



Деталі
Міцні, солодкі пагони гороху з великого строкатого насіння, готові до зрізання через 10–14 днів після посіву.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Насіння
| Загальна назва | Пагони гороху (строкатий горох) |
| Ботанічна назва | Pisum sativum |
| Тип насіння | Звичайне, необроблене, без ГМО |
| Насінин у грамі | приблизно 3,5–5 |
Вирощування
| Складність | Легко — потребує замочування та накриття з вантажем |
| Субстрат для вирощування | Ґрунт для горщикових рослин або кокосове волокно |
| Норма висіву | 300 г сухого насіння на лоток 25 × 50 см (1020), допустимий діапазон 280–300 г; приблизно 24 г на 10 × 10 см |
| Замочування | 8–12 годин у прохолодній воді (достатньо 6 годин), потім злити воду |
| Затемнення | 3–5 днів під накриттям із вантажем |
| Температура | 18–22 °C |
| Збирання врожаю | Через 10–14 днів після посіву, коли утвориться густий килим пагонів, а стебла ще залишатимуться ніжними |
| Урожайність | приблизно 800 г з лотка, залежно від освітлення та умов |
Смак і колір
| Смак | Солодкий, як у свіжого садового гороху; міцні, хрусткі стебла |
| Колір | Товсті стебла нефритово-зеленого кольору, ніжно-зелене листя та кучеряві вусики |
Поживна цінність
Мікрозелень гороху є джерелом вітамінів A, C і K, а також фолатів.*
Вітамін A сприяє підтриманню нормального стану шкіри. Вітамін C допомагає зменшити втому та виснаження. Вітамін K сприяє нормальному згортанню крові.
Важливо дотримуватися різноманітного та збалансованого раціону й вести здоровий спосіб життя.
* На основі опублікованих лабораторних аналізів мікрозелені гороху на 100 г свіжої маси. Фактичний вміст залежить від умов вирощування мікрозелені.
ПРО ПРОДУКТ
Строкатий горох отримав свою назву завдяки насінню з плямистою, строкатою оболонкою, на відміну від одноколірного насіння зеленого гороху. Насіння також більше — приблизно 3,5–5 насінин у грамі — і з нього виростають найміцніші пагони гороху в нашому асортименті: товсті стебла нефритово-зеленого кольору, ніжне листя та кучеряві вусики, що утворюють густий рівномірний килим.
Смак солодкий і свіжий, наче в гороху щойно зі стручка, а хрускіт виразніший, ніж у більшості пагонів гороху. Стебла залишаються хрусткими, тож пагони строкатого гороху пасують і до гарячих страв, і до салатів та не в’януть одразу, щойно потрапляють у гарячу тарілку.
Чому 300 г на лоток? У більшому насінні менше насінин на грам, тому для засівання лотка строкатого гороху потрібно більше: у 300 г строкатого гороху приблизно стільки ж насінин, скільки у 250 г зеленого гороху. На наших тестових лотках цьому сорту знадобилося більше насіння, ніж зеленому гороху, тому ми рекомендуємо 280–300 г.
НА КУХНІ
Додавайте пагони строкатого гороху до страв, де хочеться зберегти хрускіт: до місо-супу, рамену й боулів із локшиною, ризото чи пасти наприкінці приготування або на заквасний хліб із рикотою та цедрою лимона. У сирому вигляді вони додають об’єму салатам і боулам із крупами. Зберігайте їх сухими в закритому контейнері в холодильнику й використайте приблизно протягом тижня.
ІНСТРУКЦІЯ З ВИРОЩУВАННЯ
Чому обирають Deliseeds?
-
Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.
-
Швидка доставка по ЄС
Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.
-
100% Гарантія Задоволення
Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.
-
Професійна підтримка
Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.

