Щавель, червоножильний - насіння мікрозелені

Regular price
22,00 zł
Regular price
Sale price
22,00 zł
VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

    Вражаюче глибокі малинові листя, м’який смак шпинату та один із найефектніших мікрозелених, які ви можете виростити.

    Підходить для початківців ґрунтова культура; росте цілий рік в приміщенні з мінімальним обладнанням — замочування не потрібне
    Готовий до збору всього за 12–16 днів від посіву; достатньо швидкий, щоб завжди мати запас на кухні
    Багатий на вітамін C, провітамін A (каротиноїди), залізо, кальцій та рідкісні беталаїнові пігменти з антиоксидантними та протизапальними властивостями
    М’який, злегка мінеральний смак шпинату з ніжними сім’ядолями — яскравий колірний акцент у салатах, зернових боулах і холодних супах
    100% гарантія задоволення

    Ваша задоволеність — наш найвищий пріоритет.

    Якщо щось не так, ми це виправимо — чи то замінимо ваш товар, чи повернемо повну суму. Без зайвих клопотів і труднощів.

    ІНФОРМАЦІЯ ПРО ДОСТАВКУ

    Вартість доставки залежить від ваги та місця призначення. Просто додайте товари до кошика та скористайтеся калькулятором доставки, щоб дізнатися ціну за доставку.

    Деталі

    Вражаюче глибокі малинові листя, м’який смак шпинату та один із найефектніших мікрозелених, які ви можете виростити.

    Підходить для початківців ґрунтова культура; росте цілий рік в приміщенні з мінімальним обладнанням — замочування не потрібне
    Готовий до збору всього за 12–16 днів від посіву; достатньо швидкий, щоб завжди мати запас на кухні
    Багатий на вітамін C, провітамін A (каротиноїди), залізо, кальцій та рідкісні беталаїнові пігменти з антиоксидантними та протизапальними властивостями
    М’який, злегка мінеральний смак шпинату з ніжними сім’ядолями — яскравий колірний акцент у салатах, зернових боулах і холодних супах
    ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК

    Загальна характеристика

    Звичайна назва Червоний орач, французький шпинат, гірський шпинат, садовий орач
    Ботанічна назва Atriplex hortensis var. rubra
    Тип насіння Однорічна, традиційна, відкритого запилення; родина Amaranthaceae (Chenopodiaceae)
    Колір стебла/листя Глибокі малиново-червоні до бордово-червоних сім’ядолі та стебла; листя має характерний блискучий/сріблястий низ
    Смак і текстура М’який, злегка мінеральний смак шпинату з тонкою земляно-солоною ноткою; ніжна і гладка текстура на стадії сім’ядоль
    Кількість насінин на 10 г Приблизно 280–315 насінин на 10 г (базується на ~8,000 насінин/унція / ~250–280 насінин/г)

    Дані про вирощування

    Складність Легко — підходить для початківців; замочування не потрібне, низький ризик хвороб при поливі знизу
    Бажане середовище Дрібний ґрунт для горщиків або кокосове волокно, глибиною 3–4 см; добре росте в ґрунтових середовищах; важко вирощувати гідропонно
    Щільність посіву (лоток 1020) 40–50 г на лоток 1020 (25×50 см)
    Щільність посіву (10x10 см) 3.2–4 г на 10×10 см
    Очікуваний урожай Помірний; легка, ніжна зелень — точний урожай залежить від умов; найкраще оцінювати за свіжою вагою при збиранні
    Замочування Не потрібно; насіння дрібне і тендітне — сіяти сухим
    Дні темряви 3–4 дні під куполом/покриттям при 20–24 °C до появи проростків
    Полив, pH та температура Поливати знизу один раз на день після відкриття; pH води 6.0–7.0; температура вирощування 16–22 °C; температура проростання 20–24 °C
    Час проростання Проростання видно на 3–4 день
    Час збору врожаю 12–16 днів від посіву, на стадії сім’ядоль, коли стебла досягають 3–5 см

    Здоров’я та харчування

    Вітаміни Вітамін C (особливо високий), провітамін A (каротиноїди), Вітамін K, Фолат
    Мінерали Залізо, Кальцій, Магній, Фосфор, Калій, Цинк, Марганець, Селен (біоакумулятор)
    Відомі сполуки Беталаїни (беталаціани та бетаксантині — червоно-фіолетові пігменти, унікальні для Amaranthaceae); Антоціани; Харчові волокна; Триптофан; Незамінні ненасичені жирні кислоти
    Користь для здоров’я Беталаїни та антоціани забезпечують потужну антиоксидантну та протизапальну дію; високий вміст вітаміну C підтримує імунну функцію; кальцій, фосфор і вітамін K сприяють здоров’ю кісток; залізо підтримує здорове виробництво червоних кров’яних клітин; містить менше щавлевої кислоти, ніж шпинат, що робить його більш м’яким для травлення; Atriplex продемонстрував антидіабетичні, антиожирінні та антимікробні біоактивності в дослідницьких контекстах
    ПРО

    Червоний ороч (французький шпинат) — одна з найдавніших культурних овочевих рослин на Землі, цінована ще в Стародавньому Єгипті за свої листя коштовного відтінку від глибокого малинового до бордового з характерною блискучою нижньою стороною, що переливається на світлі, як шовк. На стадії мікрозелені смак м’який і ніжно мінеральний — як найніжніший молодий шпинат, але з тонкою землянистістю, що чудово поєднується з цитрусовими вінегретами, кремовими сирами та в’яленою рибою. Яскравий колір прекрасно зберігається у сирих стравах, роблячи навіть невелику жменьку цих зелених листочків здатною перетворити будь-яку страву на ресторанну. На відміну від шпинату, він не стрілкується в літню спеку, тож ви можете вирощувати його безперервно цілий рік — справді немає поганого часу, щоб почати свій перший піддон.

    ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
    1 Наповніть піддон приблизно 3–4 см дрібного, вологого ґрунту для горщиків або кокосового волокна і акуратно вирівняйте. Насіння орочу замочувати не потрібно — воно маленьке і тендітне, найкраще проростає, коли висівається сухим прямо на поверхню.
    2 Розсипте насіння рівномірно по піддону приблизно 40–50 г на піддон розміром 25×50 см — гарний, видимий один шар без великих купок. Щільно притисніть їх до ґрунту плоскою дошкою або зворотною стороною іншого піддону, щоб максимізувати контакт із ґрунтом; ви помітите, як насіння ніби «влаштовується» під час натискання.
    3 Легко накрийте тонким шаром вермікуліту або просіяного вологого ґрунту (тільки стільки, щоб ледь приховати насіння), потім поставте зверху другий піддон як купол вологості. Тримайте в теплому місці при температурі близько 20–24 °C. Обприскуйте один-два рази на день — підніміть покриття, і протягом 24 годин ви почнете відчувати чистий, свіжий запах землі.
    4 На 3–4 день ви побачите перші паростки у вигляді шпильок — захоплюючий момент! Зніміть покриття і перемістіть піддон у яскраве розсіяне світло або під лампу для росту на 12–16 годин на день. Сім’ядолі майже одразу почнуть набувати того чудового глибокого малинового відтінку, коли потраплять на світло.
    5 Перейдіть на полив знизу: поставте піддон для вирощування у неглибоку ємність з приблизно 1 см води на 5–10 хвилин, потім злийте воду. Це допомагає тримати листя та стебла сухими, що значно
    6 Спостерігайте, як листя розгортається протягом наступного тижня — вони змінять колір від рожево-рожевого до насиченого бордово-червоного, а блискуча нижня сторона стане помітною. Спробуйте листочок приблизно на 10-й день, щоб знайти свій ідеальний смак; молодші листочки мають більш ніжний смак.
    7 Збирайте врожай через 12–16 днів, коли сім’ядолі повністю розкриються, а стебла досягнуть 3–5 см. Обрізайте чисто прямо над рівнем ґрунту гострими ножицями, збирайте сухими (не поливайте напередодні ввечері) і негайно охолоджуйте. Термін зберігання — 5–7 днів у герметичній ємності з невеликим шматочком паперового рушника для поглинання вологи.

    Чому обирають Deliseeds?

    • Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні

      Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.

    • Швидка доставка по ЄС

      Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.

    • 100% Гарантія Задоволення

      Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.

    • Професійна підтримка

      Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.