



Podrobnosti
Vzgojite pladenj dragocenih rdečih ohrovtovih mikrozelenjav v manj kot dveh tednih — brez potrebnega predznanja.
Začinjeno-sladki listi kapucinke z živahnimi stebli. Popolni za zaključek zrezkov, žitnih skled in kislih prelivov.
Splošne specifikacije
| Splošne informacije | Mikrozeleni rdeči ohrovt |
| Mikro listi kapucinke Empress of India | Brassica oleracea var. sabellica |
| Tropaeolum nanum | Vrsta semena |
| Konvencionalno, neobdelano, ne-GMO | Globoko magenta do vijolični stebli; zeleni nazobčani listi s vijoličnimi žilami |
| Debela stebla; okrogli listi; živo zelena z rožnatimi stebli | Nežen, oreščkov kale z blagim pikantnim pridihom; mehak, a zadovoljujoč hrustljav občutek |
| Poprovo, rahlo sladko; hrustljavo in sočno | ~2.500–3.000 semen (≈250–300 semen/gram) |
Podatki o pridelavi
| Podatki o gojenju | Zelo enostavno — primerno za začetnike |
| Priporočeno gojišče | Zemlja ali blazinice iz kokosovega vlakna; priporočena mešanica za lončke za najboljši pridelek |
| Gostota setve (pladenj 1020) | 10 g na pladenj 1020 (25×50 cm) |
| Gostota setve (10x10 cm) | ~0,8 g na 10×10 cm |
| Pričakovan pridelek | ≈120–200 g na pladenj 1020 (približno 12–20× teža semen v dobrih pogojih) |
| Namakanje | Namakanje ni potrebno |
| Dnevi teme | 3–4 dni (priporočena tehtana tema) |
| Zalivanje, pH in temperatura | Zalivajte samo od spodaj, da ohranite listje suho. Ciljni pH 5,8–6,2. Temperatura 18–22 °C. Po kalitvi zagotovite stalno kroženje zraka, da preprečite gnilobo. |
| Čas kalitve | 2–4 dni |
| Čas žetve | 10–12 dni (stadij kotiledonov); do 14 dni za prve prave liste |
Zdravje in prehrana
| Vitamini | Vitamin K (kosti in strjevanje krvi), vitamin A (vid, imunski sistem, rast celic), vitamin C (imunska obramba, sinteza kolagena), vitamin B6 (presnova energije, razvoj možganov), vitamin E (antioksidant, zaščita celic) |
| Minerali | Kalcij, kalij, železo, magnezij, fosfor, cink, baker |
| Pomembne spojine | Glukozinolati (predhodniki izotiocianatov in sulforafana); karotenoidi (beta-karoten, lutein, zeaksantin); polifenoli, vključno s flavonoidi (kvercetin, kaempferol); klorofil; antocianini (odgovorni za rdeče-vijolično pigmentacijo) |
| Zdravstvene koristi | Podpira gostoto kosti in absorpcijo kalcija (vitamin K); spodbuja zdravje srca z antioksidativno in protivnetno aktivnostjo; prispeva k normalni imunski funkciji, C); sulforafan, ki izhaja iz glukozinolatov, povezan s karotenoidi, podpira zdravje oči; antocianini prispevajo k antioksidativni obrambi |
O
Mikrozelenjava rdečega ohrovta je ena najbolj vizualno privlačnih stvari, ki jih lahko gojite na kuhinjskem pultu — globoko magenta do vijolična stebla se pojavijo kot majhni plameni pod krošnjo nazobčanih zelenih listov z vijoličnimi žilami. Njihov okus je nežen, zaokrožen značaj ohrovta z ravno prav oreškaste note, ki jih naredi zanimive, brez grenkobe zrelega lista, in čist, hrustljav ugriz, ki se odlično obnese pod prelivom. Odlično se obnesejo raztreseni po skledi žit, zaviti v tortiljo s humusom in pečeno zelenjavo ali preprosto položeni na odprt toast z jajcem in avokadom. S časom rasti 10–12 dni in skoraj nič ovirami za začetek še nikoli ni bil boljši trenutek za začetek pridelave.
NAVODILA ZA GOJENJE
Zakaj izbrati Deliseeds?
-
Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.
-
Hitra dostava po EU
Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.
-
100 % zagotovilo zadovoljstva
Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.
-
Strokovna podpora
Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.

