
Деталі
Найяскравіша швидкозростаюча мікрозелень Японії — яскраво-червоне листя, без зайвих турбот, готова менш ніж за два тижні.
ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК
Загальна характеристика
| Звичайна назва | Мікрозелень Red Komatsuna (японський гірчично-шпинатний сорт) |
| Ботанічна назва | Brassica rapa var. perviridis |
| Тип насіння | Звичайні, необроблені, не ГМО |
| Колір стебла/листя | Зелені сім’ядолі з бордово-червоним відтінком; блідо-рожеві тонкі стебла |
| Смак і текстура | М’яка капустяна рослина; солодка з легкою перцевою ноткою; хрумка і ніжна текстура |
| Кількість насінин на 10 г | ~3 500–4 000 насінин (≈350–400/г) |
Дані про вирощування
| Складність | Дуже легко — надійне проростання, прощає незначні помилки |
| Бажане середовище | Ґрунт або кокосове волокно; для найкращої фіксації коренів рекомендується дрібнозернистий ґрунтовий субстрат |
| Щільність посіву (лоток 1020) | 15 г на піддон 1020 (25×50 см) |
| Щільність посіву (10x10 см) | 1,2 г на 10×10 см |
| Очікуваний урожай | ≈8–12× вага насіння |
| Замочування | Замочування не потрібне |
| Дні темряви | 2–3 дні |
| Полив, pH та температура | Підтримуйте середовище рівномірно вологим; краще поливати знизу. Оптимальний pH 6.0–6.5. Температура 18–22 °C. Забезпечте хороший повітрообмін після проростання. |
| Час проростання | 3–5 днів |
| Час збору врожаю | 8–12 днів від посіву |
Здоров’я та харчування
| Вітаміни | Вітамін С, вітамін К, вітамін А (β-каротин) |
| Мінерали | Кальцій, калій, марганець |
| Відомі сполуки | Глюкозинолати (перетворюються на ізотіоціанати/сульфорафан); антоціани відповідають за червоне забарвлення |
| Користь для здоров’я | Антиоксиданти допомагають захищати клітини від окисного стресу; вітамін К сприяє нормальному згортанню крові; глюкозинолати підтримують імунне та метаболічне здоров’я; антоціани пов’язані з користю для серцево-судинної системи та протизапальними властивостями |
ПРО
Red Komatsuna — це японський сорт гірчично-шпинатного мікрозелені, який виглядає майже надто гарно, щоб їсти — темно-зелені сім’ядолі з бордово-червоним відтінком розташовані на блідо-рожевих стеблах, що робить кожен піддон схожим на мініатюрний осінній пейзаж. Під час збору смак ніжний і привабливий: чиста солодкість капустяних з легким перцевим теплом, нічого агресивного чи гострого. Відріжте жменю і додайте до місо-супу, рамену або свіжої зернової миски — ви додасте і колір, і тонкий солоний відтінок, який не заглушить інші яскраві зелені. Росте швидко, майже не потребує догляду і дає один із найфотогенічніших врожаїв у світі мікрозелені — саме тому зараз найкращий час почати вирощування.
ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
Чому обирають Deliseeds?
-
Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.
-
Швидка доставка по ЄС
Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.
-
100% Гарантія Задоволення
Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.
-
Професійна підтримка
Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.

