Редис, Вулкано - насіння мікрозелені

Regular price
35,00 zł
Regular price
Sale price
35,00 zł
VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

    Десять днів від насіння до столу — редька Vulcano дарує пекучий хрускіт, до якого кухарі справді тягнуться.

    Підходить для початківців і надзвичайно надійний: проростає за 2–3 дні майже без невдач, навіть при першому вирощуванні.
    Готовий до збору всього за 8–10 днів — один із найшвидших мікрозелених, які можна вирощувати в приміщенні цілий рік.
    Багатий на вітамін C, глюкозинолати (глюкорафенін → ізотіоціанати) та антоціани — сполуки, що відповідають за його колір і корисні властивості.
    Живий, перцевий гострий смак із задовільним хрускотом — ідеальне завершення для зернових боулів, тако, суші та холодних сендвічів.
    100% гарантія задоволення

    Ваша задоволеність — наш найвищий пріоритет.

    Якщо щось не так, ми це виправимо — чи то замінимо ваш товар, чи повернемо повну суму. Без зайвих клопотів і труднощів.

    ІНФОРМАЦІЯ ПРО ДОСТАВКУ

    Вартість доставки залежить від ваги та місця призначення. Просто додайте товари до кошика та скористайтеся калькулятором доставки, щоб дізнатися ціну за доставку.

    Radish, Vulcano - microgreens seeds for growing

    Деталі

    Десять днів від насіння до столу — редька Vulcano дарує пекучий хрускіт, до якого кухарі справді тягнуться.

    Підходить для початківців і надзвичайно надійний: проростає за 2–3 дні майже без невдач, навіть при першому вирощуванні.
    Готовий до збору всього за 8–10 днів — один із найшвидших мікрозелених, які можна вирощувати в приміщенні цілий рік.
    Багатий на вітамін C, глюкозинолати (глюкорафенін → ізотіоціанати) та антоціани — сполуки, що відповідають за його колір і корисні властивості.
    Живий, перцевий гострий смак із задовільним хрускотом — ідеальне завершення для зернових боулів, тако, суші та холодних сендвічів.
    ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК

    Загальна характеристика

    Звичайна назва Мікрозелені редьки 'Vulcano'
    Ботанічна назва Рафанус сативус
    Тип насіння Звичайні, необроблені, не ГМО
    Колір стебла/листя Глибокі пурпурові до рожево-пурпурових стебел; червоно-пурпурове до темно-червоного листя з зеленуватим відтінком на кінчиках сім’ядоль
    Смак і текстура Живий гострий смак редьки з чистою, перцевою гостротою; соковита та хрустка
    Кількість насінин на 10 г ~1,200 насінин (≈120/г)

    Дані про вирощування

    Складність Дуже легко — швидке та рівномірне проростання, дуже надійне
    Бажане середовище Ґрунт або кокосовий субстрат; для найкращого врожаю та кольору стебел рекомендується ґрунт
    Щільність посіву (лоток 1020) 25–35 г на лоток 1020 (25×50 см)
    Щільність посіву (10x10 см) 2.0–2.8 г на 10×10 см
    Очікуваний урожай ≈8–12× вага насіння (приблизно 250–420 г на лоток 1020)
    Замочування Замочування не потрібне
    Дні темряви 2–3 дні проростання/накладання + 1–2 дні в темній куполі = загалом 3–5 днів темної фази
    Полив, pH та температура Поливати лише знизу; підтримувати середовище рівномірно вологим, але не насиченим. pH 6.0–6.5. Температура 18–22 °C. Забезпечити сильну циркуляцію повітря, щоб уникнути загнивання.
    Час проростання 2–3 дні
    Час збору врожаю 8–12 днів від посіву

    Здоров’я та харчування

    Вітаміни C (аскорбінова кислота), A (бета-каротин/каротиноїди), E (токоферол), K (філохінон), B1 (тіамін), B2 (рибофлавін), B3 (ніацин), B6, B9 (фолат)
    Мінерали Калій, кальцій, магній, фосфор, залізо, мідь, марганець
    Відомі сполуки Глюкозинолати (особливо глюкорафенін) → ізотіоціанати при жуванні; антоціани (відповідальні за пурпурове/червоне забарвлення); флавоноїди; харчові волокна
    Користь для здоров’я Підтримує імунну функцію завдяки вітаміну C; ізотіоціанати, що походять від глюкорафаніну, активують антоціани, а флавоноїди забезпечують антиоксидантну та протизапальну дію; харчові волокна підтримують здорове травлення
    ПРО

    Редька 'Vulcano' — одна з найвражаючих мікрозеленей, яку ви можете виростити: її стебла змінюють колір від рожево-рожевого до глибокого фіолетового, тягнучись до світла, а листя сім’ядоль набуває насиченого червоно-фіолетового відтінку, що робить кожну тарілку вартою фотографування. Вкусивши, ви відчуєте миттєвий, чистий гострий смак редьки — достатньо гострий, щоб оживити салат або зернову миску, але збалансований соковитою, майже водянистою хрусткістю, якої не мають важчі зелені. Вона чудово поєднується з кремовими текстурами — авокадо, бурратою, тахіні — де гострота і хрускіт ідеально контрастують. Якщо ви відкладали свій перший лоток мікрозелені, Vulcano — це сорт, який змусить вас здивуватися, чому ви так довго чекали.

    ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
    1 Наповніть лоток 3–4 см попередньо зволоженого ґрунту для горщиків або кокосового волокна і акуратно вирівняйте — рівна поверхня означає, що кожне насіння отримає однаковий старт, і ви помітите, наскільки рівномірне проростання, коли знімете кришку на 3-й день.
    2 Розсипте 25–35 г насіння рівномірно по поверхні, роблячи два або три проходи; прагніть до одного насінини на квадратний сантиметр без накладання грудок. Замочування не потрібне — Vulcano проростає у сухому вигляді. Легко збризніть насіння, щоб вони добре контактували з середовищем.
    3 Поставте зверху перевернутий лоток або затемнений купол і покладіть легку вагу (наприклад, наповнену пляшку з водою) на 2–3 дні. Цей легкий тиск стимулює сіянці рости прямо вгору, і коли ви відкриєте лоток, побачите щільний, рівномірний килимок маленьких білих стебел, що піднімають свої насіннєві оболонки, наче маленькі капелюшки.
    4 Коли стебла досягнуть 2–3 см і почнуть тиснути на кришку, переверніть верхній лоток догори дном, щоб створити затемнений купол на додаткові 1–2 дні. Стебла витягнуться, і колір почне розвиватися — на цьому етапі ви можете відчути легкий аромат перцю.
    5 Зніміть купол і поставте лоток у добре освітлене місце (яскравий підвіконник або світлодіодне світло для росту, 12–16 годин на день). Стебла змінять колір з блідо-жовтого на яскраво-рожево-фіолетовий за кілька годин — спостерігати, як колір наповнює рослини, — одне з справжніх маленьких задоволень вирощування мікрозелені.
    6 Поливайте виключно знизу: налийте воду у зовнішній піддон і дайте ґрунту ввібрати її протягом 10–15 хвилин, потім злийте зайву воду. Підтримуйте середовище рівномірно вологим при 18–22 °C з хорошою циркуляцією повітря — редька росте щільно, і рух повітря — найкращий захист від загнивання.
    7 Збирайте врожай на 8–12-й день, коли сім’ядолі повністю розкриються і набудуть кольору. Перестаньте поливати за 12 годин до зрізання. Використовуйте гострі ножиці або ніж, зрізайте трохи вище рівня ґрунту і їжте одразу — смак найяскравіший прямо з лотка.

    Чому обирають Deliseeds?

    • Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні

      Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.

    • Швидка доставка по ЄС

      Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.

    • 100% Гарантія Задоволення

      Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.

    • Професійна підтримка

      Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.