Komatsuna, rdeča - semena mikrozelenjave

Redna cena
26,00 zł
Redna cena
Prodajna cena
26,00 zł
Davek je vključen. Pošiljanje izračunano ob zaključku nakupa.

    Najbarvitejša hitra japonska mikro zelenjava — živo rdeči listi, brez zapletov, pripravljena v manj kot dveh tednih.

    Začetnikom prijazna križnica z zanesljivo kalitvijo in brez potrebe po namakanju — idealna prva ali petdeseta setev
    Od suhega semena do trgatve v samo 8–12 dneh, z vidnimi kalčki že v 3 dneh
    Bogato z vitamini C, K in A, poleg tega z antocianini in glukozinolati za antioksidativno in imunsko podporo
    Nežen, sladek okus gorčično-špinače s hrustljavim ugrizom — popoln za solate, sendviče, juhe in jedi z azijsko inspiracijo
    100-odstotna garancija zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo je naša glavna skrb.

    Če kaj ni v redu, bomo poskrbeli, da bo prav — bodisi z zamenjavo izdelka ali popolnim vračilom denarja. Brez zapletov, brez težav.

    INFORMACIJE O POŠILJANJU

    Stroški pošiljanja so odvisni od teže in cilja. Preprosto dodajte izdelke v svojo košarico in uporabite Kalkulator pošiljanja, da si ogledate ceno pošiljanja.

    Komatsuna, Red - microgreens seeds for growing

    Podrobnosti

    Najbarvitejša hitra japonska mikro zelenjava — živo rdeči listi, brez zapletov, pripravljena v manj kot dveh tednih.

    Začetnikom prijazna križnica z zanesljivo kalitvijo in brez potrebe po namakanju — idealna prva ali petdeseta setev
    Od suhega semena do trgatve v samo 8–12 dneh, z vidnimi kalčki že v 3 dneh
    Bogato z vitamini C, K in A, poleg tega z antocianini in glukozinolati za antioksidativno in imunsko podporo
    Nežen, sladek okus gorčično-špinače s hrustljavim ugrizom — popoln za solate, sendviče, juhe in jedi z azijsko inspiracijo
    Začinjeno-sladki listi kapucinke z živahnimi stebli. Popolni za zaključek zrezkov, žitnih skled in kislih prelivov.

    Splošne specifikacije

    Splošne informacije Rdeči Komatsuna mikro zelenjavni poganjki (japonska gorčično-špinača)
    Mikro listi kapucinke Empress of India Brassica rapa var. perviridis
    Tropaeolum nanum Vrsta semena
    Konvencionalno, neobdelano, ne-GMO Zeleni kotiledoni z rdeče-bordo rdečim odtenkom; bledo do rožnato vitka stebla
    Debela stebla; okrogli listi; živo zelena z rožnatimi stebli Nežna križnica; sladka z rahlo pikantno noto; hrustljav in mehak ugriz
    Poprovo, rahlo sladko; hrustljavo in sočno ~3.500–4.000 semen (≈350–400/g)

    Podatki o pridelavi

    Podatki o gojenju Zelo enostavno — zanesljiva kalitev, odpustljiva do manjših napak
    Priporočeno gojišče Zemlja ali kokosova vlakna; za najboljšo pritrditev korenin priporočamo fino zemljo za sajenje
    Gostota setve (pladenj 1020) 15 g na pladenj 1020 (25×50 cm)
    Gostota setve (10x10 cm) 1,2 g na 10×10 cm
    Pričakovan pridelek ≈8–12× teža semen
    Namakanje Namakanje ni potrebno
    Dnevi teme 2–3 dni
    Zalivanje, pH in temperatura Ohranjajte substrat enakomerno vlažen; raje zalivajte od spodaj. Ciljni pH 6,0–6,5. Temperatura 18–22 °C. Po kalitvi zagotovite dober pretok zraka.
    Čas kalitve 3–5 dni
    Čas žetve 8–12 dni od setve

    Zdravje in prehrana

    Vitamini Vitamin C, vitamin K, vitamin A (β-karoten)
    Minerali Kalcij, kalij, mangan
    Pomembne spojine Glukozinolati (se pretvorijo v izotiocianate/sulforafan); antocianini odgovorni za rdečo pigmentacijo
    Zdravstvene koristi Antioksidanti pomagajo zaščititi celice pred oksidativnim stresom; vitamin K prispeva k normalnemu strjevanju krvi; glukozinolati podpirajo imunsko in presnovno zdravje; antocianini so povezani s koristmi za srčno-žilni sistem in protivnetnimi učinki
    O

    Rdeča Komatsuna je japonska sorta gorčično-špinače, ki je videti skoraj prelepa, da bi jo jedli — temno zelene kotiledone z rdečkasto bordo rdečim odtenkom sedijo na vrhu bledo rožnatih stebel, zaradi česar vsak pladenj izgleda kot miniaturna jesenska pokrajina. Ob trgatvi je okus nežen in vabljiv: čista sladkost križnic z rahlo pikantno toplino, nič agresivnega, nič ostrega. Odrežite pest za miso juho, ramen ali svežo žitno skledo in dodate tako barvo kot subtilno slano noto, ki jo bolj živahna zelenjava preglasi. Raste hitro, zahteva skoraj nič in prinaša eno najbolj fotogeničnih pridelkov v svetu mikro zelenjave — zato je zdaj najboljši čas, da začnete s pladnjem.

    NAVODILA ZA GOJENJE
    1 Pripravite pladenj: Napolnite 10×10 cm (ali večji) pladenj z 2–3 cm kakovostne zemlje za sajenje in jo nežno pritisnite, da je površina ravna. Zemljo predhodno navlažite, da je kot ožeta goba — ne premočena, le enakomerno vlažna. Ta en sam korak vam zagotovi enakomito in brezskrbno kalitev.
    2 Sejte semena: Enakomerno potresite približno 1,2 g semen na 10×10 cm površine — ni potrebe po namakanju, semena posujte neposredno iz vrečke. Pladenj rahlo pritisnite s plosko kartico, da zagotovite dober stik s prstjo. Opazili boste, da se majhna rjava semena skoraj izgubijo na površini zemlje; to je prav.
    3 Vstopite v temo: Pladenj položite pod drugi pladenj, obtežen s težkim predmetom, ali ga postavite pod temno kupolo. Pustite ga v temi 2–3 dni in enkrat dnevno preverite vlago — semena bodo tiho razvijala korenine in raztezala prve bledo obarvane poganjke navzgor. Do drugega dne boste verjetno opazili prve bele vršičke kalčkov.
    4 Prinesite svetlobo: Ko je večina semen vzklila in so poganjki visoki 2–3 cm, odstranite pokrov in pladenj prestavite na svetlo mesto — sončen okenski rob, rastna svetilka ali polica v rastlinjaku so odlične možnosti. V enem do dveh dneh boste opazili, da bleda stebla dobivajo rožnato obarvanost, kot tudi da se kotiledoni spremenijo iz rumeno-zelenih v živo rdeče-zelene. Ta sprememba barve je posledica aktivacije antocianinov kot odziv na svetlobo.
    5 Voda od spodaj: Od zdaj naprej nalijte majhno količino vode v podstavek ali pladenj pod pladnjem za rast, namesto da zalivate od zgoraj. Tako ostane listje suho, kar močno spodbuja močne korenine, ki rastejo navzdol. Ciljajte na pH 6,0–6,5 in sobno temperaturo 18–22 °C — stalna toplota naredi veliko razliko.
    6 Opazujte rast: V naslednjih dneh se bodo listi lepo razvili — stebla se bodo podaljšala, listi razprli in značilna rdeča obarvanost se bo okrepila. Uživajte v procesu: odprite prostor za rast in globoko vdihnite, vonj po sveži križnicah nakazuje zdravo, aktivno rast. Dober pretok zraka okoli pladnja je v tej fazi ključnega pomena za preprečevanje gnilobe.
    7 Čas žetve: Med 8. in 12. dnevom, ko je prvi par listov popolnoma odprt in stebla stojijo pokonci, pobirajte z ostrimi škarjami tik nad površino zemlje. Rezano zelenje pred shranjevanjem ohranite suho — rahlo pokrit vsebnik v hladilniku bo ohranil svežino 3–5 dni. Za najboljši okus in barvo jih uporabite isti dan, ko jih odrežete.

    Zakaj izbrati Deliseeds?

    • Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko

      Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.

    • Hitra dostava po EU

      Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.

    • 100 % zagotovilo zadovoljstva

      Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.

    • Strokovna podpora

      Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.