Рукола (Гірчиця дика) - насіння мікрозелені
✨
- Regular price
-
13,00 zł - Regular price
-
- Sale price
-
13,00 zł
VAT included.
Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.
Couldn't load pickup availability
Гостра, пікантна, готова менш ніж за два тижні — мікрозелень руколи приносить середземноморський вогонь на ваш стіл.
Легко вирощувати на кокосовому субстраті або ґрунті без замочування; лише рівномірний посів і постійна вологість
Проростає за 2–3 дні і готова до збору вже через 8–12 днів після посіву
Багата на вітамін К для здоров’я кісток, вітамін С для імунного захисту та дієтичні нітрати, що підтримують здоровий артеріальний тиск
Сміливий, гостро-горіховий смак із ніжними сім’ядолями — ідеально для піци, пасти, зернових боулів, брускетти або будь-якої страви, що потребує свіжого, гострого акценту
100% гарантія задоволення
Ваша задоволеність — наш найвищий пріоритет.
Якщо щось не так, ми це виправимо — чи то замінимо ваш товар, чи повернемо повну суму. Без зайвих клопотів і труднощів.
ІНФОРМАЦІЯ ПРО ДОСТАВКУ
Вартість доставки залежить від ваги та місця призначення. Просто додайте товари до кошика та скористайтеся калькулятором доставки, щоб дізнатися ціну за доставку.
Деталі
Гостра, пікантна, готова менш ніж за два тижні — мікрозелень руколи приносить середземноморський вогонь на ваш стіл.
Легко вирощувати на кокосовому субстраті або ґрунті без замочування; лише рівномірний посів і постійна вологість
Проростає за 2–3 дні і готова до збору вже через 8–12 днів після посіву
Багата на вітамін К для здоров’я кісток, вітамін С для імунного захисту та дієтичні нітрати, що підтримують здоровий артеріальний тиск
Сміливий, гостро-горіховий смак із ніжними сім’ядолями — ідеально для піци, пасти, зернових боулів, брускетти або будь-якої страви, що потребує свіжого, гострого акценту
ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК
Загальна характеристика
| Звичайна назва | Мікрозелень руколи (аругули) |
| Ботанічна назва | Eruca sativa |
| Тип насіння | Звичайні, необроблені, не ГМО |
| Колір стебла/листя | Стебла з фіолетовим відтінком; темно-зелені сім’ядолі |
| Смак і текстура | Гострий, горіховий; ніжні листки |
| Кількість насінин на 10 г | ≈4 000–5 000 насінин (≈400–500/г) |
Дані про вирощування
| Складність | Легкий до середнього (слизове насіння) |
| Бажане середовище | Кокосовий субстрат або ґрунт; тонкий, рівномірний посів |
| Щільність посіву (лоток 1020) | 10 г на лоток 1020 (25×50 см) |
| Щільність посіву (10x10 см) | 0.80 г на 10×10 см |
| Очікуваний урожай | ≈140–285 г на піддон 1020 (14×–28× вага насіння; верхній діапазон за оптимальних умов) |
| Замочування | Ні (слизове насіння — сіяти сухим) |
| Дні темряви | 2–3 дні |
| Полив, pH та температура | Рівномірна вологість через полив знизу; pH 6,0–6,5; 18–22 °C |
| Час проростання | 2–3 дні |
| Час збору врожаю | 8–14 днів (найкраще 8–12 днів, на стадії сім’ядолі) |
Здоров’я та харчування
| Вітаміни | А, С, К, фолат (В9) |
| Мінерали | Кальцій, калій, магній, залізо |
| Відомі сполуки | Глюкоеруцин (глюкозинолат — попередник ізотіоціанату еруцину), природні нітрати, каротиноїди (лютеїн, зеаксантин, бета-каротин), флавоноїди |
| Користь для здоров’я | Підтримує здоровий артеріальний тиск і функцію серця (дієтичні нітрати сприяють вазодилятації); здоров’я кісток (вітамін К підтримує регуляцію кальцію); імунний захист (вітамін С і каротиноїди); ізотіоціанати, що походять від глюкозинолатів, пов’язані з клітинною системою-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px">Мікрозелень руколи — одна з найароматніших зелених культур, які можна вирощувати в приміщенні — крихітні, яскраві паростки, що містять повний гострий смак дорослої руколи в ніжному, тендітному листку. Темно-зелені сім’ядолі розташовані на тонких стеблах з фіолетовим відтінком і випускають теплий, гірчично-перцевий аромат відразу після зрізання, що робить збір врожаю справді приємним. У кухні невелика жменька перетворює просту пасту аль помодоро, плоский хліб або тарілку з м’яким сиром на щось гідне ресторану. Оскільки рукола швидко росте, не потребує замочування і винагороджує навіть початківців щільним, ароматним піддоном, ніколи не було кращого моменту, щоб посіяти першу партію. ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ 1 Наповніть лоток попередньо зволоженим кокосовим волокном або дрібним ґрунтом для горщиків на глибину близько 2–3 см, вирівняйте і акуратно ущільніть поверхню — рівне, плоске ложе дає кожному насінині рівний старт і запобігає нерівномірному проростанню. 2 Відважте 10 г насіння на лоток 1020 (≈0,80 г на секцію 10×10 см) і розсипте якомога рівномірніше по поверхні. Насіння руколи слизьке — воно прилипає, коли вологе, тому сійте сухим перед збризкуванням для найрівномірнішого розподілу. 3 Легко збризніть насіння, потім накрийте лоток темною кришкою або перевернутим лотком. Помістіть у тепле місце (18–22 °C). Протягом 24–48 годин ви помітите, як насіння набухає і починає з’являтися легкий свіжий зелений аромат — проростання починається. 4 Тримайте лоток у темряві 2–3 дні, поливаючи знизу один раз, якщо субстрат починає висихати. Підніміть кришку на 2-й день, і ви побачите бліді, що тягнуться пагони — це вірна ознака, що час дати їм тягнутися до світла. 5 Перемістіть лоток під лампу для росту або на яскравий підвіконник. Зелень руколи зеленітиме і підніматиметься вгору протягом кількох годин під впливом світла — це справді захопливо спостерігати. Продовжуйте поливати знизу один раз на день, підтримуючи pH близько 6.0–6.5 і температуру в кімнаті 18–22 °C. 6 Спостерігайте, як сім’ядолі повністю розкриваються і набувають насиченого темно-зеленого кольору на 5–9 день. Спробуйте листочок приблизно на 8-й день — якщо перець відчувається в горлі з горіховим післясмаком, ви на правильному шляху. Збирайте врожай, коли листя повністю розкрито, бажано до появи перших справжніх листків (8–12 дні для піку смаку та ніжності). 7 Збирайте врожай, зрізаючи трохи вище субстрату чистими ножицями або гострим ножем. Уникайте поливу за 12 годин до збору, щоб зелень була сухою, і одразу пакуйте. Зберігаючи сухими в герметичній ємності в холодильнику, ваші мікрозелень руколи залишаться хрусткими та ароматними протягом 5–7 днів.
|
Чому обирають Deliseeds?
-
Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.
-
Швидка доставка по ЄС
Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.
-
100% Гарантія Задоволення
Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.
-
Професійна підтримка
Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.