

Деталі
Найвідоміша італійська гірка зелень — тепер готова до збору з вашого лотка менш ніж за два тижні.
ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК
Загальна характеристика
| Звичайна назва | Мікрозелені броколі Рааб (Рапіні, Броколетті, Cime di Rapa) |
| Ботанічна назва | Brassica rapa var. ruvo |
| Тип насіння | Звичайні, необроблені, не ГМО |
| Колір стебла/листя | Яскраво-зелені стебла; плоскі, яскраво-салатові сім’ядолі |
| Смак і текстура | Смак капустяних із приємною характерною гіркотою; ніжний і шовковистий на стадії сім’ядолі |
| Кількість насінин на 10 г | ≈3 000–3 500 насінин (≈300–350 насінин/г) |
Дані про вирощування
| Складність | Легко |
| Бажане середовище | Кокосовий субстрат або ґрунт; також добре росте на гідропонних матах |
| Щільність посіву (лоток 1020) | 12–15 г на лоток 1020 (25×50 см); 13 г — найпоширеніше наведене значення |
| Щільність посіву (10x10 см) | ≈1,0 г на 10×10 см |
| Очікуваний урожай | ≈150–250 г на лоток 1020 (25×50 см) |
| Замочування | Замочування не потрібне |
| Дні темряви | 2–3 дні (рекомендується зважене накладання) |
| Полив, pH та температура | Полив знизу для підтримки рівномірної вологості; pH 6.0–6.5; температура навколишнього середовища 18–22 °C |
| Час проростання | 2–3 дні |
| Час збору врожаю | 7–12 днів (від сім’ядолі до першого справжнього листка) |
Здоров’я та харчування
| Вітаміни | Вітамін А (бета-каротин), вітамін С, вітамін К, фолат (В9) |
| Мінерали | Кальцій, калій, залізо, магній |
| Відомі сполуки | Глюкозинолати (включно з глюкорафаніном → сульфорафаном), лютеїн, хлорофіл |
| Користь для здоров’я | Сульфорафан підтримує активність клітинних антиоксидантних ферментів, а нормальний вітамін K сприяє здоров’ю кісток; вітамін C та бета-каротин підтримують імунний захист; загальний фітокемічний профіль відповідає іншим мікрозеленям родини капустяних, які перевищують дорослі аналоги за поживною цінністю |
ПРО
Мікрозелені броколі Рааб приносять душу італійського cime di rapa на вашу кухонну стільницю — глибоко насичений, трохи гіркуватий зелений смак із складним відтінком, що відрізняє його від м’якших паростків капустяних. Під час збору врожаю яскраво-салатові сім’ядолі шовковисто-м’які з чистим хрускотом, випускають свіжий рослинний аромат, що натякає на їхні дикі середземноморські корені. Посипте їх на теплу орекьєтте з чилі та рікотою, додайте у збиті яйця або викладіть на брускету з витриманим пекоріно — вони зберігають свій характер, не в’януть і не відходять на другий план. Весна традиційно є сезоном Рааб, тож ніколи не було кращого моменту виростити власну партію вдома.
ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
Чому обирають Deliseeds?
-
Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.
-
Швидка доставка по ЄС
Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.
-
100% Гарантія Задоволення
Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.
-
Професійна підтримка
Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.

