Podrobnosti
Starodavno čebelje zelišče, zdaj v miniaturni obliki — intenzivno dišeči mikrozelenci melise pripravljeni v manj kot mesecu dni.
Začinjeno-sladki listi kapucinke z živahnimi stebli. Popolni za zaključek zrezkov, žitnih skled in kislih prelivov.
Splošne specifikacije
| Splošne informacije | Melisa / Melissa |
| Mikro listi kapucinke Empress of India | Melissa officinalis |
| Tropaeolum nanum | Zeliščni mikrozelenci — družina Lamiaceae (meta) |
| Konvencionalno, neobdelano, ne-GMO | Bledo zelena stebla; svetlo do srednje zeleni listi z nazobčanimi robovi in bledo bordo/vijoličnim spodnjim delom |
| Debela stebla; okrogli listi; živo zelena z rožnatimi stebli | Osvežujoč citrusno-limonski okus z rahlim pridihom mete in subtilno grenkobo; nežen, mehak in rahlo hrustljav tekstura |
| Poprovo, rahlo sladko; hrustljavo in sočno | Približno 15.000–15.500 semen na 10 g (približno 1.550 semen/g) |
Podatki o pridelavi
| Podatki o gojenju | Srednje zahtevno — počasna kalitev, ki zahteva dosledno toploto in upravljanje vlage |
| Priporočeno gojišče | Fina mešanica za kalitev semen, kokosova vlakna ali kakovostna organska zemlja za lončenje; dobro odcedna in fino teksturirana |
| Gostota setve (pladenj 1020) | 12 g na pladenj 1020 (25×50 cm) |
| Gostota setve (10x10 cm) | ~1 g na 10×10 cm |
| Pričakovan pridelek | Zmerno; gosta preproga finih stebel in listov; približno 0,8–1,2× teže semen kot sveža letina |
| Namakanje | Namakanje ni priporočljivo — majhna semena se bolje sejajo suha |
| Dnevi teme | 0 dni — semena potrebujejo svetlobo za kalitev; uporabljajte samo kupolo za vlago (ne pokrova za temo) |
| Zalivanje, pH in temperatura | Priporočeno zalivanje od spodaj; medij naj bo enakomerno vlažen, a ne nasičen; pH 6,5–7,0; temperatura kalitve 18–21 °C; temperatura rasti 18–24 °C |
| Čas kalitve | 7–14 dni (viden pojav kalčka) |
| Čas žetve | 24–30 dni od setve, v fazi kotiledonov do prvega pravega lista |
Zdravje in prehrana
| Vitamini | Vitamini A, B-kompleks, D, E |
| Minerali | Kalcij, kalij, magnezij, fosfor, železo, baker, cink, natrij — mikrozelena faza vsebuje višje koncentracije mineralov kot zrela rastlina |
| Pomembne spojine | Rosmarinska kislina (močnen antioksidativni polifenol), flavonoidi, eterična olja (citral, linalool), terpene |
| Zdravstvene koristi | Spodbuja sprostitev in zmanjšuje tesnobo; podpira prebavno zdravje (slabost, refluks kisline, krči); lahko pomaga pri kakovosti spanja; antioksidativna in protivnetna aktivnost; tradicionalno uporablja za podporo zdravju srca in kognitivnim funkcijam; v raziskavah opažene protivirusne lastnosti |
O
Limonina melisa (Melissa officinalis) se goji že več kot 2.000 let — njeno ime izvira iz grške besede za medonosno čebelo, saj so stari čebelarji s listi mazali panje, da bi privabili roje. Kot mikrozelje združuje vso to zgodovino v majhen, sijoč list z nazobčanim robom in presenetljivo svetlo bordo spodnjo stranjo, ki je na krožniku tako privlačna, kot diši v pladnju. Okus je osvežujoče citrusen z rahlim pridihom mete in nežnim grenčkastim zaključkom — izjemen v gin koktajlu, vmešan v poletno vinagreto ali kot pomirjujoč čaj. Mikrozelje koncentrira minerale, kot so kalcij, kalij in magnezij, še bolj kot zelišče v polni rasti, zaradi česar je ena najbolj nagrajujočih zeliščnih mikrozelij, ki jih lahko zdaj gojite na okenski polici.
NAVODILA ZA GOJENJE
Zakaj izbrati Deliseeds?
-
Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.
-
Hitra dostava po EU
Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.
-
100 % zagotovilo zadovoljstva
Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.
-
Strokovna podpora
Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.

