Шпинат посівний

Шпинат - насіння мікрозелені

✨Ніжні мікрозелені шпинату з чистим, солодкувато-зеленим смаком. Найкраще ростуть у прохолодних приміщеннях; гарне, делікатне листя.

Regular price
18,00 zł
Regular price
Sale price
18,00 zł
VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

    Класичний зелений, підсилений — мікрозелень шпинату дає все, що ви любите у дорослому шпинаті, всього за два тижні.

    Середня складність — винагороджує виробників, які забезпечують прохолодну температуру, щільний контакт із ґрунтом і трохи терпіння під час повільнішої фази проростання.
    Готова до збору через 16–20 днів за ідеальних прохолодних умов (16–20 °C); найкраще вирощувати з 5–7-денною темною фазою для міцних, вертикальних стебел.
    Багата на вітаміни А (β-каротин), С, Е і К, а також залізо, магній і каротиноїди лютеїн/зеаксантин, що захищають очі — дослідження свідчать про 2,5–3 рази вищу поживну цінність, ніж у дорослого шпинату.
    М’який, солодкувато-зелений смак із соковитими, ніжними листками — ідеально як основа для салату, у смузі, у лавашах або посипаною на теплу пасту та яйця.
    100% гарантія задоволення

    Ваша задоволеність — наш найвищий пріоритет.

    Якщо щось не так, ми це виправимо — чи то замінимо ваш товар, чи повернемо повну суму. Без зайвих клопотів і труднощів.

    ІНФОРМАЦІЯ ПРО ДОСТАВКУ

    Вартість доставки залежить від ваги та місця призначення. Просто додайте товари до кошика та скористайтеся калькулятором доставки, щоб дізнатися ціну за доставку.

    Spinach - microgreens seeds for growing

    Деталі

    Класичний зелений, підсилений — мікрозелень шпинату дає все, що ви любите у дорослому шпинаті, всього за два тижні.

    Середня складність — винагороджує виробників, які забезпечують прохолодну температуру, щільний контакт із ґрунтом і трохи терпіння під час повільнішої фази проростання.
    Готова до збору через 16–20 днів за ідеальних прохолодних умов (16–20 °C); найкраще вирощувати з 5–7-денною темною фазою для міцних, вертикальних стебел.
    Багата на вітаміни А (β-каротин), С, Е і К, а також залізо, магній і каротиноїди лютеїн/зеаксантин, що захищають очі — дослідження свідчать про 2,5–3 рази вищу поживну цінність, ніж у дорослого шпинату.
    М’який, солодкувато-зелений смак із соковитими, ніжними листками — ідеально як основа для салату, у смузі, у лавашах або посипаною на теплу пасту та яйця.
    ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК

    Загальна характеристика

    Звичайна назва Мікрозелень шпинату
    Ботанічна назва Spinacia oleracea
    Тип насіння Звичайні, необроблені, не ГМО
    Колір стебла/листя Темно-зелені сім’ядолі та перші листки; блідо-зелені стебла
    Смак і текстура М’який, солодкувато-зелений смак шпинату; ніжні листки, соковиті стебла
    Кількість насінин на 10 г ≈700–900 насінин (≈70–90 на грам; залежить від сорту)

    Дані про вирощування

    Складність Середній (любить прохолоду; проростає повільніше за більшість капустяних)
    Бажане середовище Дрібний, добре дренований ґрунт для горщиків або кокосове волокно; важливий щільний контакт насіння з ґрунтом
    Щільність посіву (лоток 1020) 60 г на лоток 1020 (25×50 см)
    Щільність посіву (10x10 см) 4,8 г на 10×10 см
    Очікуваний урожай ≈200–250 г на лоток 1020 (приблизно 3–4 рази вага насіння)
    Замочування За бажанням: попередньо замочити 8–12 годин у холодній воді; попереднє охолодження насіння в холодильнику 12–24 години покращує схожість
    Дні темряви 5–7 днів (прохолодно і темно для міцного, вертикального старту)
    Полив, pH та температура Підтримуйте середовище рівномірно вологим; переважно полив знизу. pH 6,2–6,5. Ідеальна температура 16–20 °C; забезпечте хороший повітрообмін, щоб уникнути плісняви
    Час проростання 7–10 днів (за прохолодних умов)
    Час збору врожаю 16–20 днів (стадія мікрозелені/сім’ядолі)

    Здоров’я та харчування

    Вітаміни А (β-каротин), С, Е, К, фолат (В9)
    Мінерали Залізо, магній, калій, кальцій, марганець
    Відомі сполуки Лютеїн, зеаксантин, дієтичні нітрати, поліфеноли (включно з кверцетин рамнозидом, біфлорином), похідні хлорофілу, альфа-ліпоєва кислота
    Користь для здоров’я Підтримує імунну функцію та здоров’я очей (лютеїн/зеаксантин захищають від макулярної дегенерації); вітамін К підтримує нормальне згортання крові та здоров’я кісток; дієтичні нітрати підтримують здоровий артеріальний тиск; антиоксидантні поліфеноли можуть пригнічувати утворення кінцевих продуктів глікації (AGEs); дослідження показують у 2,5–3 рази вищу поживну цінність порівняно з дорослим шпинатом
    ПРО

    Мікрозелень шпинату — це найближче до чистого, непідробного зеленого смаку у світі мікрозелені — солодкий, ніжний і однозначно шпинатний з першого ж укусу, без гіркоти, яка іноді з’являється у дорослому листі. Їхні темно-зелені сім’ядолі та бліді, соковиті стебла мають майже шовковисту текстуру, що робить їх одним із найуніверсальніших гарнірів на кухні, однаково доречних у зеленому смузі, у крук-месьє або на теплій тарілці сочевичного супу. На відміну від швидкорослих капустяних культур, шпинат росте повільніше — повільніше проростання і довший період росту винагороджують виробника помітно більшими, більш суттєвими листками, які чудово тримають форму на тарілці. Вирощуйте їх зараз і насолоджуйтеся врожаєм, що доводить: найкращі речі справді варті чекання.

    ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
    1 Підготуйте лоток: наповніть неглибокий лоток 3–4 см дрібним, добре дренованим ґрунтом для горщиків або кокосовим субстратом і акуратно, але міцно притисніть поверхню — хороший контакт насіння з ґрунтом — найважливіший крок для проростання шпинату, тому не пропускайте його. Поверхня має бути щільною, але не твердою.
    2 Опційне попереднє замочування та охолодження: замочіть насіння у прохолодній (не холодній) воді на 8–12 годин, щоб пом’якшити оболонку і прискорити проростання, потім добре злийте воду. Для ще кращих показників проростання покладіть злиті насіння у вологу тканину в холодильник на 12–24 години — цей трюк холодної стратифікації імітує ранньовесняні умови, які шпинат дуже любить.
    3 Рівномірно посійте: розсипте приблизно 60 г насіння на лоток 25×50 см (або 4.8 г для лотка 10×10 см), легенько втисніть у поверхню ґрунту. Накрийте тонким шаром кокосового субстрату або дрібного ґрунту — достатньо, щоб утримати вологу навколо кожного насінини. Легко збризніть поверхню.
    4 Фаза затемнення (1–7 дні): накрийте лоток перевернутим лотком або куполом для затемнення і тримайте в прохолодному місці — ідеально 16–18 °C. Перевіряйте щодня і поливайте знизу, якщо субстрат починає висихати. На 4–5-й день помітите перші бліді паростки, що вигинаються вгору; до 7-го дня вони будуть сильно тиснути на покриття — це задовільний знак, що проростання завершено.
    5 Перемістіть на світло (з 7-го дня): зніміть покриття і поставте лоток під лампи для росту або на яскравий, прохолодний підвіконник. Підтримуйте температуру між 16–20 °C і поливайте знизу, наливаючи воду у нижній лоток — це допомагає листям залишатися сухими і значно підтримує рівень pH 6,2–6,5. Поливайте один або два рази на день за потребою. Ви побачите, як сім’ядолі змінюють колір від блідо-жовтого до насиченого темно-зеленого протягом наступних кількох днів — справді задовольняюча трансформація.
    6 Сприяйте циркуляції повітря: мікрозелень шпинату любить легкий вітерець — невеликий вентилятор на низькій швидкості поруч допомагає зміцнити стебла, випаровувати вологу з поверхні та підтримувати здоров’я. Якщо помічаєте конденсат або повільне випаровування, збільшіть потік повітря, щоб уникнути проблем.
    7 Збирайте врожай на 16–20-й день: коли сім’ядолі повністю розкриються, стануть темно-зеленими, а перші справжні листочки лише почнуть з’являтися, настав час. Обріжте трохи вище рівня ґрунту чистими ножицями в сухий ранок для найкращого збереження. Насолоджуйтеся одразу для максимального смаку та поживності або зберігайте не митими в герметичному контейнері, вистеленому паперовим рушником, у холодильнику до 5 днів.

    Чому обирають Deliseeds?

    • Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні

      Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.

    • Швидка доставка по ЄС

      Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.

    • 100% Гарантія Задоволення

      Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.

    • Професійна підтримка

      Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.