• Beet, yellow - microgreens seeds for growing
1 1

Буряк жовтий - насіння мікрозелені

✨

More information View images
39,00 zł
39,00 zł
VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

    Сонячне світло в піддоні — мікрозелені жовтої буряка приносять золотистий колір, земляний солодкуватий смак і рідкісні бетаксантинові антиоксиданти на кожну тарілку.

    Найкраще ростуть у ґрунті або кокосовому субстраті; винагороджують терпіння повним, вертикальним піддоном яскраво-золотистих стебел — середня складність, ідеально для тих, хто хоче підвищити рівень.
    Готові до збору приблизно за 18–20 днів; попереднє замочування насіння на ніч дає значний старт проростанню.
    Багаті на бетаксантини, дієтичні нітрати, фолат і вітаміни A, C та K — підтримують здоровий кровообіг, артеріальний тиск і антиоксидантний захист.
    М’який, земляний і солодкуватий смак із приємним хрускотом — ідеально сирими в зернових боулах, тартарі з буряка, яєчні-бовтанці або як яскрава прикраса будь-якої страви.
    100% гарантія задоволення

    Ваша задоволеність — наш найвищий пріоритет.

    Якщо щось не так, ми це виправимо — чи то замінимо ваш товар, чи повернемо повну суму. Без зайвих клопотів і труднощів.
    ІНФОРМАЦІЯ ПРО ДОСТАВКУ

    Вартість доставки залежить від ваги та місця призначення. Просто додайте товари до кошика та скористайтеся калькулятором доставки, щоб дізнатися ціну за доставку.

    Beet, yellow - microgreens seeds for growing

    Деталі

    Сонячне світло в піддоні — мікрозелені жовтої буряка приносять золотистий колір, земляний солодкуватий смак і рідкісні бетаксантинові антиоксиданти на кожну тарілку.

    Найкраще ростуть у ґрунті або кокосовому субстраті; винагороджують терпіння повним, вертикальним піддоном яскраво-золотистих стебел — середня складність, ідеально для тих, хто хоче підвищити рівень.
    Готові до збору приблизно за 18–20 днів; попереднє замочування насіння на ніч дає значний старт проростанню.
    Багаті на бетаксантини, дієтичні нітрати, фолат і вітаміни A, C та K — підтримують здоровий кровообіг, артеріальний тиск і антиоксидантний захист.
    М’який, земляний і солодкуватий смак із приємним хрускотом — ідеально сирими в зернових боулах, тартарі з буряка, яєчні-бовтанці або як яскрава прикраса будь-якої страви.
    ПОВНА ТАБЛИЦЯ ХАРАКТЕРИСТИК

    Загальна характеристика

    Звичайна назва Мікрозелені жовтої буряка
    Ботанічна назва Beta vulgaris subsp. vulgaris (група Conditiva)
    Тип насіння Звичайні, необроблені, не ГМО
    Колір стебла/листя Золотисто-жовті стебла, зелене листя з жовтою середньою жилкою
    Смак і текстура М’який, земляний і солодкуватий; хрусткі, соковиті стебла
    Кількість насінин на 10 г ~600–650 насінин (≈60–65 насінин/грам)

    Дані про вирощування

    Складність Середовище (повільніше, нерівномірне проростання; виграє від попереднього замочування та контролю вологості)
    Бажане середовище Ґрунт або кокосовий субстрат; перевага ґрунту для підтримки глибокого розвитку коренів
    Щільність посіву (лоток 1020) ~23 г на піддон 1020 (25×50 см)
    Щільність посіву (10x10 см) ~1.85 г на 10×10 см
    Очікуваний урожай ~8–12× вага насіння
    Замочування Так — попередньо замочувати 6–8 годин у воді кімнатної температури; зливати і промивати перед посівом
    Дні темряви 6–7 днів під притиском
    Полив, pH та температура Поливати знизу, щоб середовище було рівномірно вологим. Цільовий pH 6.0–6.2. Температура 18–22 °C; трохи прохолодніше після проростання покращує золотисте забарвлення. Забезпечте хороший повітрообмін.
    Час проростання 6–8 днів
    Час збору врожаю 18–20 днів від посіву (на стадії сім’ядолі або щойно з’явився перший справжній листок)

    Здоров’я та харчування

    ПРО

    Мікрозелені жовтої буряка — це тихіший, золотистий родич яскраво-червоного буряка — і саме тому вони виглядають ще більш вражаюче. Під час збору врожаю тонкі стебла світяться теплим янтарно-жовтим кольором під яскраво-зеленими сім’ядолями, роблячи піддон схожим на маленький світанок. Смак ніжно земляний і солодкуватий, ближчий до молодої мангольду, ніж до ґрунту, з соковитим хрускотом при укусі стебла. На відміну від червоних сортів, мікрозелені жовтої буряка містять бетаксантини — рідкісну жовту пігментну групу беталаїнів — що робить їх візуально та біохімічно унікальним вибором для кухонь, які цінують і естетику, і харчову цінність. Посипте їх на яйце всмятку, додайте у кростіні з козячим сиром або прикрасьте літній суп золотистою короною — а потім одразу вирощуйте ще один піддон, бо лише колір уже продає їх.

    ІНСТРУКЦІЇ З ВИРОЩУВАННЯ
    1 Замочіть насіння: Помістіть насіння в банку з водою кімнатної температури на 6–8 годин (або на ніч). Насіння буряка — це насправді маленькі багатоядерні кластери з твердою корковою оболонкою, і замочування помітно пом’якшує цю оболонку — ви помітите, як вони набухають і стають трохи липкими. Злийте воду і промийте перед посівом.
    2 Підготуйте лоток: Наповніть лоток з дренажними отворами 3–4 см попередньо зволоженим ґрунтом або кокосовим субстратом, потім акуратно вирівняйте поверхню. Ґрунт дає довгим корінцям за що зачепитися, що забезпечує чистіший і більш вертикальний покрив при зборі — ви відчуєте різницю, провівши рукою по лотку.
    3 Рівномірно сійте: Розсипте приблизно 23 г замоченого насіння на лоток розміром 25×50 см (або близько 1,85 г на 10×10 см), прагнучи до одного насінини на 1–1,5 см². Обережно, але міцно притисніть насіння до поверхні, щоб кожне добре контактувало з ґрунтом — цей простий крок значно покращує рівномірність проростання.
    4 Фаза затемнення: Накрийте лоток другим лотком або куполом для затемнення і покладіть зверху легку вагу, щоб насіння було притиснуте. Залиште в темряві на 6–7 днів, щодня перевіряючи вологість і поливаючи знизу, якщо середовище здається сухим. Близько третього дня ви побачите перші блідо-слонової кістки паростки, що вигинаються вгору під покриттям — захоплююче підтвердження, що процес іде.
    5 Введіть світло: Коли більшість паростків досягнуть 2–3 см і почнуть тиснути на покриття, зніміть його і перемістіть лоток у світле місце — на південне вікно, під лампу для росту або на стіл у теплиці. Протягом 24 годин стебла почнуть золотитися, а сім’ядолі змінять колір з блідо-жовтого на свіжо-зелений завдяки розвитку хлорофілу. Ця зміна кольору — один із найприємніших моментів у вирощуванні мікрозелені.
    6 Полив і вентиляція: Поливайте знизу один-два рази на день за потреби, підтримуючи середовище рівномірно вологим, але ніколи не перезволоженим. Цільовий pH 6,0–6,2 і температура 18–22 °C; трохи прохолодніше середовище після проростання посилює золотисте забарвлення. Хороша вентиляція — найкращий захист від загнивання — невеликий вентилятор, що працює кілька годин на день, ідеально підходить.
    7 Збір урожаю: Через 18–20 днів, коли сім’ядолі повністю розкриються, а перший справжній листок лише починає з’являтися, зрізайте чистими ножицями трохи вище рівня ґрунту. Стебла будуть міцними та золотистими, листя — яскраво-зеленим, а аромат — легкий, трав’янистий і солодкуватий. Використовуйте одразу або зберігайте не митими в герметичній ємності, вистеленій паперовим рушником, у холодильнику до 7–10 днів.

    Клієнти кажуть

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Чому обирають Deliseeds?

    • Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні

      Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.

    • Швидка доставка по ЄС

      Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.

    • 100% Гарантія Задоволення

      Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.

    • Професійна підтримка

      Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.