Rdeče žilnata ščavova semena za mikrozelenje

Redna cena
44,00 zł
Redna cena
Prodajna cena
44,00 zł
Davek je vključen. Pošiljanje izračunano ob zaključku nakupa.

    Najbolj dramatična mikrozelenjava, ki jo lahko pridelate — globoko bordo listi z okusom, ki ustavi kuharje na mestu.

    Srednje zahtevno — počasi, a spektakularno; obvladovanje Rdečega Shiso vas loči od večine pridelovalcev mikrozelenjave
    Pripravljen za obiranje v 14–21 dneh; potrpežljivost se obrestuje z enim najbolj vizualno osupljivih pladnjev, kar jih boste kdaj pridelali
    Bogato z vitamini A, C in K, kalcijem, železom, kalijem ter visoko vsebnostjo antocianinov, rožmarinske kisline in rastlinskega omega-3 (ALA)
    Kompleksen okus mete, bazilike, janeža in kanček cimeta — popoln zaključek za suši, sashi, ramen, morske sadeže in gurmanske sladice
    100-odstotna garancija zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo je naša glavna skrb.

    Če kaj ni v redu, bomo poskrbeli, da bo prav — bodisi z zamenjavo izdelka ali popolnim vračilom denarja. Brez zapletov, brez težav.

    INFORMACIJE O POŠILJANJU

    Stroški pošiljanja so odvisni od teže in cilja. Preprosto dodajte izdelke v svojo košarico in uporabite Kalkulator pošiljanja, da si ogledate ceno pošiljanja.

    Podrobnosti

    Najbolj dramatična mikrozelenjava, ki jo lahko pridelate — globoko bordo listi z okusom, ki ustavi kuharje na mestu.

    Srednje zahtevno — počasi, a spektakularno; obvladovanje Rdečega Shiso vas loči od večine pridelovalcev mikrozelenjave
    Pripravljen za obiranje v 14–21 dneh; potrpežljivost se obrestuje z enim najbolj vizualno osupljivih pladnjev, kar jih boste kdaj pridelali
    Bogato z vitamini A, C in K, kalcijem, železom, kalijem ter visoko vsebnostjo antocianinov, rožmarinske kisline in rastlinskega omega-3 (ALA)
    Kompleksen okus mete, bazilike, janeža in kanček cimeta — popoln zaključek za suši, sashi, ramen, morske sadeže in gurmanske sladice
    Začinjeno-sladki listi kapucinke z živahnimi stebli. Popolni za zaključek zrezkov, žitnih skled in kislih prelivov.

    Splošne specifikacije

    Splošne informacije Rdeči Shiso / Perilla
    Mikro listi kapucinke Empress of India Perilla frutescens var. purpurea
    Tropaeolum nanum Mikrozelenjava
    Konvencionalno, neobdelano, ne-GMO Globoko bordo do vijolično-rdeči stebli in listi; kotiledoni potemnijo v bogato rdeče-vijolično ob izpostavitvi svetlobi
    Debela stebla; okrogli listi; živo zelena z rožnatimi stebli Večplastni aromatični okus: meta, bazilika, janež, cimet z rahlim pridihom kumine; nežna, mehka tekstura
    Poprovo, rahlo sladko; hrustljavo in sočno Približno 7.000 semen na 10 g (±700 semen/g)

    Podatki o pridelavi

    Podatki o gojenju Srednje zahtevno — počasna in zahtevna kalivost; zahteva nadzor temperature in skrbno upravljanje vlage
    Priporočeno gojišče Mešanica za kalitev na osnovi šote (priporočena); kokosova vlakna (deluje ob skrbnem upravljanju vlage); ni priporočljivo za popolnoma hidroponske sisteme
    Gostota setve (pladenj 1020) 10–12 g na pladenj 1020 (25×50 cm)
    Gostota setve (10x10 cm) 0,8–1 g na 10×10 cm
    Pričakovan pridelek Zmerno; ~60–90 g sveže teže na pladenj 25×50 cm, odvisno od časa obiranja
    Namakanje Večina virov ne priporoča namakanja; nekateri pridelovalci poročajo o boljši kalivosti z 2–4 urnim namakanjem v topli vodi ali 12–24 urnim namakanjem za odstranitev inhibitorjev kalivosti — neobvezno, preizkusite glede na serijo semen
    Dnevi teme 5–7 dni pri 22–25 °C z obremenitvijo na vrhu
    Zalivanje, pH in temperatura pH 6,0–6,5; temperatura vode sobna; temperatura rasti 20–25 °C; preklopite na zalivanje od spodaj, ko so korenine vidne, da preprečite plesen
    Čas kalitve 6–8 dni
    Čas žetve 14–21 dni od setve (pridelajte ob prvem pravem listu za najboljši okus in barvo)

    Zdravje in prehrana

    Vitamini Vitamini A (beta-karoten), B-kompleks, C, K
    Minerali Kalcij, železo, kalij, magnezij, fosfor
    Pomembne spojine Antocianini, rožmarinska kislina, perillaldehid, omega-3 maščobne kisline (ALA), polifenoli, flavonoidi, eterična olja
    Zdravstvene koristi Visoka vsebnost antocianinov ščiti celice pred oksidativnim stresom; rožmarinska kislina podpira protivnetni odziv in imunsko funkcijo; rastlinski ALA omega-3 prispeva k zdravju srca in ožilja; vitamini A in C podpirajo imunski sistem in zdravje kože; perillaldehid ima antioksidativne in protivnetne lastnosti
    O

    Rdeči Shiso (Perilla) je mikrozelena rastlina, ki pritegne resnično pozornost na krožniku: njegovi globoko nazobčani kotiledoni se razprostrejo v bogatih bordo in vijoličnih tonih, ki so tako živi, da izgledajo skoraj kot naslikani. Ko ugriznete v majhen list, začutite večplastno aromo — sveža meta na začetku, nato bazilika, sled janeža in topel cimetov zaključek — nekaj, česar ni v svetu mikrozelene. Kuharji ga uporabljajo za okrasitev sušija, sšimija, hladnih rezancev in celo sladic, kjer barvni kontrast in vonj takoj povzdigneta celotno jed. Če želite eno sorto v svoji ponudbi, ki dosega visoke cene in spremeni prve kupce v redne, je Rdeči Shiso prava izbira.

    NAVODILA ZA GOJENJE
    1 Semena shranjujte v zaprti vrečki v hladilniku pri 5–8 °C do dneva setve — semena Perille so nenavadno občutljiva na toploto in hitro izgubijo kaljivost pri sobni temperaturi, zato je hladilnik nujen.
    2 Pladenj napolnite z 2–3 cm plastjo predhodno navlaženega mešanice za kalitev na osnovi šote ali kokosovega vlakna, nežno pritisnite, da je površina ravna. Medij naj bo kot ožeta goba — povsod vlažen, brez stoječe vode, ko pladenj nagnite.
    3 Enakomerno raztresite 10–12 g semen po pladnju velikosti 25×50 cm (približno 1 g na 10×10 cm). Semena so majhna, zato uporabite majhno žličko ali tehniko prijemanja in spuščanja. Ni jih treba globoko pritisniti — dovolj je lahek stik z vlažnim medijem.
    4 Pladenj pokrijte z obrnjenim pladnjem ali zatemnitvenim pokrovom in nanj položite 1–2 kg težo; nežni pritisk spodbuja dober stik korenin z medijem. Nastavitev naj bo pri 22–25 °C — grelna podloga je tukaj odlična. Vsak dan preverite vlago in rahlo poškropite medij, če se površina zdi suha. Po 5–7 dneh boste opazili majhne bledo zelene poganjke, ki začnejo rasti navzgor — to je znak, da je temna faza skoraj končana.
    5 Ko kalčki dvignejo pokrov, ga odstranite in pladenj prestavite pod rastne luči (12 ur prižgano / 12 ur ugasnjeno) ali na svetel okenski rob. Opazujte čarovnijo: v enem ali dveh dneh bodo kotiledoni spremenili barvo iz bledo rumeno-zelene v globoko, draguljasto bordo, ko se aktivirajo antocianini — res je vznemirljivo gledati.
    6 Preklopite na zalivanje od spodaj naprej: postavite pladenj za rast v trden pladenj z plitvim slojem vode in pustite, da medij vpije vodo 10–15 minut, nato odstranite. To ohranja občutljive liste suhe, kar je pri Perilli lahko zelo pomembno pri visoki gostoti sajenja.
    7 Poberite po 14–21 dneh, ko se ob okroglih kotiledonih začnejo pojavljati prvi pravi nazobčani listi. Uporabite ostre škarje in odrežite blizu površine medija. Nežno sperite, stresite, da se posuši, in postrezite takoj — ali pa shranite v hladilniku rahlo pokrito do 5 dni. Vonj, ko odrežete cel pladenj, je nekaj, česar ne boste pozabili.

    Zakaj izbrati Deliseeds?

    • Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko

      Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.

    • Hitra dostava po EU

      Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.

    • 100 % zagotovilo zadovoljstva

      Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.

    • Strokovna podpora

      Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.