• Мізуна, червона - насіння мікрозелені
  • Mizuna, Red - microgreens seeds for growing
  • Мізуна, червона - насіння мікрозелені
1 4

Мізуна, червона - насіння мікрозелені

✨

More information View images
26,00 zł
26,00 zł
VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

    Вирощуйте рум’янець кармінового кольору у своїй кухні — Red Mizuna готова до збору менш ніж за два тижні.

    Капустяна культура, дружня до початківців, з надійною, густою схожістю і без потреби в замочуванні — ідеальна як для новачків, так і для досвідчених виробників.
    Проростає за 3–4 дні і дозріває до збору за 8–12 днів, що робить його одним із найшвидших і найвигідніших мікрозеленів для вирощування.
    Багатий на вітаміни A, C і K, а також антоціани в червоних стеблах і глюкозинолати родини капустяних — справді поживний врожай.
    Надає делікатний гірчичний смак з ніжною, мереживною текстурою — ідеально для салатів, рамену, суші та вишуканих прикрас.
    100% гарантія задоволення

    Ваша задоволеність — наш найвищий пріоритет.

    Якщо щось не так, ми це виправимо — чи то замінимо ваш товар, чи повернемо повну суму. Без зайвих клопотів і труднощів.
    ІНФОРМАЦІЯ ПРО ДОСТАВКУ

    Вартість доставки залежить від ваги та місця призначення. Просто додайте товари до кошика та скористайтеся калькулятором доставки, щоб дізнатися ціну за доставку.

    Мізуна, червона - насіння мікрозелені
    Mizuna, Red - microgreens seeds for growing
    Мізуна, червона - насіння мікрозелені

    Деталі

    Вирощуйте рум’янець кармінового кольору у своїй кухні — Red Mizuna готова до збору менш ніж за два тижні.

    Капустяна культура, дружня до початківців, з надійною, густою схожістю і без потреби в замочуванні — ідеальна як для новачків, так і для досвідчених виробників.
    Проростає за 3–4 дні і дозріває до збору за 8–12 днів, що робить його одним із найшвидших і найвигідніших мікрозеленів для вирощування.
    Багатий на вітаміни A, C і K, а також антоціани в червоних стеблах і глюкозинолати родини капустяних — справді поживний врожай.
    Надає делікатний гірчичний смак з ніжною, мереживною текстурою — ідеально для салатів, рамену, суші та вишуканих прикрас.
    ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК

    Загальна характеристика

    Звичайна назва Мікрозелені Red Mizuna
    Ботанічна назва Brassica rapa var. nipposinica
    Тип насіння Звичайні, необроблені, не ГМО
    Колір стебла/листя Дрібні зубчасті листки; червоно-фіолетові стебла з зеленими листками, що під впливом світла темніють до червоно-фіолетового
    Смак і текстура Делікатний гірчичний смак з м’яким перцевим теплом; ніжна, мереживна текстура
    Кількість насінин на 10 г ~3 000–4 100 насінин на 10 г (приблизно 300–410 насінин/г)

    Дані про вирощування

    Складність Дуже легко — підходить для початківців
    Бажане середовище Ґрунт або підкладки для вирощування; для найкращих результатів рекомендується дрібний ґрунтовий субстрат
    Щільність посіву (лоток 1020) 10 г на піддон 1020 (25×50 см)
    Щільність посіву (10x10 см) 0,80 г на 10×10 см
    Очікуваний урожай ≈8–12× вага насіння
    Замочування Ні — дрібні насіння не потребують попереднього замочування
    Дні темряви 2–3 дні (деякі джерела вказують до 4 днів для повнішого подовження стебла)
    Полив, pH та температура Підтримуйте середовище рівномірно вологим; краще поливати знизу. Оптимальний pH 6.0–6.5. Температура 18–22 °C. Забезпечте хороший повітрообмін після проростання.
    Час проростання 3–4 дні
    Час збору врожаю 8–12 днів

    Здоров’я та харчування

    Вітаміни A (бета-каротин), комплекс вітамінів B (включно з фолієвою кислотою/B9), C, E, K1 (філохінон)
    Мінерали Кальцій, калій, залізо, магній, фосфор, цинк
    Відомі сполуки Глюкозинолати (антиоксиданти родини капустяних); антоціани, сконцентровані в червоних стеблах; хлорофіл; каротиноїди (лютеїн, зеаксантин, бета-каротин)
    Користь для здоров’я Вітамін C та антиоксидантні сполуки підтримують імунний захист; вітамін K1 відіграє ключову роль у нормальному згортанні крові та метаболізмі кісток; антоціани в червоних стеблах додають додаткову антиоксидантну активність; бета-каротин (провітамін A) підтримує здоров’я очей та імунітет
    ПРО

    Red Mizuna — це японська гірчиця з унікальним характером: пухнасті, глибоко зубчасті листки спочатку зелені на стадії сім’ядоль, а потім під впливом світла набувають насиченого червоно-фіолетового відтінку, створюючи піддон, який виглядає так само вражаюче, як і смакує. Смак — ніжний, чистий гірчичний теплий відтінок — менш гострий, ніж у руколи, але цікавіший за більшість салатних зеленей — з ніжною, майже шовковистою текстурою, яка чудово тримається в мисці місо-супу або на тарілці з копченим лососем. Як представник родини капустяних (Brassica), він має характерний профіль глюкозинолатів разом з антоціанами, що концентруються в яскраво-червоних стеблах, сполуки яких лише посилюють колір і концентрацію при тривалій експозиції світла. Якщо ви хочете врожай, який перетворить простий піддон на щось вартісне для фотографування — і на тарілку менш ніж за два тижні — це саме він.

    ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
    1 Наповніть піддон дрібним, вологим ґрунтовим субстратом або ростовою подушкою на глибину близько 2–3 см. Ретельно зволожте середовище заздалегідь, напередодні — коли стиснете жменю, має виділитися лише крапля або дві води. Цей крок запобігає найпоширенішій помилці початківців: насіння, що сидить у болотистому ґрунті.
    2 Розсипте приблизно 10 г насіння на піддон 25×50 см (або 0,80 г на секцію 10×10 см) якнайрівномірніше — сито з дрібною сіткою робить це майже медитативним процесом. Насіння маленьке і кругле; ви помітите, як вони ловлять світло і виглядають як маленькі бурштинові перлини на темній землі.
    3 Обережно, але міцно притисніть насіння до середовища плоскою дошкою або зворотною стороною другого піддона. Добрий контакт насіння з середовищем — це все на цьому етапі. Не накривайте землею — просто покладіть вологий аркуш паперу або інший порожній піддон безпосередньо зверху насіння.
    4 Покладіть зверху важкий піддон, щоб створити легкий тиск і повну темряву. Помістіть всю конструкцію в тепле місце (18–22 °C) і перевіряйте щодня. Протягом 24–48 годин ви побачите, як оболонка кожного насіння розкривається, а маленький білий корінець закріплюється в середовищі — одне з найприємніших видів у вирощуванні мікрозелені.
    5 Після 2–3 днів у темряві (коли паростки досягають 1–2 см і починають рости вгору), зніміть покриття і перемістіть піддон у яскраве розсіяне світло або під лампу для росту. Уважно спостерігайте протягом наступних 24 годин, як розкриваються сім’ядолі і починають змінювати колір від блідо-зеленого до теплого червонуватого відтінку.
    6 Поливати знизу, наливаючи воду в зовнішній піддон без отворів — це допомагає зберегти ніжні листя сухими та значно підтримує рівномірну вологість субстрату, але ніколи не допускайте перезволоження; орієнтуйтеся на pH поливу 6.0–6.5 і забезпечуйте хороший повітрообмін навколо піддону.
    7 Збирайте врожай між 8–12 днями, коли починають з’являтися перші справжні зубчасті листки, а стебла набувають характерного червоно-фіолетового відтінку. Обрізайте трохи вище середини чистими ножицями, близько до основи, щоб зберегти яскраві стебла. Легко промийте, відцентрифугуйте і подавайте одразу — колір і хрустка текстура зараз на піку.

    Клієнти кажуть

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Чому обирають Deliseeds?

    • Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні

      Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.

    • Швидка доставка по ЄС

      Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.

    • 100% Гарантія Задоволення

      Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.

    • Професійна підтримка

      Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.