартість доставки залежить від ваги та місця призначення. Просто додайте товари до кошика та скористайтеся калькулятором доставки, щоб дізнатися ціну за доставку.

    Mustard, Red - microgreens seeds for growing

    Деталі

    Палаюча, коштовна і готова менш ніж за два тижні — Червона гірчиця — це мікрозелень, яка робить кожну страву незабутньою.

    Підходить для початківців капустяний сорт, який добре росте в ґрунті без зайвих турбот — навіть новачки отримують густий, яскравий піднос щоразу.
    Проростає всього за 2–3 дні і досягає готової до збору висоти за 8–12 днів — один із найшвидших результатів для вирощування в приміщенні.
    Багата на вітаміни С, К, А та Е, а також глюкозинолати та антоціани — червоний пігмент свідчить про справжню антиоксидантну активність.
    Надає сміливий, гострий гірчичний смак з тривалим ароматним післясмаком — ідеально підходить для покращення сендвічів, зернових боулів, суші та м’ясних тарілок.
    ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК

    Загальна характеристика

    Звичайна назва Мікрозелень червоної гірчиці
    Ботанічна назва Brassica juncea
    Тип насіння Звичайні, необроблені, не ГМО
    Колір стебла/листя Червонувато-фіолетові стебла; зелене листя з пурпурово-червоним відтінком, що посилюється з віком
    Смак і текстура Сміливий гірчичний гострий смак з ароматним післясмаком; хрусткий
    Кількість насінин на 10 г ~3,500–5,000 насінин на 10 г (варіюється залежно від сорту; ~350–500/г типовий діапазон для червоної гірчиці)

    Дані про вирощування

    Складність Дуже легко — підходить для початківців
    Бажане середовище Ґрунт або підкладки; рекомендується ґрунт
    Щільність посіву (лоток 1020) 10–15 г на піднос 25×50 см (1020); 10 г — консервативний мінімум, 12–15 г рекомендовано для комерційної густоти
    Щільність посіву (10x10 см) 0.8–1.2 г на 10×10 см
    Очікуваний урожай ≈8–12× вага насіння
    Замочування Ні (дрібне насіння; замочування викликає злипання і не рекомендується)
    Дні темряви 2–3 дні
    Полив, pH та температура Підтримуйте ґрунт рівномірно вологим за допомогою поливу знизу. pH 6.0–6.5. Температура 18–22 °C з хорошою вентиляцією; уникайте надмірного посіву, щоб зменшити ризик плісняви.
    Час проростання 2–3 дні
    Час збору врожаю 8–12 днів (стадія сім’ядолі); до 14–15 днів до першого справжнього листка

    Здоров’я та харчування

    Вітаміни С, К, А, Е
    Мінерали Кальцій, калій, магній, марганець, залізо
    Відомі сполуки Глюкозинолати (→ ізотіоціанати); антоціани (червонувато-фіолетовий пігмент); каротиноїди (β-каротин, лютеїн); загальні розчинні поліфеноли
    Користь для здоров’я Антоціани та поліфеноли забезпечують антиоксидантний захист від окисного стресу; глюкозинолати підтримують природні функції організму; вітамін K сприяє нормальному згортанню крові та мінералізації кісток; вітамін C та бета-каротин підтримують імунний захист і нормальний зір
    ПРО

    Червона гірчиця (Brassica juncea) — одна з найяскравіших мікрозеленей, яку ви можете виростити: глибокі бордово-червоні сім’ядолі контрастують із яскраво-зеленим, створюючи вигляд маленького вітражного саду на вашій підносі. Вкусивши стебло, ви відчуєте миттєвий, чистий гірчичний гострий смак — різкий і ароматний, але не різкий — а потім приємну хрустку текстуру, яка чудово тримається як у заправках, так і в теплих стравах. Посипте невелику жменю на тост з авокадо, яйце всмятку або холодний салат із соба-локшини — і контраст кольорів неодмінно приверне увагу. Насіння проростає за кілька днів, замочування не потрібне, а період збору врожаю триває до двох тижнів — це сорт, який однаково винагороджує нетерплячих початківців і вимогливих професіоналів.

    ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
    1 Наповніть піддон 2–3 см попередньо зволоженого ґрунту для горщиків або якісного субстрату для вирощування і акуратно вирівняйте поверхню — рівна основа означає рівномірне проростання, і ви вже відчуєте легкий земляний теплий запах, коли ґрунт осідає.
    2 Рівномірно розсипте насіння червоної гірчиці по поверхні (намагайтеся зробити один шар з мінімальним перекриттям) і злегка притисніть їх до ґрунту для хорошого контакту. Замочування не потрібне — ці дрібні насінини починають працювати одразу, а замочування може спричинити їх злипання.
    3 Легко збризніть насіння з пульверизатора, потім накрийте піддон другим піддоном і додайте легку вагу зверху. Цей метод «з затемненням і вагою» забезпечує рівномірне проростання і міцний розвиток стебел — перевірте через 2 дні, і ви побачите густий килимок блідої зелені, що вже проростає вгору.
    4 Після 2–3 днів у темряві зніміть покриття, коли паростки досягнуть 2–3 см у висоту. Перемістіть піддон у добре освітлене місце — найкраще працює фітолампа для рівномірного, вертикального росту. Протягом кількох годин ви помітите, як стебла починають червоніти від блідо-жовтого до насиченого червоно-фіолетового, коли активуються антоціани.
    5 Починайте полив знизу: додайте кілька сантиметрів води в міцний піддон, поставте ваш піддон з рослинами всередину, дайте вбратися 10 хвилин, потім вийміть. Це тримає поверхню сухою (запобігаючи плісняві), поки корені п’ють глибоко. Поливайте кожні 1–2 дні за потребою — ґрунт має відчуватися як волога губка, але ніколи не бути надмірно мокрим. Підтримуйте температуру 18–22 °C з хорошою вентиляцією.
    6 Спостерігайте за перетворенням протягом 5–9 днів: сім’ядолі змінюють колір від зеленого до насиченого бордово-червоного по краях, піддон наповнюється ніжним пряно-зеленим ароматом, а стебла стають твердими і хрусткими. Колір поглиблюється, чим довше ви їх вирощуєте — терпіння винагороджується візуально.
    7 Збирайте врожай між 8–12 днями, зрізаючи трохи вище рівня ґрунту чистими ножицями або гострим ножем. Трохи нахиліть піддон, працюйте одним плавним рухом, і ви отримаєте ароматний, яскраво забарвлений пучок. Переконайтеся, що стебла сухі перед тим, як зберігати їх у герметичній ємності в холодильнику — вони збережуться чудово протягом 5–7 днів.

    Клієнти кажуть

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Чому обирають Deliseeds?

    • Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні

      Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.

    • Швидка доставка по ЄС

      Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.

    • 100% Гарантія Задоволення

      Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.

    • Професійна підтримка

      Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.