• Насіння мікрозелені адзукі
  • Adzuki Bean - microgreens seeds for growing
1 3

Насіння мікрозелені адзукі

✨

More information View images
13,00 zł
13,00 zł
VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

    Міцні, хрусткі та ніжно солодкі — мікрозелень адзукі приносить східноазійську душу на кожну тарілку.

    Легко вирощувати на ґрунті або кокосовому субстраті; міцні стебла добре витримують 3–4 дні в темряві і винагороджують вас щедрим, щільно заповненим лотком.
    Готові до збору вже через 8–10 днів після посіву; замочування на ніч — єдина необхідна підготовка.
    Багаті на фолат (B9), вітамін C, залізо, магній, марганець і поліфеноли; вміст білка і клітковини підтримує насичення та комфорт травлення.
    Солодкий, горіховий смак із приємним соковитим хрускотом — ідеально для шарування в зернових боулах, рамені, суші або посипання місо-супу безпосередньо перед подачею.
    100% гарантія задоволення

    Ваша задоволеність — наш найвищий пріоритет.

    Якщо щось не так, ми це виправимо — чи то замінимо ваш товар, чи повернемо повну суму. Без зайвих клопотів і труднощів.
    ІНФОРМАЦІЯ ПРО ДОСТАВКУ

    Вартість доставки залежить від ваги та місця призначення. Просто додайте товари до кошика та скористайтеся калькулятором доставки, щоб дізнатися ціну за доставку.

    Насіння мікрозелені адзукі
    Adzuki Bean - microgreens seeds for growing

    Деталі

    Міцні, хрусткі та ніжно солодкі — мікрозелень адзукі приносить східноазійську душу на кожну тарілку.

    Легко вирощувати на ґрунті або кокосовому субстраті; міцні стебла добре витримують 3–4 дні в темряві і винагороджують вас щедрим, щільно заповненим лотком.
    Готові до збору вже через 8–10 днів після посіву; замочування на ніч — єдина необхідна підготовка.
    Багаті на фолат (B9), вітамін C, залізо, магній, марганець і поліфеноли; вміст білка і клітковини підтримує насичення та комфорт травлення.
    Солодкий, горіховий смак із приємним соковитим хрускотом — ідеально для шарування в зернових боулах, рамені, суші або посипання місо-супу безпосередньо перед подачею.
    ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК

    Загальна характеристика

    Звичайна назва Мікрозелень адзукі (також: азукі, червона квасоля, червоний коров’ячий горох)
    Ботанічна назва Vigna angularis
    Тип насіння Звичайні, необроблені, не ГМО
    Колір стебла/листя Короткі, кремово-білі до світло-зелених стебла; широкі, яскраво-зелені сім’ядольні листки; глибокі червоні оболонки насіння можуть залишатися видимими біля основи
    Смак і текстура Солодкий і горіховий із м’яким бобовим відтінком; хрусткі, соковиті стебла з приємним хрускотом
    Кількість насінин на 10 г ≈60–100 насінин (≈6–10 на грам, залежно від сорту)

    Дані про вирощування

    Складність Легкий до середнього рівня (ключове — послідовне управління вологістю; уникайте перезволоження)
    Бажане середовище Ґрунт або кокосовий субстрат; важливий щільний і рівномірний контакт насіння з середовищем
    Щільність посіву (лоток 1020) 200 г на лоток 1020 (25×50 см) — зауважте: дані сильно варіюються від ~57 г (2 унції, метод низької щільності) до 450 г (метод високої щільності); 200 г — практичний середній показник для виробництва мікрозелені
    Щільність посіву (10x10 см) 16 г на 10×10 см
    Очікуваний урожай ≈550 г на лоток 1020 (прибл. 2,5×–3,5× вага насіння)
    Замочування Так: 8–12 годин у холодній воді; ретельно злийте перед посівом
    Дні темряви 3–4 дні під пресом з легким навантаженням; деякі джерела рекомендують до 6 днів для повнішого подовження стебла
    Полив, pH та температура Переважно полив знизу; підтримуйте рівномірну вологість, не допускайте перезволоження. pH 6.0–6.5. Температура 18–22 °C зі стабільною циркуляцією повітря.
    Час проростання 2–3 дні після замочування
    Час збору врожаю 7–12 днів від посіву (найчастіше 8–10 днів)

    Здоров’я та харчування

    Вітаміни Вітамін C, фолат (B9), вітамін K, вітамін A, B1 (тіамін), B2 (рибофлавін), B3 (ніацин), B5 (пантотенова кислота)
    Мінерали Залізо, магній, калій, марганець, мідь, кальцій, фосфор, цинк
    Відомі сполуки Поліфеноли (включно з флавоноїдами та синапіновою кислотою), резистентний крохмаль, рослинний білок (~18–25%), харчова клітковина
    Користь для здоров’я Підтримує антиоксидантний захист і допомагає зменшити окислювальний стрес; високий вміст фолієвої кислоти підтримує здоров’я клітин і важливий у періоди росту; білок і клітковина сприяють насиченню та підтримують комфорт травлення; марганець і мідь сприяють здоровому метаболізму
    ПРО

    Мікрозелені адзукі — це молоді, енергійні паростки одного з найшанованіших бобових Східної Азії — маленькі, блискучі червоні насінини, які годували культури понад 5 000 років. Під час збору врожаю товсті бліді стебла тримають широкі, яскраво-зелені листки з по-справжньому солодким і горіховим смаком, ближчим до свіжих горошкових паростків, ніж до трав’янистої зелені, зі стеблами, що хрумтять соковито і задовільно. Посипте їх на теплу миску місо-рамену або загорніть у суші-хендрол — вони не в’януть і не потребують делікатного поводження. Мікрозелені адзукі — це одна з тих рідкісних культур, що винагороджує як новачка, так і досвідченого виробника: проста у догляді, з високою врожайністю і справді унікальним смаком.

    ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
    1 Відміряйте насіння і ретельно промийте їх під холодною водою, видаляючи зламані або зморщені — ви вже помітите їх красивий насичений червоний блиск. Замочіть у 2–3 рази більшому об’ємі холодної води на 8–12 годин (ідеально на ніч). Добре злийте воду; мокре насіння — головна причина цвілі у великих бобів.
    2 Підготуйте піддон з шаром вологої ґрунтосуміші або кокосового волокна товщиною 2–3 см, щільно і рівномірно його утрамбувавши. Добрий контакт насіння з ґрунтом — секрет рівномірного проростання — злегка постукайте по поверхні перед посівом.
    3 Розкладіть замочене насіння в один щільний шар по всій поверхні піддона — вони мають торкатися одне одного, але не бути насипаними купою. Легко обприскайте, потім накладіть другий піддон зверху і додайте легку вагу (піддон з водою підходить) для тиску на насіння. Ви відчуєте тепло під стопкою протягом 24 годин, коли почнеться проростання.
    4 Через 1–2 дні зазирніть знизу: ви повинні побачити маленькі білі корінці — ознака того, що життя починається. Тримайте насіння в затемненні загалом 3–4 дні, злегка обприскуючи поверхню раз на день і забезпечуючи температуру 18–22 °C з деякою вентиляцією, щоб уникнути вологості.
    5 Після зняття кришки після затемнення сіянці будуть бліді і тягнутися вгору — це нормальне і захоплююче явище. Перемістіть їх у яскраве розсіяне світло або під лампу для росту. Протягом наступних 24–48 годин спостерігайте, як листя змінює колір з жовто-білого на насичений зелений, коли починає вироблятися хлорофіл.
    6 Поливайте знизу, наливаючи невеликий шар води у зовнішній піддон — полив знизу тримає стебла та листя сухими і значно знижує ризик захворювань. Прагніть до pH 6.0–6.5 і давайте субстрату майже висохнути між поливами; корені адзукі міцні, але не люблять застою води.
    7 Збирайте врожай між 8–12 днями, коли перші справжні листочки тільки починають розкриватися, а сім’ядолі повністю зелені. Зрізайте трохи вище за ґрунт гострим, чистим лезом. Їжте свіжими або зберігайте в герметичній ємності в холодильнику до 5 днів — хрускіт зберігається чудово.

    Клієнти кажуть

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Чому обирають Deliseeds?

    • Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні

      Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.

    • Швидка доставка по ЄС

      Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.

    • 100% Гарантія Задоволення

      Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.

    • Професійна підтримка

      Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.