Gorčica, rdeča - semena mikrozelenjave

Redna cena
26,00 zł
Redna cena
Prodajna cena
26,00 zł
Davek je vključen. Pošiljanje izračunano ob zaključku nakupa.

    Ognjena, dragocena in pripravljena v manj kot dveh tednih — rdeča gorčica je mikrozelenjava, ki naredi vsak krožnik nepozaben.

    Začetnikom prijazna brassica, ki uspeva v tleh z minimalnim trudom — tudi prvi pridelovalci vedno dobijo gosto, barvito posodo.
    Kalí v samo 2–3 dneh in doseže višino za obiranje v 8–12 dneh — ena najhitrejših nagrajujočih pridelav, ki jih lahko opravite v zaprtih prostorih.
    Bogata z vitamini C, K, A in E ter glukozinolati in antocianini — rdeč pigment, ki ga vidite, je znak prave antioksidativne aktivnosti.
    Ponuja močno, poprovo gorčično ostrino z dolgo aromatično sledjo — popolno za izboljšanje sendvičev, žitnih skled, sušija in mesnih plošč.
    100-odstotna garancija zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo je naša glavna skrb.

    Če kaj ni v redu, bomo poskrbeli, da bo prav — bodisi z zamenjavo izdelka ali popolnim vračilom denarja. Brez zapletov, brez težav.

    INFORMACIJE O POŠILJANJU

    Stroški pošiljanja so odvisni od teže in cilja. Preprosto dodajte izdelke v svojo košarico in uporabite Kalkulator pošiljanja, da si ogledate ceno pošiljanja.

    Mustard, Red - microgreens seeds for growing

    Podrobnosti

    Ognjena, dragocena in pripravljena v manj kot dveh tednih — rdeča gorčica je mikrozelenjava, ki naredi vsak krožnik nepozaben.

    Začetnikom prijazna brassica, ki uspeva v tleh z minimalnim trudom — tudi prvi pridelovalci vedno dobijo gosto, barvito posodo.
    Kalí v samo 2–3 dneh in doseže višino za obiranje v 8–12 dneh — ena najhitrejših nagrajujočih pridelav, ki jih lahko opravite v zaprtih prostorih.
    Bogata z vitamini C, K, A in E ter glukozinolati in antocianini — rdeč pigment, ki ga vidite, je znak prave antioksidativne aktivnosti.
    Ponuja močno, poprovo gorčično ostrino z dolgo aromatično sledjo — popolno za izboljšanje sendvičev, žitnih skled, sušija in mesnih plošč.
    Začinjeno-sladki listi kapucinke z živahnimi stebli. Popolni za zaključek zrezkov, žitnih skled in kislih prelivov.

    Splošne specifikacije

    Splošne informacije Mikrozelenjava rdeče gorčice
    Mikro listi kapucinke Empress of India Brassica juncea
    Tropaeolum nanum Vrsta semena
    Konvencionalno, neobdelano, ne-GMO Rdeče-vijolična stebla; zeleni listi z vijolično-rdečim odtenkom, ki se s starostjo poglablja
    Debela stebla; okrogli listi; živo zelena z rožnatimi stebli Močna gorčična ostrina z aromatičnim zaključkom; hrustljavo
    Poprovo, rahlo sladko; hrustljavo in sočno ~3.500–5.000 semen na 10 g (odvisno od sorte; ~350–500/g je tipično za rdečo gorčico)

    Podatki o pridelavi

    Podatki o gojenju Zelo enostavno – primerno za začetnike
    Priporočeno gojišče Zemlja ali podlage; priporočena zemlja
    Gostota setve (pladenj 1020) 10–15 g na pladenj 1020 (25×50 cm); 10 g je konservativni minimum, 12–15 g priporočeno za komercialno gostoto
    Gostota setve (10x10 cm) 0,8–1,2 g na 10×10 cm
    Pričakovan pridelek ≈8–12× teža semen
    Namakanje Ne (majhno seme; namakanje povzroča sprijemanje in ni priporočljivo)
    Dnevi teme 2–3 dni
    Zalivanje, pH in temperatura Ohranjajte substrat enakomerno vlažen z zalivanjem od spodaj. pH 6,0–6,5. Temperatura 18–22 °C z dobrim pretokom zraka; izogibajte se prekomernemu sejanu, da zmanjšate tveganje za plesni.
    Čas kalitve 2–3 dni
    Čas žetve 8–12 dni (stadij kotiledonov); do 14–15 dni za prvi pravi list

    Zdravje in prehrana

    Vitamini C, K, A, E
    Minerali Kalcij, kalij, magnezij, mangan, železo
    Pomembne spojine Glukozinolati (→ izotiocianati); antocianini (rdeče-vijoličen pigment); karotenoidi (β-karoten, lutein); skupni topni polifenoli
    Zdravstvene koristi Antocianini in polifenoli zagotavljajo antioksidativno zaščito pred oksidativnim stresom; glukozinolati podpirajo naravno delovanje telesa; vitamin K podpira normalno strjevanje krvi in mineralizacijo kosti; vitamin C in beta-karoten podpirata imunski sistem in normalen vid
    O

    Rdeča gorčica (Brassica juncea) je ena najbolj vizualno privlačnih mikro zelenjav, ki jih lahko gojite: globoko bordo-rdeči kotiledoni se pojavijo na ozadju živo zelene barve, kar vaši posodi daje videz majhnega vitražnega vrta. Ko ugriznete v steblo, začutite takojšnjo, čisto gorčično ostrino — ostro in aromatično, ne pa grdo — sledita prijetna hrustljava tekstura, ki se odlično obnese tako v prelivih kot v toplih jedeh. Potresite majhno pest čez avokadov toast, mehko kuhan jajček ali hladno solato iz soba rezancev in že sam kontrast barv bo ljudi ustavil na mestu. S semeni, ki kalijo v nekaj dneh, brez potrebe po namakanju, in obdobjem pridelave, ki traja do dva tedna, je to sorta, ki enako nagrajuje nestrpne začetnike in zahtevne profesionalce.

    NAVODILA ZA GOJENJE
    1 Pladenj napolnite z 2–3 cm vlažne zemlje za lončnice ali kakovostne podlage za rast in površino nežno poravnajte — enakomerna podlaga pomeni enakomito kalitev, že začutite rahel zemeljski toploto, ko se zemlja usede.
    2 Semena rdeče gorčice enakomerno razporedite po površini (ciljajte na en sloj z minimalnim prekrivanjem) in jih rahlo pritisnite v zemljo za dober stik. Namakanje ni potrebno — ta majhna semena začnejo takoj kaliti, namakanje pa jih lahko sprime skupaj.
    3 Semena rahlo poškropite z razpršilko, nato pladenj pokrijte z drugim pladnjem in nanj položite rahlo težo. Ta metoda 'zatemnitve s težo' zagotavlja enakomito kalitev in močan razvoj stebel — po 2 dneh boste opazili gosto preprogo bledih kalčkov, ki že rastejo navzgor.
    4 Po 2–3 dneh v temi odstranite pokrov, ko sadike dosežejo 2–3 cm višine. Pladenj prestavite na dobro svetlobo — rastna svetilka je najboljša za enakomerno, pokončno rast. V nekaj urah boste opazili, da se stebla obarvajo od bledo rumene do globoke rdeče-vijolične, ko se aktivirajo antocianini.
    5 Začnite z zalivanjem od spodaj: v trden pladenj nalijte nekaj centimetrov vode, vanj postavite pladenj z rastlinami, pustite, da voda vpije 10 minut, nato pladenj odstranite. Tako ostane površina suha (kar preprečuje plesen), korenine pa pijejo globoko. Zalivajte vsakih 1–2 dni po potrebi — zemlja naj bo kot vlažna goba, nikoli premočena. Ohranjajte temperaturo 18–22 °C z dobro zračenjem.
    6 Opazujte preobrazbo med 5. in 9. dnevom: kotiledoni se na robovih obarvajo iz zelene v bogato bordo rdečo, pladenj napolni nežna začinjena zelena aroma, stebla pa postanejo trda in hrustljava. Barva se poglobi, če jih gojite dlje — potrpežljivost se vizualno obrestuje.
    7 Poberite med 8. in 12. dnevom tako, da z ostrimi škarjami ali nožem odrežete tik nad površino zemlje. Rahlo nagnite pladenj, delajte v enem čistem zamahu in nagrajeni boste z dišečo, dragoceno šopko. Pred shranjevanjem v zaprti posodi v hladilniku poskrbite, da bodo stebla suha — tako bodo ostali sveži 5–7 dni.

    Zakaj izbrati Deliseeds?

    • Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko

      Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.

    • Hitra dostava po EU

      Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.

    • 100 % zagotovilo zadovoljstva

      Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.

    • Strokovna podpora

      Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.