
Деталі
Перцевий водяний крес без струмка: висівайте 12 г насіння на лоток 25 × 50 см, тримайте в темряві 3–5 днів і зрізайте через 10–14 днів після посіву.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Насіння
| Загальна назва | Мікрозелень водяного кресу |
| Ботанічна назва | Nasturtium officinale |
| Тип насіння | Звичайне, необроблене, без ГМО |
| Насінин у грамі | приблизно 4400 |
Вирощування
| Складність | Від легкої до середньої: висівають сухим, коротке затемнення |
| Субстрат для вирощування | Ґрунт для горщиків або кокосове волокно |
| Норма висіву | 12 г на лоток 25 × 50 см (1020), діапазон 10–15 г; приблизно 1 г на 10 × 10 см |
| Замочування | Не потрібне: висівайте сухим на вологий ґрунт |
| Затемнення | 3–5 днів під накриттям |
| Температура | 18–24 °C, доки не зійдуть сіянці, потім приблизно 16 °C |
| Збір урожаю | Через 10–14 днів після посіву, на стадії сім’ядоль |
Смак і колір
| Смак | Свіжий і перцевий, близький до гірчиці та редиски |
| Колір | Блідо-зелені стебла, дрібні округлі зелені сім’ядолі |
ПРО ПРОДУКТ
Водяний крес, Nasturtium officinale, це багаторічна рослина чистої, мілкої проточної води, родом з Європи та Азії. В Англії його вирощували на грядках, які живилися джерельною водою, і відправляли на лондонські ринки. Одна історична залізниця в Гемпширі досі відома як Watercress Line, на честь культури, яку вона колись перевозила.
Як мікрозелені йому не потрібна водна грядка, лише лоток вологого ґрунту або кокосового волокна. Висівайте насіння сухим і тримайте лоток у темряві 3–5 днів. Зрізайте через 10–14 днів після посіву, на стадії сім’ядоль.
Водяний крес належить до родини капустяних, як гірчиця й редиска, і має таку саму перцеву гостроту. Римський письменник Пліній пояснював його латинську назву Nasturtium як «той, що крутить носа», через різкий запах. Квітуча садова настурція це інша рослина, яка має лише спільну назву.
НА КУХНІ
Використовуйте мікрозелень водяного кресу всюди, де страві потрібна свіжа перцева нотка: у бутербродах з яйцем, з яйцями некруто, копченою рибою, картопляним салатом чи стейком. Посипайте нею суп із водяного кресу чи картоплі безпосередньо перед подачею, бо ніжне листя швидко м’якне від тепла. Зберігайте зрізану зелень сухою в контейнері з кришкою в холодильнику та з’їжте приблизно протягом тижня.
ІНСТРУКЦІЯ З ВИРОЩУВАННЯ
Чому обирають Deliseeds?
-
Необроблені та без ГМО, звичайні або органічні Безпечне насіння з високою схожістю. Ми також пропонуємо широкий вибір сертифікованого органічного насіння.
-
Швидка доставка по ЄС
Замовлення відправляються протягом 24 годин. Термін доставки 1-5 робочих днів.
-
100% Гарантія Задоволення
Якщо ви не задоволені - ви отримаєте заміну або повернення коштів.
-
Професійна підтримка
Ми серйозно! Ви отримуєте нашу особисту підтримку, щоб допомогти вам досягти успіху.

