


Деталі
Вирощуйте власну тонку, схожу на цибулю мікрозелень порею і додавайте чисту, солодку цибульну нотку до кожної страви.
ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК
Загальна характеристика
| Звичайна назва | Мікрозелень порею |
| Ботанічна назва | Allium porrum (синонім Allium ampeloprasum var. porrum) |
| Тип насіння | Звичайні, необроблені, не ГМО |
| Колір стебла/листя | Тонке, травоподібне блакитно-зелене листя; стебла від блідо-слонової кістки до світло-зеленого |
| Смак і текстура | Чистий, солодкий смак зеленої цибулі/порею; ніжна, трохи хрустка текстура |
| Кількість насінин на 10 г | ~3 700 насінин (≈370 насінин/грам) |
Дані про вирощування
| Складність | Середній — повільне і тонке проростання; оболонки насіння зазвичай прилипають; потрібне терпіння |
| Бажане середовище | Дрібний ґрунт або кокосове волокно; неглибокий лоток з хорошим дренажем; дрібний субстрат забезпечує хороший контакт насіння |
| Щільність посіву (лоток 1020) | 25–50 г на лоток 1020 (25×50 см) — починайте з ~25 г для легшої крони; 50 г для густішого, комерційного лотка |
| Щільність посіву (10x10 см) | 2.0–4.0 г на 10×10 см |
| Очікуваний урожай | Приблизно 6–10× вага насіння; можливі кілька врожаїв (2–3 зрізи з одного посіву) |
| Замочування | Не потрібно |
| Дні темряви | 6–8 днів (з вантажним покривним лотком для стимулювання міцних, вертикальних стебел) |
| Полив, pH та температура | Поливати знизу після періоду затемнення; підтримувати ґрунт рівномірно вологим, але не перенасиченим. Цільовий pH 6.0–6.5. Температура вирощування 18–22 °C. Забезпечити хороший повітрообмін, щоб уникнути загнивання. |
| Час проростання | 3–5 днів (видиме проростання під покриттям) |
| Час збору врожаю | 12–14 днів від посіву; листя 6–10 см заввишки |
Здоров’я та харчування
| Вітаміни | Вітаміни A, C, E, K, B6, фолат (B9), рибофлавін (B2) |
| Мінерали | Калій, марганець, залізо, мідь, магній |
| Відомі сполуки | Флавоноїди (кверцетин, кемпферол), органосіркові сполуки (тіосульфінати, алілсірчисті сполуки); хлорофіл; харчові волокна; омега-3 жирні кислоти |
| Користь для здоров’я | Підтримує здоров’я серцево-судинної системи; антиоксидантний захист завдяки флавоноїдам і вітаміну C; сприяє імунітету та здоров’ю кишечника; органосіркові сполуки, пов’язані з протизапальними ефектами |
ПРО
Мікрозелень порею — одна з найелегантніших цибулевих культур, які можна вирощувати в приміщенні — кожне насіння дає один тонкий, трав’янистий листок, який повільно заповнює лоток прохолодною синьо-зеленою кроною і легким солодкуватим ароматом цибулі, що красиво посилюється при першому зрізанні. Смак чистий і стриманий: м’якший і трохи солодший за зелений лук, з ледь помітною землянистою глибиною, яку ви очікуєте від зрілого порею. Вони чудово смакують, розсипані по гарячому картопляному супу, додані в трав’яний омлет або викладені на копчений лосось — скрізь, де хочеться цибулевого відтінку без гостроти. Оскільки мікрозелень порею відростає з основи після зрізання, один лоток може дати два або навіть три послідовні врожаї, що робить їх надзвичайно вигідними для терплячого городника.
ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
Чому обирають Deliseeds?
-
Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.
-
Швидка доставка по ЄС
Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.
-
100% Гарантія Задоволення
Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.
-
Професійна підтримка
Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.

