
Деталі
Великі, хрусткі пагони соняшнику з великого смугастого насіння, із солодким горіховим смаком, готові за 8–10 днів.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Насіння
| Загальна назва | Мікрозелень соняшнику (смугастий) |
| Ботанічна назва | Helianthus annuus |
| Тип насіння | Звичайне, необроблене, без ГМО |
| Насінин у грамі | приблизно 14 |
Вирощування
| Складність | Середня — потрібні замочування, вантаж і трохи допомоги з лушпинням |
| Субстрат | Ґрунт для горщикових рослин або кокосове волокно |
| Норма висіву | 150 г сухого насіння на лоток 25 × 50 см (1020), допустимий діапазон 130–160 г; приблизно 12 г на 10 × 10 см |
| Замочування | 4–8 годин у прохолодній воді, потім злити воду |
| Затемнення | 3–4 дні під кришкою з вантажем |
| Температура | 18–22 °C |
| Збирання врожаю | Через 8–10 днів після висівання, коли сім’ядолі розкрилися, але ще не з’явилися перші справжні листки |
| Урожайність | приблизно 400–500 г з лотка, залежно від освітлення й умов |
Смак і колір
| Смак | Солодкий, горіховий; дуже хрусткий і соковитий |
| Колір | Товсті стебла від блідо-кремового до світло-зеленого кольору, широкі темно-зелені сім’ядолі |
ПРО НАСІННЯ
Це смугастий соняшник — великонасінний різновид із сіро-смугастою оболонкою. Насіння більше, ніж у чорного олійного соняшнику, приблизно 14 насінин у грамі, і з нього виростають більші пагони: товсті соковиті стебла та широкі темно-зелені сім’ядолі із солодким горіховим смаком і приємним хрускотом.
З ботанічного погляду кожна насінина соняшнику — це невеликий плід: смугаста оболонка є стінкою плоду, а справжня насінина міститься всередині. Сіянець має скинути оболонку, пробиваючись угору. У смугастого соняшнику вона товстіша, ніж у чорного олійного, тому більше лушпиння залишається на листках. Більшість оболонок відпаде, якщо накрити насіння кришкою з вантажем, забезпечити вологість на початку росту при світлі та обережно провести рукою по рослинках.
Для соняшнику важливо правильно вибрати час збирання. Зрізайте пагони через 8–10 днів після висівання, коли сім’ядолі повністю розкрилися, але ще не з’явилися перші справжні листки: після цього вони швидко стають жорсткими й гіркими.
НА КУХНІ
Смугасті пагони соняшнику їдять сирими: жменями як перекус, як хрустку основу салату або в сендвічах, ролах і зернових боулах. Вони достатньо міцні, щоб пасувати до вершкових заправок, пікантних вінегретів і гарячих страв. Зберігайте їх сухими в закритому контейнері в холодильнику та використайте приблизно протягом тижня.
ІНСТРУКЦІЯ З ВИРОЩУВАННЯ
Чому обирають Deliseeds?
-
Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.
-
Швидка доставка по ЄС
Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.
-
100% Гарантія Задоволення
Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.
-
Професійна підтримка
Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.

