Brassica rapa var. nipposinica

Mizuna, rdeča - semena za mikrozelenje

✨

Redna cena
€5,95
Redna cena
Prodajna cena
€5,95
Pošiljanje izračunano ob zaključku nakupa.

    Mikrozelenje rdeče mizune s škrlatno rdečimi stebli in nežno gorčično toploto, pripravljeno za rezanje 8–12 dni po setvi.

    Enostavno za gojenje: drobnih, okroglih semen vam ni treba namakati, vzklijejo pa hitro in enakomerno.
    8–12 dni od setve do žetve: pladenj pustite 2–3 dni pokrit v temi, nato ga prestavite na močno svetlobo.
    Posejte 18 g na pladenj velikosti 25 × 50 cm: mizuna potrebuje manj semen kot večina kapusnic.
    Blag, rahlo poprast okus gorčice in nežni listi: uporabite jo v solatah, ramen juhi in sušiju ali kot osnovo za mešanice.
    100-odstotna garancija zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo je naša glavna skrb.

    Če kaj ni v redu, bomo poskrbeli, da bo prav — bodisi z zamenjavo izdelka ali popolnim vračilom denarja. Brez zapletov, brez težav.

    INFORMACIJE O POŠILJANJU

    Stroški pošiljanja so odvisni od teže in cilja. Preprosto dodajte izdelke v svojo košarico in uporabite Kalkulator pošiljanja, da si ogledate ceno pošiljanja.

    Mizuna, rdeča - semena za mikrozelenje
    Mizuna, Red - microgreens seeds for growing
    Mizuna, rdeča - semena za mikrozelenje

    Podrobnosti

    Mikrozelenje rdeče mizune s škrlatno rdečimi stebli in nežno gorčično toploto, pripravljeno za rezanje 8–12 dni po setvi.

    Enostavno za gojenje: drobnih, okroglih semen vam ni treba namakati, vzklijejo pa hitro in enakomerno.
    8–12 dni od setve do žetve: pladenj pustite 2–3 dni pokrit v temi, nato ga prestavite na močno svetlobo.
    Posejte 18 g na pladenj velikosti 25 × 50 cm: mizuna potrebuje manj semen kot večina kapusnic.
    Blag, rahlo poprast okus gorčice in nežni listi: uporabite jo v solatah, ramen juhi in sušiju ali kot osnovo za mešanice.
    SPECIFIKACIJE

    Seme

    Splošno ime Mikrozelenje rdeče mizune
    Botanično ime Brassica rapa var. nipposinica
    Vrsta semena Konvencionalno, neobdelano, brez GSO
    Število semen na gram pribl. 300–410

    Gojenje

    Težavnost Enostavno: primerno za začetnike
    Gojitveni substrat Zemlja za lončnice ali kokosova vlakna
    Količina za setev 18 g na pladenj velikosti 25 × 50 cm (1020), razpon 15–20 g; približno 1,4 g na 10 × 10 cm
    Namakanje Ni potrebno: sejte suha semena
    Kalitev v temi 2–3 dni pod rahlo obteženim pokrovom
    Temperatura 18–22 °C
    Žetev 8–12 dni po setvi; nazobčani prvi pravi listi se pojavijo proti koncu
    Donos pribl. 150–200 g na pladenj, odvisno od svetlobe in razmer

    Okus in barva

    Okus Nežna ostrina, podobna gorčici, z blago poprasto toploto; nežni listi
    Barva Rdeče vijolična stebla, zeleni klični listi z rdečkastim nadihom; nazobčani pravi listi na močni svetlobi postanejo rdeče vijolični

    Prehranska vrednost

    Mikrozelenje mizune je vir vitamina A in vitamina K.*

    Vitamin A prispeva k ohranjanju zdrave kože. Vitamin K prispeva k ohranjanju zdravih kosti.

    Pomembna sta raznolika in uravnotežena prehrana ter zdrav življenjski slog.

    * Na podlagi objavljenih laboratorijskih analiz mikrozelenja mizune na 100 g sveže mase. Dejanska vsebnost je odvisna od načina gojenja.

    O IZDELKU

    Mizuna je japonska listnata zelenjava iste vrste kot repa in pak choi. Njeno ime pomeni približno »vodna zelenjava«. Rdeča oblika da pladenj vitkih rdeče vijoličnih stebel pod gladkimi zelenimi kličnimi listi. Če jo pustite rasti nekaj dni dlje, se pojavijo prvi pravi listi, drobno nazobčani in rdeče vijolično obarvani.

    Okus je nežna gorčična toplota, blažja kot pri rukoli ali mikrozelenju gorčice. Zaradi nežne teksture je rdeča mizuna preprosta osnova za solate in mešanice. Barva je odvisna od svetlobe: na močni svetlobi stebla in pravi listi postanejo temno rdeče vijolični, na temni okenski polici pa ostanejo bolj zeleni.

    Mizuno so gojili celo v vesolju. Leta 2019 so Nasini astronavti na Mednarodni vesoljski postaji pobrali in poskusili liste mizune, ki so zrasli v postajni gojitveni komori Veggie. Te rastline so gojili do polno razvitih listov in jih niso rezali kot mikrozelenje. Za pladenj mikrozelenja doma potrebujete le svetlo okensko polico ali majhno rastno luč.

    V KUHINJI

    Rdečo mizuno uporabljajte surovo ali le rahlo pogreto: v zelenih solatah in skledah z žiti, na sušiju in pokeju, po ramen juhi, miso juhi in rezancih tik pred serviranjem ali z dimljenim lososom in mehkim sirom. Ker je okus blag, jo lahko uporabljate obilno. Hranite jo suho v zaprti posodi v hladilniku in jo porabite v približno enem tednu.

    NAVODILA ZA GOJENJE
    1 Pladenj velikosti 25 × 50 cm napolnite s 3–4 cm vlažne zemlje za lončnice ali kokosovih vlaken in površino potlačite, da bo ravna.
    2 18 g suhih semen (15–20 g) čim bolj enakomerno potresite po površini. Semena so drobna, zato jih sejte v več prehodih. Ni vam jih treba namakati. Površino rahlo popršite.
    3 Pladenj pokrijte z drugim pladnjem ali pokrovom, ki ga rahlo obtežite, in ga 2–3 dni pustite v temi pri 18–22 °C.
    4 Ko rastlinice začnejo dvigovati pokrov, pladenj prestavite pod rastno luč ali k najsvetlejšemu oknu: močna svetloba da najtemnejšo rdečo barvo. Zalivajte od spodaj enkrat ali dvakrat na dan, da listi ostanejo suhi, in pladnju zagotovite nekaj kroženja zraka: to pomaga preprečevati plesen.
    5 Pridelek poberite 8–12 dni po setvi: prej za nežne klične liste, pozneje, ko se pojavijo prvi nazobčani pravi listi. Približno 12 ur prej nehajte zalivati, nato odrežite tik nad zemljo.

    Zakaj izbrati Deliseeds?

    • Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko

      Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.

    • Hitra dostava po EU

      Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.

    • 100 % zagotovilo zadovoljstva

      Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.

    • Strokovna podpora

      Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.