Сочевиця зелена - насіння мікрозелені

Regular price
12,00 zł
Regular price
Sale price
12,00 zł
VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

    Хрусткі, горіхові паростки сочевиці, готові до збору менш ніж за два тижні — одне з найприємніших вирощувань для початківців, яке ви коли-небудь пробували.

    Легко вирощувати в ґрунті або кокосі; густі, вертикальні зарості з відмінним проростанням — чудово підходить як для початківців, так і для комерційних виробників.
    Перші паростки з’являються через 2–3 дні після замочування; повний збір врожаю — всього за 8–10 днів від посіву.
    Багаті на рослинний білок, фолат, залізо та мідь, з помітними антиоксидантними поліфенолами та каротиноїдами, що концентруються на стадії мікрозелені.
    М’який, свіжий горіховий смак із приємним хрускотом — ідеально підходить для шарування у супах, зернових мисках, хумусі на тості або загортання у лаваш та омлети.
    100% гарантія задоволення

    Ваша задоволеність — наш найвищий пріоритет.

    Якщо щось не так, ми це виправимо — чи то замінимо ваш товар, чи повернемо повну суму. Без зайвих клопотів і труднощів.

    ІНФОРМАЦІЯ ПРО ДОСТАВКУ

    Вартість доставки залежить від ваги та місця призначення. Просто додайте товари до кошика та скористайтеся калькулятором доставки, щоб дізнатися ціну за доставку.

    Lentil, Green - microgreens seeds for growing

    Деталі

    Хрусткі, горіхові паростки сочевиці, готові до збору менш ніж за два тижні — одне з найприємніших вирощувань для початківців, яке ви коли-небудь пробували.

    Легко вирощувати в ґрунті або кокосі; густі, вертикальні зарості з відмінним проростанням — чудово підходить як для початківців, так і для комерційних виробників.
    Перші паростки з’являються через 2–3 дні після замочування; повний збір врожаю — всього за 8–10 днів від посіву.
    Багаті на рослинний білок, фолат, залізо та мідь, з помітними антиоксидантними поліфенолами та каротиноїдами, що концентруються на стадії мікрозелені.
    М’який, свіжий горіховий смак із приємним хрускотом — ідеально підходить для шарування у супах, зернових мисках, хумусі на тості або загортання у лаваш та омлети.
    ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК

    Загальна характеристика

    Звичайна назва Мікрозелені сочевиці (Зелена)
    Ботанічна назва Lens culinaris
    Тип насіння Звичайні, необроблені, не ГМО
    Колір стебла/листя Тонкі блідо-зелені до кремових стебла; делікатні яскраво-зелені листочки; формує густі, вертикальні зарості
    Смак і текстура Свіжий, злегка горіховий, з натяком на горошок; хрусткі та ніжні паростки
    Кількість насінин на 10 г ≈150–250 насінин на 10 г (≈15–25 насінин/г) для стандартної зеленої сочевиці; дуже дрібні зелені сорти можуть досягати ≈30–40/г

    Дані про вирощування

    Складність Легко
    Бажане середовище Ґрунт або кокосове волокно; рівномірне покриття в один шар, важлива хороша вентиляція
    Щільність посіву (лоток 1020) 200 г на лоток 1020 (25×50 см)
    Щільність посіву (10x10 см) 16 г на 10×10 см
    Очікуваний урожай ≈400–520 г на лоток 1020 (≈2×–2.6× вага насіння); при комерційному густому посіві може досягати до 3× за оптимальних умов
    Замочування Так: 8–12 годин у чистій воді; ретельно злийте перед посівом
    Дні темряви 3–4 дні під вантажною кришкою
    Полив, pH та температура Підтримуйте рівномірну вологість, не допускаючи перезволоження; переважно полив знизу. pH 6.0–6.5. Температура 18–22 °C зі стабільною циркуляцією повітря.
    Час проростання 2–3 дні після замочування
    Час збору врожаю 8–12 днів від посіву

    Здоров’я та харчування

    ПРО

    Мікрозелені паростки зеленої сочевиці — одне з найприємніших бобових вирощувань, які ви можете посадити: вже за кілька днів після замочування насіння розтріскується з помітною енергією, а до збору врожаю ви отримуєте густий килим із блідої, ниткоподібної стеблинки, увінчаної яскравими, ніжними зеленими листочками. Смак чистий і злегка горіховий — ближчий до свіжого горошку, ніж до землянистої глибини вареної сочевиці — з делікатним хрускотом, який чудово тримається під оливковою олією або в теплій лаваші. Вони додають страві спокійну, корисну присутність, а не різкий удар, що робить їх надзвичайно універсальними як прикрасу, основу для салату або інгредієнт зеленого соусу з травами. Проростання швидке і надійне, врожайність щедра, а весь цикл від насіння до ножиць займає менше двох тижнів — просто немає легшого способу мати справді свіжу зелень на кухонному столі щотижня.

    ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
    1 Відміряйте насіння і ретельно промийте під прохолодною водою, потім замочіть у чистій воді на 8–12 годин. Ви помітите, як насіння набухає, а в мисці з’являється легкий свіжий бобовий аромат — це початок процесу проростання. Добре злийте воду перед посівом; застійна вода — ворог сочевиці.
    2 Рівномірно розподіліть шар вологого субстрату 2–3 см (ідеально підходить ґрунт або кокосове волокно) по лотку. Висипте замочене насіння одним, переважно не перекриваючимся шаром по поверхні і обережно притисніть рукою або плоскою дошкою — важливо забезпечити хороший контакт насіння із субстратом без ущільнення ґрунту.
    3 Покладіть другий лоток зверху як вантаж і перенесіть лоток у темне, тепле місце (18–22 °C). Протягом наступних 3–4 днів насіння буде тиснути на кришку лотка під час проростання — якщо прислухатися, можна почути легке шелестіння. Тримайте субстрат вологим, але не мокрим; одного ніжного поливу знизу на початку зазвичай достатньо.
    4 Після 3–4 днів зніміть кришку лотка і перенесіть сочевицю на світло. Вас зустріне ліс блідуватих, вигнутих паростків, які майже в реальному часі випрямляються до джерела світла — один із найвізуальніше захопливих моментів у вирощуванні мікрозелені. Відтепер поливайте знизу кожні 1–2 дні водою з pH 6.0–6.5.
    5 Підтримуйте температуру стабільною в межах 18–22 °C і забезпечте хороший повітрообмін навколо лотка, щоб уникнути накопичення вологи на паростках. Через день-два на світлі сім’ядолі стануть насиченого, майже яблучно-зеленого кольору — це сигнал, що фотосинтез активно відбувається.
    6 Збирайте врожай, коли паростки досягають 5–8 см у висоту, а перші справжні листочки починають розгортатися, зазвичай на 8–12-й день. Зрізайте трохи вище субстрату чистими ножицями. Аромат під час збору врожаю чудово свіжий — зелений, трохи трав’янистий із відтінком гороху. Обережно промийте, за потреби відцентрифугуйте і використовуйте одразу або зберігайте в холодильнику не митими до 5 днів.
    7 Для найсвіжішого смаку та найкращого харчування збирайте врожай вранці та дайте зрізаній зелені постояти в друшляку кілька хвилин перед подачею — колір стає яскравішим, а текстура трохи ущільнюється, оскільки волога на поверхні випаровується.

    Чому обирають Deliseeds?

    • Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні

      Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.

    • Швидка доставка по ЄС

      Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.

    • 100% Гарантія Задоволення

      Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.

    • Професійна підтримка

      Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.