1 0

    Щавель, червоножильний - насіння мікрозелені

    ✨

    More information
    44,00 zł
    44,00 zł
    VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

      Найефектніша мікрозелень, яку ви можете виростити — глибокі бордові листя зі смаком, що зупиняє шеф-кухарів на місці.

      Середній рівень складності — повільний, але вражаючий; освоєння Червоного шисо виділить вас серед більшості виробників мікрозелені
      Готовий до збору через 14–21 день; терпіння винагороджується одним із найяскравіших лотків, які ви коли-небудь вирощували
      Багатий на вітаміни A, C і K, кальцій, залізо, калій, а також високий вміст антоціанів, розмаринової кислоти і рослинного омега-3 (ALA)
      Складний смак м’яти, базиліку, анісу і легкий відтінок кориці — ідеальне завершення для суші, сашимі, рамену, морепродуктів і вишуканих десертів
      100% гарантія задоволення

      Ваша задоволеність — наш найвищий пріоритет.

      Якщо щось не так, ми це виправимо — чи то замінимо ваш товар, чи повернемо повну суму. Без зайвих клопотів і труднощів.
      ІНФОРМАЦІЯ ПРО ДОСТАВКУ

      Вартість доставки залежить від ваги та місця призначення. Просто додайте товари до кошика та скористайтеся калькулятором доставки, щоб дізнатися ціну за доставку.

      Деталі

      Найефектніша мікрозелень, яку ви можете виростити — глибокі бордові листя зі смаком, що зупиняє шеф-кухарів на місці.

      Середній рівень складності — повільний, але вражаючий; освоєння Червоного шисо виділить вас серед більшості виробників мікрозелені
      Готовий до збору через 14–21 день; терпіння винагороджується одним із найяскравіших лотків, які ви коли-небудь вирощували
      Багатий на вітаміни A, C і K, кальцій, залізо, калій, а також високий вміст антоціанів, розмаринової кислоти і рослинного омега-3 (ALA)
      Складний смак м’яти, базиліку, анісу і легкий відтінок кориці — ідеальне завершення для суші, сашимі, рамену, морепродуктів і вишуканих десертів
      ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК

      Загальна характеристика

      Звичайна назва Червоний шисо / Перила
      Ботанічна назва Perilla frutescens var. purpurea
      Тип насіння Мікрозелень
      Колір стебла/листя Глибокі бордові до пурпурово-червоних стебла і листя; сім’ядолі темніють до насиченого червоно-пурпурного під впливом світла
      Смак і текстура Багатошаровий аромат: м’ята, базилік, аніс, кориця з натяком на кмин; ніжна, делікатна текстура
      Кількість насінин на 10 г Приблизно 7 000 насінин на 10 г (±700 насінин/г)

      Дані про вирощування

      Складність Середній рівень складності — повільне і складне проростання; потребує контролю температури і ретельного управління вологістю
      Бажане середовище Суміш для старту насіння на основі торфу (рекомендовано); кокосове волокно (працює при ретельному контролі вологості); не рекомендується для повністю гідропонних систем
      Щільність посіву (лоток 1020) 10–12 г на лоток 1020 (25×50 см)
      Щільність посіву (10x10 см) 0.8–1 г на 10×10 см
      Очікуваний урожай Помірна врожайність; ~60–90 г свіжої ваги на лоток 25×50 см залежно від часу збору
      Замочування Більшість джерел не вимагають замочування; деякі виробники відзначають кращу схожість після 2–4 годин замочування у теплій воді або 12–24 годин для видалення інгібіторів проростання — за бажанням, експериментуйте з кожною партією насіння
      Дні темряви 5–7 днів при 22–25 °C з навантаженням зверху
      Полив, pH та температура pH 6.0–6.5; температура води кімнатна; температура вирощування 20–25 °C; перейти на полив знизу, коли з’являться корені, щоб уникнути плісняви
      Час проростання 6–8 днів
      Час збору врожаю 14–21 день від посіву (збір на стадії першого справжнього листка для максимального смаку та кольору)

      Здоров’я та харчування

      Вітаміни Вітаміни A (бета-каротин), комплекс вітамінів B, C, K
      Мінерали Кальцій, залізо, калій, магній, фосфор
      Відомі сполуки Антоціани, розмаринова кислота, перилальдегід, омега-3 жирні кислоти (ALA), поліфеноли, флавоноїди, ефірні олії
      Користь для здоров’я Високий вміст антоціанів захищає клітини від окисного стресу; розмаринова кислота підтримує протизапальну відповідь і імунну функцію; рослинний ALA омега-3 сприяє здоров’ю серцево-судинної системи; вітаміни A і C підтримують імунітет і здоров’я шкіри; перилальдегід має антиоксидантні та протизапальні властивості
      ПРО

      Червоний Шисо (Перила) — це мікрозелень, яка справді привертає увагу на тарілці: її глибоко зубчасті сім’ядолі розгортаються в насичені бордові та фіолетові відтінки, що виглядають майже як розписані. Вкусивши маленький листочок, ви відчуєте багатошаровий аромат — спочатку свіжу м’яту, потім базилік, легкий аніс і теплий коричний післясмак — унікальний серед усіх мікрозеленей. Шеф-кухарі використовують його для прикраси суші, сашимі, холодних локшинних страв і навіть десертів, де контраст кольору і аромат миттєво піднімають рівень страви. Якщо ви хочете одну культуру у своєму асортименті, яка приносить преміальні ціни і перетворює нових клієнтів на постійних — це Червоний Шисо.

      ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
      1 Зберігайте насіння в герметичному пакеті в холодильнику при 5–8 °C до дня посіву — насіння Перили надзвичайно чутливе до тепла і швидко втрачає схожість при кімнатній температурі, тому холодильник — обов’язковий.
      2 Наповніть лоток шаром 2–3 см попередньо зволоженої торф’яної суміші для пророщування або кокосового волокна, акуратно вирівняйте. Субстрат має відчуватися як віджата губка — волога по всій товщині, але без застою води при нахилі лотка.
      3 Розсипте 10–12 г насіння рівномірно по лотку розміром 25×50 см (приблизно 1 г на 10×10 см). Насіння дуже дрібне, тому використовуйте маленьку ложку або техніку «щипок і відпускання». Не потрібно сильно вдавлювати — достатньо легкого контакту з вологим субстратом.
      4 Накрийте лоток перевернутим лотком або затемнюючим куполом і покладіть зверху вантаж вагою 1–2 кг; легкий тиск сприяє хорошому контакту коренів із субстратом. Підтримуйте температуру 22–25 °C — тут чудово працює нагрівальний килимок. Щодня перевіряйте вологість і злегка обприскуйте субстрат, якщо поверхня виглядає сухою. Через 5–7 днів ви помітите, як маленькі бліді паростки починають підніматися — це сигнал, що темна фаза майже завершена.
      5 Як тільки паростки піднімуть покриття, зніміть його і перемістіть лоток під лампи для вирощування (12 годин світла / 12 годин темряви) або на яскравий підвіконник. Спостерігайте за дивом: за день-два сім’ядолі змінять колір з блідо-жовто-зеленого на глибокий, коштовний бордовий, коли активуються антоціани — це справді захоплююче.
      6 Перейдіть на полив знизу: помістіть піддон для вирощування всередину міцного піддона з тонким шаром води і дайте субстрату ввібрати її протягом 10–15 хвилин, потім вийміть. Це допомагає тримати ніжне листя сухим, що особливо важливо для Періли при високій густоті посадки.
      7 Збирайте врожай через 14–21 день, коли перші справжні зубчасті листочки починають з’являтися поруч із круглими сім’ядолями. Використовуйте гострі ножиці і зрізайте близько до поверхні субстрату. Обережно промийте, струсіть, щоб висушити, і подавайте одразу — або зберігайте в холодильнику, злегка накривши, до 5 днів. Аромат, коли зрізати повний лоток, залишиться у вашій пам’яті надовго.

      Клієнти кажуть

      5.00 ★ (7)
      Verified

      Чому обирають Deliseeds?

      • Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні

        Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.

      • Швидка доставка по ЄС

        Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.

      • 100% Гарантія Задоволення

        Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.

      • Професійна підтримка

        Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.