Кольрабі, червона - насіння мікрозелені

Regular price
39,00 zł
Regular price
Sale price
39,00 zł
VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

    Яскраві фіолетові стебла, соковитий хрускіт і готовність до збору менш ніж за два тижні — Червоний кольрабі — найпростіший яскравий акцент у вашому асортименті мікрозелені.

    Підходить для початківців капустяний сорт, який надійно проростає і дає вражаюче рівномірні, прямостоячі рослини з мінімальними зусиллями.
    Замочування не потрібне — сіяти безпосередньо на вологий субстрат, очікувати паростки через 4–5 днів, готовність до збору через 10–12 днів.
    Багаті на вітаміни C, K і B6, а також калій і кальцій; містять глюкозинолати, які перетворюються на корисні ізотіоціанати.
    М’який, трохи солодкуватий капустяний смак із задовільним соковитим хрускотом — ідеально сирим у салатах, зернових боулах, бутербродах і як яскравий фінішний гарнір.
    100% гарантія задоволення

    Ваша задоволеність — наш найвищий пріоритет.

    Якщо щось не так, ми це виправимо — чи то замінимо ваш товар, чи повернемо повну суму. Без зайвих клопотів і труднощів.

    ІНФОРМАЦІЯ ПРО ДОСТАВКУ

    Вартість доставки залежить від ваги та місця призначення. Просто додайте товари до кошика та скористайтеся калькулятором доставки, щоб дізнатися ціну за доставку.

    Кольрабі, червона - насіння мікрозелені
    Kohlrabi, Red - microgreens seeds for growing

    Деталі

    Яскраві фіолетові стебла, соковитий хрускіт і готовність до збору менш ніж за два тижні — Червоний кольрабі — найпростіший яскравий акцент у вашому асортименті мікрозелені.

    Підходить для початківців капустяний сорт, який надійно проростає і дає вражаюче рівномірні, прямостоячі рослини з мінімальними зусиллями.
    Замочування не потрібне — сіяти безпосередньо на вологий субстрат, очікувати паростки через 4–5 днів, готовність до збору через 10–12 днів.
    Багаті на вітаміни C, K і B6, а також калій і кальцій; містять глюкозинолати, які перетворюються на корисні ізотіоціанати.
    М’який, трохи солодкуватий капустяний смак із задовільним соковитим хрускотом — ідеально сирим у салатах, зернових боулах, бутербродах і як яскравий фінішний гарнір.
    ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК

    Загальна характеристика

    Звичайна назва Мікрозелені червоного кольрабі
    Ботанічна назва Brassica oleracea var. gongylodes
    Тип насіння Звичайні, необроблені, не ГМО
    Колір стебла/листя Пурпурово-фіолетові стебла; зелені сім’ядолі з фіолетовим рум’янцем
    Смак і текстура М’який, трохи солодкуватий капустяний смак; соковиті, хрусткі стебла
    Кількість насінин на 10 г ~2 500 насінин (≈250 насінин/грам)

    Дані про вирощування

    Складність Дуже легко — рівномірні сходи, високий відсоток проростання
    Бажане середовище Ґрунт або кокосове волокно; для найкращого розвитку кольору рекомендується ґрунтова суміш
    Щільність посіву (лоток 1020) 9.5 г на лоток 1020 (25×50 см)
    Щільність посіву (10x10 см) 0.76 г на 10×10 см
    Очікуваний урожай ≈8–12× вага насіння
    Замочування Замочування не потрібне — сіяти сухими безпосередньо на вологе середовище
    Дні темряви 3–4 дні під пресом (0.5–1 кг) для рівномірного проростання
    Полив, pH та температура Поливати тільки знизу; підтримувати середовище рівномірно вологим. Цільовий pH 5.8–6.2. Температура 18–22 °C. Забезпечити хороший повітрообмін після затемнення.
    Час проростання 4–5 днів
    Час збору врожаю 10–12 днів (стадія сім’ядолей); до 16 днів до першої справжньої пари листків

    Здоров’я та харчування

    Вітаміни Вітамін C (аскорбінова кислота), вітамін K (філохінон), вітамін B6
    Мінерали Калій, кальцій, фосфор; також присутні залізо та магній
    Відомі сполуки Глюкозинолати (включно з глюкорафаніном) → гідролізуються до ізотіоціанатів (наприклад, 8;color:#374151;margin:10px 0 20px">Мікрозелені червоного кольрабі — одні з найяскравіших візуально сортів, які ви можете виростити: глибокі фіолетово-пурпурні стебла піднімаються вгору під широкими зеленими сім’ядолями з таким самим фіолетовим відтінком, перетворюючи будь-яку тарілку на маленький витвір мистецтва. Смак ніжний і приємний — чиста, молочна солодкість з легким капустяним відтінком і задовільним хрускотом, коли ви кусаєте соковиті стебла. Покладіть жменю на салат із запеченого буряка та козячого сиру, загорніть у холодні рисові паперові рулети або насипте на відкритий бутерброд для миттєвого кольору та текстури. Червоний кольрабі також один із найпрощаючих врожаїв у світі мікрозелені: він швидко проростає, стоїть прямо і рідко розчаровує — що робить його ідеальним для першого вирощування або надійним щотижневим продуктом.
    ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
    1 Підготуйте піддон і субстрат: Наповніть піддон з отворами 2–3 см якісного ґрунту для горщиків або кокосового волокна, вирівняйте його акуратно і полийте знизу або ретельно збризніть, поки субстрат не стане рівномірно вологим, але не перезволоженим — стисніть жменю; вона має триматися разом без крапель. Це ваше насіннєве ложе, тому приділіть час, щоб зробити його рівним і однорідним.
    2 Посійте насіння: Розсипте приблизно 9.5 г насіння рівномірно по піддону розміром 25×50 см (приблизно 0.76 г на ділянку 10×10 см). Насіння червоного кольрабі маленьке, тверде і кругле — використовуйте пляшку для посіву або чашку і сійте по накладних колах, щоб уникнути порожніх ділянок. Легко струсіть піддон, щоб насіння осіло, потім злегка притисніть їх до субстрату плоскою дошкою або запасним піддоном для хорошого контакту з ґрунтом.
    3 Накрийте і притисніть для темряви: Покладіть порожній піддон зверху (з невеликою вагою 0.5–1 кг), щоб створити легкий, рівномірний тиск — це значно покращує однорідність проростання і дає міцні, прямі стебла. Тримайте в темному місці при 18–22 °C. Перевіряйте раз на день: через 2–3 дні повинні з’явитися бліді паростки, а до 4-го дня купол сіянців підніме кришку — це захоплюючий момент!
    4 Перемістіть на світло: Після 3–4 днів у темряві зніміть кришку і поставте піддон під лампу для росту, розташовану приблизно за 25–30 см над покривом, або в яскравому місці з розсіяним природним світлом. Майже одразу ви побачите, як стебла починають темніти — блідо-кремовий колір переходить у характерний фіолетово-пурпуровий завдяки розвитку антоціанів. Забезпечте хорошу циркуляцію повітря навколо піддону, щоб підтримувати свіжий мікроклімат.
    5 Поливайте обережно: Від цього моменту поливайте виключно знизу, наливаючи воду у зовнішній піддон без отворів — це тримає листя сухим і значно знижує ризик появи цвілі. Перевіряйте щодня; субстрат має бути постійно вологим. Підтримуйте pH 5.8–6.2, якщо контролюєте воду, і підтримуйте температуру навколишнього середовища 18–22 °C.
    6 Спостерігайте за ростом: Протягом наступних 5–8 днів ваш піддон заповниться густим, вертикальним покривом зелених і фіолетових листочків висотою 5–9 см. Ви помітите легкий свіжий овочевий аромат — це глюкозинолати проявляють свою дію. Якщо якісь стебла виглядають блідими або витягнутими, наблизьте їх до джерела світла.
    7 Збір урожаю: Коли сім’ядолі повністю розкриються, а стебла набудуть найкращого фіолетового кольору — зазвичай на 10–12-й день — збирайте ножицями, акуратно зрізуючи над рівнем ґрунту. Спочатку спробуйте один стеблинку і насолодіться соковитим, солодким хрускотом. Не мийте до самого моменту подачі; промокніть або просушіть у центрифузі, потім зберігайте у вільно закритому герметичному контейнері в холодильнику до 5 днів.

    Чому обирають Deliseeds?

    • Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні

      Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.

    • Швидка доставка по ЄС

      Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.

    • 100% Гарантія Задоволення

      Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.

    • Професійна підтримка

      Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.