Деталі
Секретний інгредієнт шеф-кухаря: вирощуйте ароматні мікрозелені анісово-м’ятного смаку менш ніж за три тижні.
ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК
Загальна характеристика
| Звичайна назва | Анісовий гісоп, лакричний м’ятний гісоп, синій гігантський гісоп, лавандовий гісоп |
| Ботанічна назва | Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze |
| Тип насіння | Відкритоплідне, немукозне насіння трави; дуже дрібне і легке |
| Колір стебла/листя | Світло-зелені стебла, іноді з легким фіолетовим відтінком; сім’ядолі яскраво світло-зелені з трохи зубчастими краями |
| Смак і текстура | Солодкий лакричний м’ятний смак з анісовими відтінками; ніжні, тендітні сім’ядолі з пухнастою, хрусткою текстурою |
| Кількість насінин на 10 г | Приблизно 30 000 насінин на 10 г (за даними ~1 367 900 насінин/фунт, Johnny's Selected Seeds) |
Дані про вирощування
| Складність | Середній рівень складності — дуже дрібне насіння потребує обережного поверхневого посіву та контролю вологості; схильне до загнивання |
| Бажане середовище | Дрібнозернистий ґрунт для горщиків, кокосове волокно або безґрунтове середовище для проростання; добре дреноване та стерильне |
| Щільність посіву (лоток 1020) | 5–8 г на лоток 1020 (25×50 см) — насіння дуже дрібне; розсипати тонким шаром |
| Щільність посіву (10x10 см) | 0.4–0.65 г на 10×10 см |
| Очікуваний урожай | Низька до помірної — приблизно 30–60 г свіжої ваги на лоток 25×50 см; врожайність залежить від умов вирощування та часу збору |
| Замочування | Відсутня — насіння занадто дрібне для замочування; сіяти лише поверхнево |
| Дні темряви | Мінімальна або відсутня (насіння потребує світла для проростання); використовуйте прозорий купол вологості на 1–5 дні замість непрозорого покриття |
| Полив, pH та температура | Переважно нижній полив; pH води 6.0–6.5; температура проростання 22–24 °C, температура росту 18–24 °C |
| Час проростання | 5–7 днів до видимого проростання |
| Час збору врожаю | 14–25 днів від посіву, залежно від умов і бажаного розміру; збір на стадії сім’ядоль або при появі перших справжніх листків |
Здоров’я та харчування
| Вітаміни | Вітаміни A, C і K; вітаміни групи B, включно з тіаміном, рибофлавіном і ніацином; бета-каротин |
| Мінерали | Залізо, кальцій, калій, магній |
| Відомі сполуки | Розмаринова кислота (висока концентрація); флавоноїди — лютеолін, апігенін, міріцетин; ефірна олія, домінована метилхавіколом (естрагол, 82–95%); лімонен; β-каріофілен; тритерпени, включно з урсоловою та олеаноловою кислотами; кавова кислота; тіліанін; акацетин |
| Користь для здоров’я | Сильна антиоксидантна активність (знешкодження радикалів DPPH); традиційне використання для підтримки травлення, здоров’я дихальної системи та імунної функції; протизапальні властивості, підтверджені початковими дослідженнями; антимікробна активність ефірної олії проти Staphylococcus aureus та Candida albicans; біоактивні сполуки, пов’язані з довголіттям і стресостійкістю в модельних організмах |
ПРО
Мікрозелень анісового гісопу — одна з найхарактерніших ароматичних культур для вирощування в приміщенні — щойно лоток виймають із темряви, кімнату наповнює тепла хвиля солодкого лакриці та свіжої м’яти. Сім’ядолі світло-зелені з легким пурпуровим відтінком уздовж стебел, а смак елегантно складний: уявіть зірчастий аніс і м’яту в одному ніжному ковтку. Шеф-кухарі цінують їх саме за цю подвійність — щіпка, розсипана на смаженому лососі, порція ванільного морозива або коктейль на крафтовому джині перетворюють будь-яку страву на щось незабутнє. Насіння доступне цілий рік, а короткий цикл вирощування менше трьох тижнів — немає причин чекати.
ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
Чому обирають Deliseeds?
-
Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.
-
Швидка доставка по ЄС
Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.
-
100% Гарантія Задоволення
Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.
-
Професійна підтримка
Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.

