



Деталі
Мікрозелень, яка потрібна кожній кухні: темно-зелені, хрусткі броколі Калабрезе готові менш ніж за два тижні.
ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК
Загальна характеристика
| Звичайна назва | Мікрозелені броколі Калабрезе |
| Ботанічна назва | Brassica oleracea var. italica |
| Тип насіння | Звичайні, необроблені, не ГМО |
| Колір стебла/листя | Блідо-зелені до білих стебел; темно-зелені сім’ядолі; однорідний, густий покрив |
| Смак і текстура | М’який, свіжий капустяний смак з легкою перцевою ноткою та щільним, соковитим хрускотом |
| Кількість насінин на 10 г | ≈2,100–2,500 насінин (≈210–250/г) |
Дані про вирощування
| Складність | Дуже легко — підходить для початківців |
| Бажане середовище | Ґрунт або кокосовий субстрат; для найкращих результатів рекомендується ґрунт |
| Щільність посіву (лоток 1020) | 10–13 г на лоток 1020 (25×50 см); 13 г рекомендовано для комерційної густоти |
| Щільність посіву (10x10 см) | 0.8–1.0 г на 10×10 см |
| Очікуваний урожай | ≈150–280 г на лоток 1020 (25×50 см); для верхньої межі потрібні оптимальні умови |
| Замочування | Ні — насіння броколі проростає легко без замочування; вологе насіння важко рівномірно розподілити |
| Дні темряви | 2–3 дні |
| Полив, pH та температура | Переважно нижній полив, щоб зменшити ризик плісняви; підтримуйте середовище рівномірно вологим, але ніколи не перезволоженим. pH 6.0–6.5. Температура 18–22 °C. Забезпечте хороший повітрообмін після проростання. |
| Час проростання | 2–3 дні |
| Час збору врожаю | 8–12 днів (стадія сім’ядолі); до 12–14 днів, якщо збирати при першому справжньому листку |
Здоров’я та харчування
| Вітаміни | Вітаміни С, К, А (β-каротин), фолат (В9), В6 |
| Мінерали | Кальцій, калій, залізо, магній, фосфор, селен |
| Відомі сполуки | Глюкорафанін (попередник сульфорафану); сульфорафан; лютеїн; поліфеноли; глюкозинолати; хлорофіли |
| Користь для здоров’я | Глюкорафанін перетворюється на сульфорафан, який підтримує природні процеси фази II організму, пов’язані з протизапальними ефектами та підтримкою серцево-судинної системи. Вітамін К підтримує нормальне згортання крові. Вітамін С сприяє захисту імунної системи. Каротиноїди підтримують здоров’я очей. |
ПРО
Мікрозелені броколі Калабрезе — одні з найкорисніших культур, які може посіяти городник — яскраві, темно-зелені сім’ядолі піднімаються на блідо-світлих стеблах, утворюючи густий, пишний покрив, який виглядає так само привабливо, як і смакує. Відкусивши жменю, ви відчуєте чистий, свіжий смак капустяних з приємною легкою перцевою ноткою та щільним, соковитим хрускотом, який чудово тримається в сендвічах, на вершку пашотованих яєць або доданий у теплі зернові страви в останній момент. Особливість цього сорту — виняткова концентрація глюкорафаніну, природного попередника сульфорафану — сполуки, що привернула серйозну наукову увагу за підтримку власних антиоксидантних процесів організму. Весна чи осінь, підвіконня чи стелаж для вирощування — броколі Калабрезе готові до збору менш ніж за два тижні, що робить цей сорт ідеальним для початку сьогодні і вже на столі до кінця тижня.
ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
Чому обирають Deliseeds?
-
Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.
-
Швидка доставка по ЄС
Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.
-
100% Гарантія Задоволення
Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.
-
Професійна підтримка
Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.

