Цибуля порей - насіння мікрозелені

Regular price
13,00 zł
Regular price
Sale price
13,00 zł
VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

    Вирощуйте власну тонку, схожу на цибулю мікрозелень порею і додавайте чисту, солодку цибульну нотку до кожної страви.

    Середня складність — повільне і тонке зростання, що винагороджує терпіння елегантною, густою кроною травоподібного блакитно-зеленого листя.
    Готовий до збору через 12–14 днів; унікально відростає після зрізання, даючи 2–3 врожаї з одного посіву.
    Багатий на вітаміни A, C, E і K, а також фолат, марганець і залізо, з органосірковими сполуками, що підтримують здоров’я серця та кровообігу.
    Ніжний, чистий смак зеленої цибулі з легкою солодкістю — ідеально підходить як прикраса, для додавання в яйця або посипання супів і картопляних страв.
    100% гарантія задоволення

    Ваша задоволеність — наш найвищий пріоритет.

    Якщо щось не так, ми це виправимо — чи то замінимо ваш товар, чи повернемо повну суму. Без зайвих клопотів і труднощів.

    ІНФОРМАЦІЯ ПРО ДОСТАВКУ

    Вартість доставки залежить від ваги та місця призначення. Просто додайте товари до кошика та скористайтеся калькулятором доставки, щоб дізнатися ціну за доставку.

    Leek microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Leek microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
    Leek - microgreens seeds for growing

    Деталі

    Вирощуйте власну тонку, схожу на цибулю мікрозелень порею і додавайте чисту, солодку цибульну нотку до кожної страви.

    Середня складність — повільне і тонке зростання, що винагороджує терпіння елегантною, густою кроною травоподібного блакитно-зеленого листя.
    Готовий до збору через 12–14 днів; унікально відростає після зрізання, даючи 2–3 врожаї з одного посіву.
    Багатий на вітаміни A, C, E і K, а також фолат, марганець і залізо, з органосірковими сполуками, що підтримують здоров’я серця та кровообігу.
    Ніжний, чистий смак зеленої цибулі з легкою солодкістю — ідеально підходить як прикраса, для додавання в яйця або посипання супів і картопляних страв.
    ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК

    Загальна характеристика

    Звичайна назва Мікрозелень порею
    Ботанічна назва Allium porrum (синонім Allium ampeloprasum var. porrum)
    Тип насіння Звичайні, необроблені, не ГМО
    Колір стебла/листя Тонке, травоподібне блакитно-зелене листя; стебла від блідо-слонової кістки до світло-зеленого
    Смак і текстура Чистий, солодкий смак зеленої цибулі/порею; ніжна, трохи хрустка текстура
    Кількість насінин на 10 г ~3 700 насінин (≈370 насінин/грам)

    Дані про вирощування

    Складність Середній — повільне і тонке проростання; оболонки насіння зазвичай прилипають; потрібне терпіння
    Бажане середовище Дрібний ґрунт або кокосове волокно; неглибокий лоток з хорошим дренажем; дрібний субстрат забезпечує хороший контакт насіння
    Щільність посіву (лоток 1020) 25–50 г на лоток 1020 (25×50 см) — починайте з ~25 г для легшої крони; 50 г для густішого, комерційного лотка
    Щільність посіву (10x10 см) 2.0–4.0 г на 10×10 см
    Очікуваний урожай Приблизно 6–10× вага насіння; можливі кілька врожаїв (2–3 зрізи з одного посіву)
    Замочування Не потрібно
    Дні темряви 6–8 днів (з вантажним покривним лотком для стимулювання міцних, вертикальних стебел)
    Полив, pH та температура Поливати знизу після періоду затемнення; підтримувати ґрунт рівномірно вологим, але не перенасиченим. Цільовий pH 6.0–6.5. Температура вирощування 18–22 °C. Забезпечити хороший повітрообмін, щоб уникнути загнивання.
    Час проростання 3–5 днів (видиме проростання під покриттям)
    Час збору врожаю 12–14 днів від посіву; листя 6–10 см заввишки

    Здоров’я та харчування

    Вітаміни Вітаміни A, C, E, K, B6, фолат (B9), рибофлавін (B2)
    Мінерали Калій, марганець, залізо, мідь, магній
    Відомі сполуки Флавоноїди (кверцетин, кемпферол), органосіркові сполуки (тіосульфінати, алілсірчисті сполуки); хлорофіл; харчові волокна; омега-3 жирні кислоти
    Користь для здоров’я Підтримує здоров’я серцево-судинної системи; антиоксидантний захист завдяки флавоноїдам і вітаміну C; сприяє імунітету та здоров’ю кишечника; органосіркові сполуки, пов’язані з протизапальними ефектами
    ПРО

    Мікрозелень порею — одна з найелегантніших цибулевих культур, які можна вирощувати в приміщенні — кожне насіння дає один тонкий, трав’янистий листок, який повільно заповнює лоток прохолодною синьо-зеленою кроною і легким солодкуватим ароматом цибулі, що красиво посилюється при першому зрізанні. Смак чистий і стриманий: м’якший і трохи солодший за зелений лук, з ледь помітною землянистою глибиною, яку ви очікуєте від зрілого порею. Вони чудово смакують, розсипані по гарячому картопляному супу, додані в трав’яний омлет або викладені на копчений лосось — скрізь, де хочеться цибулевого відтінку без гостроти. Оскільки мікрозелень порею відростає з основи після зрізання, один лоток може дати два або навіть три послідовні врожаї, що робить їх надзвичайно вигідними для терплячого городника.

    ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
    1 Наповніть лоток 2–3 см дрібного, вологого ґрунту або кокосового волокна, вирівняйте і обережно ущільніть поверхню — насіння порею дуже дрібне і потребує хорошого контакту з рівним, гладким субстратом для надійного проростання.
    2 Рівномірно розсипте 25–50 г насіння по поверхні лотка (замочування не потрібне); використовуйте пляшку-розпилювач або кінчики пальців, щоб розподілити їх максимально рівномірно — ви помітите, що плоске, кутове чорне насіння залишається саме там, де впало, що полегшує розміщення порівняно з круглим насінням.
    3 Легко обприскайте насіння зверху, щоб вони осіли, потім поставте другий лоток зверху і додайте вагу 0,5–1 кг. Помістіть всю конструкцію в тепле, темне місце (18–22 °C) на період затемнення 6–8 днів — перевіряйте під покриттям кожні кілька днів і додавайте трохи води в нижній лоток, якщо середовище здається сухим.
    4 Близько 5–6 дня ви побачите перші бліді, зігнуті паростки, що тиснуть на покривний лоток — це захоплюючий момент, коли насіння активно вирівнюється і зміцнюється, долаючи легкий опір. Залишайте покриття до 6–8 дня, щоб стебла виросли високими і міцними.
    5 Зніміть покриття і перенесіть лоток у яскраве розсіяне світло або під лампу для росту (12–16 годин на день). Ви помітите, що леза починають стояти вертикально і поступово набувають синьо-зеленого відтінку протягом наступних кількох днів — підтримуйте середовище рівномірно вологим, поливаючи лише знизу, оскільки полив зверху на цьому етапі може сприяти появі цвілі в густій кроні.
    6 Не лякайтеся, якщо деякі оболонки насіння прилипають до кінчиків лез — це цілком нормально для порею. Ви можете обережно провести долонею по крони, щоб їх зняти, або просто залишити як є (вони їстівні і додають легкий часниковий відтінок).
    7 Збирайте врожай через 12–14 днів, коли леза досягнуть висоти 6–10 см, зрізаючи приблизно за 1 см над рівнем ґрунту гострими ножицями. На відміну від більшості мікрозелені, порей відростає з основи — поливайте як зазвичай і очікуйте другого врожаю через 10–14 днів, трохи тоншого, але так само смачного.

    Чому обирають Deliseeds?

    • Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні

      Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.

    • Швидка доставка по ЄС

      Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.

    • 100% Гарантія Задоволення

      Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.

    • Професійна підтримка

      Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.