Броколі Калабрезе - насіння мікрозелені

Regular price
26,00 zł
Regular price
Sale price
26,00 zł
VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

    Мікрозелень, яка потрібна кожній кухні: темно-зелені, хрусткі броколі Калабрезе готові менш ніж за два тижні.

    Винятково дружній для початківців — не потребує замочування, проростає надійно за 2–3 дні і дає густий, однорідний покрив з мінімальними зусиллями.
    Від насіння до збору всього 8–12 днів; один із найшвидших сортів капустяних мікрозелені, які ви можете виростити.
    Багаті на глюкорафанін — прямий попередник сульфорафану — а також вітаміни С, К, А, фолат і ключові мінерали, включно з кальцієм, залізом і магнієм.
    М’який, свіжий смак з легкою перцевою гостротою та приємним хрускотом; ідеально підходить для салатів, зернових мисок, обгорток, яєць і холодних паст.
    100% гарантія задоволення

    Ваша задоволеність — наш найвищий пріоритет.

    Якщо щось не так, ми це виправимо — чи то замінимо ваш товар, чи повернемо повну суму. Без зайвих клопотів і труднощів.

    ІНФОРМАЦІЯ ПРО ДОСТАВКУ

    Вартість доставки залежить від ваги та місця призначення. Просто додайте товари до кошика та скористайтеся калькулятором доставки, щоб дізнатися ціну за доставку.

    Broccoli calabrese microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Broccoli calabrese microgreens in the growth stage, grown from Deliseeds seeds
    Broccoli calabrese microgreens in the early stages of growth, grown from Deliseeds seeds
    Broccoli Calabrese - microgreens seeds for growing

    Деталі

    Мікрозелень, яка потрібна кожній кухні: темно-зелені, хрусткі броколі Калабрезе готові менш ніж за два тижні.

    Винятково дружній для початківців — не потребує замочування, проростає надійно за 2–3 дні і дає густий, однорідний покрив з мінімальними зусиллями.
    Від насіння до збору всього 8–12 днів; один із найшвидших сортів капустяних мікрозелені, які ви можете виростити.
    Багаті на глюкорафанін — прямий попередник сульфорафану — а також вітаміни С, К, А, фолат і ключові мінерали, включно з кальцієм, залізом і магнієм.
    М’який, свіжий смак з легкою перцевою гостротою та приємним хрускотом; ідеально підходить для салатів, зернових мисок, обгорток, яєць і холодних паст.
    ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК

    Загальна характеристика

    Звичайна назва Мікрозелені броколі Калабрезе
    Ботанічна назва Brassica oleracea var. italica
    Тип насіння Звичайні, необроблені, не ГМО
    Колір стебла/листя Блідо-зелені до білих стебел; темно-зелені сім’ядолі; однорідний, густий покрив
    Смак і текстура М’який, свіжий капустяний смак з легкою перцевою ноткою та щільним, соковитим хрускотом
    Кількість насінин на 10 г ≈2,100–2,500 насінин (≈210–250/г)

    Дані про вирощування

    Складність Дуже легко — підходить для початківців
    Бажане середовище Ґрунт або кокосовий субстрат; для найкращих результатів рекомендується ґрунт
    Щільність посіву (лоток 1020) 10–13 г на лоток 1020 (25×50 см); 13 г рекомендовано для комерційної густоти
    Щільність посіву (10x10 см) 0.8–1.0 г на 10×10 см
    Очікуваний урожай ≈150–280 г на лоток 1020 (25×50 см); для верхньої межі потрібні оптимальні умови
    Замочування Ні — насіння броколі проростає легко без замочування; вологе насіння важко рівномірно розподілити
    Дні темряви 2–3 дні
    Полив, pH та температура Переважно нижній полив, щоб зменшити ризик плісняви; підтримуйте середовище рівномірно вологим, але ніколи не перезволоженим. pH 6.0–6.5. Температура 18–22 °C. Забезпечте хороший повітрообмін після проростання.
    Час проростання 2–3 дні
    Час збору врожаю 8–12 днів (стадія сім’ядолі); до 12–14 днів, якщо збирати при першому справжньому листку

    Здоров’я та харчування

    Вітаміни Вітаміни С, К, А (β-каротин), фолат (В9), В6
    Мінерали Кальцій, калій, залізо, магній, фосфор, селен
    Відомі сполуки Глюкорафанін (попередник сульфорафану); сульфорафан; лютеїн; поліфеноли; глюкозинолати; хлорофіли
    Користь для здоров’я Глюкорафанін перетворюється на сульфорафан, який підтримує природні процеси фази II організму, пов’язані з протизапальними ефектами та підтримкою серцево-судинної системи. Вітамін К підтримує нормальне згортання крові. Вітамін С сприяє захисту імунної системи. Каротиноїди підтримують здоров’я очей.
    ПРО

    Мікрозелені броколі Калабрезе — одні з найкорисніших культур, які може посіяти городник — яскраві, темно-зелені сім’ядолі піднімаються на блідо-світлих стеблах, утворюючи густий, пишний покрив, який виглядає так само привабливо, як і смакує. Відкусивши жменю, ви відчуєте чистий, свіжий смак капустяних з приємною легкою перцевою ноткою та щільним, соковитим хрускотом, який чудово тримається в сендвічах, на вершку пашотованих яєць або доданий у теплі зернові страви в останній момент. Особливість цього сорту — виняткова концентрація глюкорафаніну, природного попередника сульфорафану — сполуки, що привернула серйозну наукову увагу за підтримку власних антиоксидантних процесів організму. Весна чи осінь, підвіконня чи стелаж для вирощування — броколі Калабрезе готові до збору менш ніж за два тижні, що робить цей сорт ідеальним для початку сьогодні і вже на столі до кінця тижня.

    ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
    1 Наповніть лоток 3–4 см заздалегідь зволоженого ґрунту або кокосового волокна, акуратно вирівняйте і ущільніть, щоб поверхня була гладкою і рівною — це дасть кожному насінині однаковий старт. Ви повинні мати змогу легко натиснути кінчиком пальця на поверхню, не розсипаючи її.
    2 Розсипте 10–15 г сухого насіння (замочування не потрібне — вологе насіння броколі злипнеться і розподілиться нерівномірно) максимально рівномірно по поверхні лотка розміром 25×50 см. Використовуйте пляшку-розсипач або пальці легкими рухами; вам потрібен легкий, рівномірний «сніг» насіння.
    3 Легко обприскайте насіння з пульверизатора, потім накрийте лоток другим лотком або затемнюючим куполом і покладіть зверху легку вагу. Протягом 12–24 годин ви помітите, як насіння починає набухати і проростати маленькими білими корінцями — тихий знак, що життя вже починається під поверхнею.
    4 Тримайте лоток у темряві при температурі 18–22 °C протягом 2–3 днів, перевіряючи один раз на день. Обережно підніміть кришку: ви побачите бліді, вигнуті паростки, що тягнуться вгору, і початок слабкого аромату капусти. Коли вони помітно тиснутимуть на кришку, настав час виставити їх на світло.
    5 Перемістіть лоток під лампу для росту або на яскравий підвіконня. Протягом кількох годин спостерігайте, як стебла випрямляються, а сім’ядолі починають розкриватися і змінювати колір з жовтого на яскраво-зелений — одна з найприємніших трансформацій у вирощуванні мікрозелені. Поливайте знизу: додавайте невелику кількість води у нижній лоток один-два рази на день, даючи субстрату повністю її вбрати перед зливом. Ніколи не допускайте застою води.
    6 Забезпечте хороший повітрообмін навколо лотка — легкий вентилятор або просто добре провітрюване приміщення запобігають загниванню, що є основною проблемою при густих посівах капусти. Підтримуйте температуру в зоні вирощування 18–22 °C і pH 6.0–6.5, якщо використовуєте гідропоніку. На 7–8-й день у вас буде густий, ароматний покрив яскраво-зеленого листя.
    7 Збирайте врожай на 8–12-й день, коли сім’ядолі повністю розкриються і до появи перших справжніх листків (якщо почекати довше, смак стане більш інтенсивним, як у капусти). Припиніть полив за 12 годин до збору, щоб зелень була сухою. Використовуйте гострий ніж або ножиці, зрізаючи трохи вище рівня ґрунту плавними рухами — чистий, свіжий аромат, що з’являється під час зрізання, буде вашою нагородою. Промийте, обережно висушіть і насолоджуйтеся одразу або зберігайте в холодильнику до 7 днів.

    Чому обирають Deliseeds?

    • Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні

      Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.

    • Швидка доставка по ЄС

      Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.

    • 100% Гарантія Задоволення

      Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.

    • Професійна підтримка

      Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.