• Mustard, Green - microgreens seeds for growing
1 1

Brassica juncea

Гірчиця зелена - насіння мікрозелені

✨

Додаткова інформація Переглянути зображення
€8,95
€8,95
Доставка та всі відповідні податки розраховуються під час оформлення замовлення.

    Виростіть лоток із насиченою пікантною гостротою менш ніж за два тижні — мікрозелень зеленої гірчиці є кухарським секретом миттєвого смаку.

    Бруква родини капустяних для початківців, із швидким і рівномірним проростанням — замочування не потрібне, жодних зайвих клопотів
    Готова до збору лише за 8–12 днів від посіву до зрізання
    Багата на вітаміни C, K та A, а також на глюкозинолати, що підтримують природні align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px"> Надає свіжу, поступово наростаючу гостроту — ідеально для салатів, боулів із крупами, суші та тостів з авокадо
    100% гарантія задоволення

    Ваша задоволеність — наш найвищий пріоритет.

    Якщо щось не так, ми це виправимо — чи то замінимо ваш товар, чи повернемо повну суму. Без зайвих клопотів і труднощів.
    ІНФОРМАЦІЯ ПРО ДОСТАВКУ

    Вартість доставки залежить від ваги та місця призначення. Просто додайте товари до кошика та скористайтеся калькулятором доставки, щоб дізнатися ціну за доставку.

    Mustard, Green - microgreens seeds for growing

    Деталі

    Виростіть лоток із насиченою пікантною гостротою менш ніж за два тижні — мікрозелень зеленої гірчиці є кухарським секретом миттєвого смаку.

    Бруква родини капустяних для початківців, із швидким і рівномірним проростанням — замочування не потрібне, жодних зайвих клопотів
    Готова до збору лише за 8–12 днів від посіву до зрізання
    Багата на вітаміни C, K та A, а також на глюкозинолати, що підтримують природні align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px"> Надає свіжу, поступово наростаючу гостроту — ідеально для салатів, боулів із крупами, суші та тостів з авокадо
    ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК

    Загальні характеристики

    Поширена назва Мікрозелень зеленої гірчиці
    Ботанічна назва Brassica juncea
    Тип насіння Звичайне, необроблене, без ГМО
    Колір стебла/листка Стебла від блідого до світло-зеленого; яскраво-зелені сім’ядолі (колір стебла залежить від сорту й у деяких культиварів може бути ближчим до білого)
    Смак і текстура Свіжий гірчичний смак із середньою гостротою, що поступово наростає; ніжна, злегка шовковиста текстура
    Кількість насінин на 10 г ~3 500 насінин (≈350/г) — примітка: кількість насінин залежить від культивару й у різних сортів Brassica juncea становить приблизно від 350 до 700/г

    Дані про вирощування

    Складність Дуже легко — рівномірні сходи, швидке проростання
    Рекомендований субстрат Настійно рекомендується ґрунт або суміш для пророщування насіння; можливі гідропонні мати, але найкращі результати дає ґрунт
    Норма висіву (лоток 1020) Приблизно 35 г (30–40 г) на лоток 1020 (25×50 см)
    Норма висіву (10×10 см) Приблизно 2,8 г (2,4–3,2 г) на площу 10×10 см
    Очікувана врожайність ≈8–12× маси насіння
    Замочування Ні — слизисте насіння; не замочувати
    Дні затемнення 3–4 дні (дані різняться: також зазначають 2–3 дні; діапазон 3–4 дні наводять найчастіше)
    Полив, pH і температура Поливайте знизу, щоб субстрат залишався рівномірно вологим; не обприскуйте насіння по поверхні. pH 6,0–6,5. Температура 18–22 °C за хорошого руху повітря; не висівайте надто густо, щоб запобігти виляганню сіянців.
    Час проростання 2–3 дні
    Час збору 8–12 днів від посіву

    Здоров’я та харчова цінність

    Вітаміни C, K, A (також містить значну кількість B6, E та фолатів)
    Мінерали Кальцій, калій, залізо, магній, фосфор
    Важливі сполуки Глюкозинолати (зокрема синіґрин), поліфеноли, каротиноїди (бета-каротин, лютеїн), флавоноїди
    Користь для здоров’я Підтримує роботу імунної системи завдяки вітамінам A і C; глюкозинолати підтримують нормальну роботу організму; вітамін K підтримує нормальне згортання крові; антиоксидантні поліфеноли та каротиноїди допомагають захищати клітини від окисного стресу
    ПРО ПРОДУКТ

    Мікрозелень зеленої гірчиці — один із найприємніших варіантів швидкого вирощування в арсеналі будь-якого городника: крихітне насіння майже без зусиль перетворюється на пишний, яскраво-зелений килим. Спробуйте жменьку — і відчуєте чисту гірчичну гостроту, що поступово наростає: не різку, але достатню, щоб миттєво оживити боул із крупами, сендвіч із м’яким сиром або миску місо-супу. Сім’ядолі мають свіжий трав’янистий зелений колір і ніжну, майже шовковисту текстуру, яка чудово в’яне в теплих стравах або зберігає свої властивості в сирому вигляді. Саме час посіяти лоток — ви збиратимете врожай менш ніж за два тижні й дивуватиметеся, навіщо взагалі купували фасоване салатне листя.

    ІНСТРУКЦІЯ З ВИРОЩУВАННЯ
    1 Наповніть лоток приблизно 3–4 см дрібного вологого ґрунту для горщиків або суміші для пророщування насіння. Злегка ущільніть поверхню, щоб вона була рівною — так ви створите умови для ідеально рівномірних сходів, які буде приємно збирати.
    2 Рівномірно розсипте приблизно 35 г (30–40 г) сухого насіння зеленої гірчиці по поверхні лотка розміром 25×50 см (або близько 2,8 г для лотка 10×10 см). Замочування не потрібне — насіння гірчиці слизисте й після намокання стане липким і незручним у роботі. Просто розподіліть його сухим і злегка притисніть до ґрунту для кращого контакту.
    3 Накрийте лоток перевернутим лотком або куполом для затемнення та поставте в тепле місце (18–22 °C). Протягом 24–48 годин з’являться перші крихітні білі сходи — це щоразу приносить радість. Підтримуйте субстрат рівномірно вологим за допомогою нижнього поливу; не обприскуйте насіння зверху, щоб запобігти загниванню.
    4 Через 3–4 дні в темряві зазирніть під накриття — сіянці мають стояти вертикально й піднімати його. Це сигнал перенести їх на світло. Протягом лише кількох годин освітлення ви побачите, як вони перетворюються з блідо-жовтих на яскраво-зелені.
    5 Поставте лоток під фітолампу або на добре освітлене підвіконня з хорошою циркуляцією повітря. Поливайте знизу один-два рази на день, підтримуючи pH води в межах 6,0–6,5. Спостерігайте, як сім’ядолі розгортаються, а лоток заповнюється — приблизно на 6-й або 7-й день з’явиться запах свіжої гірчиці, що свідчить про успішне вирощування.
    6 Збирайте врожай на 8–12-й день, коли сім’ядолі повністю розкриються і щойно почнуть з’являтися перші справжні листки. Гострим ножем або ножицями зріжте рослини трохи вище рівня ґрунту. Візьміть невеликий пучок і чисто зріжте — ви відчуєте приємний опір, який свідчить, що стебла пружні та сповнені життєвої сили.
    7 Обережно промийте прохолодною водою, промокніть насухо й використайте одразу — так смак і текстура будуть найкращими. Надлишок зберігайте в холодильнику в нещільно закритому контейнері та використайте протягом 3–5 днів — одразу після збору врожаю мікрозелень найяскравіша й найнасиченіша.
    17

    Клієнти кажуть

    5.00 ★ (11)
    Verified

    Чому обирають Deliseeds?

    • Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні

      Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.

    • Швидка доставка по ЄС

      Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.

    • 100% Гарантія Задоволення

      Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.

    • Професійна підтримка

      Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.