
Podrobnosti
Obirajte globoko pikantno mikrozelenje črnega ohrovta v manj kot dveh tednih — neposredno s pladnja na krožnik.
Začinjeno-sladki listi kapucinke z živahnimi stebli. Popolni za zaključek zrezkov, žitnih skled in kislih prelivov.
Splošne specifikacije
| Splošne informacije | Mikrozelenje črnega ohrovta (toskanski ohrovt / Cavolo Nero / Lacinato ohrovt) |
| Mikro listi kapucinke Empress of India | Brassica oleracea var. sabellica |
| Tropaeolum nanum | Vrsta semena |
| Konvencionalno, neobdelano, ne-GMO | Globoko modro-zeleni, rahlo nagubani listi kalčkov; svetlo kremna do svetlo zelena trdna stebla |
| Debela stebla; okrogli listi; živo zelena z rožnatimi stebli | Svež, slan okus ohrovta z blagim pikantnim zaključkom; nežen, a hrustljav ugriz |
| Poprovo, rahlo sladko; hrustljavo in sočno | ~3.000 semen (≈300 semen na gram) |
Podatki o pridelavi
| Podatki o gojenju | Zelo enostavno — zanesljiva, enakomerna kalitev; odpušča začetnikom |
| Priporočeno gojišče | Mešanica na osnovi zemlje ali kokosovega vlakna; za najboljši pridelek in oporo steblom močno priporočamo zemljo |
| Gostota setve (pladenj 1020) | ≈10 g na pladenj 1020 (25×50 cm) |
| Gostota setve (10x10 cm) | ≈0,8 g na 10×10 cm |
| Pričakovan pridelek | ≈8–12× teža semen |
| Namakanje | Ni potrebe po namakanju — sejemo suho |
| Dnevi teme | 3–4 dni pod uteženim pokrovom |
| Zalivanje, pH in temperatura | Po kalitvi je priporočena spodnja zalivanje; medij naj bo enakomerno vlažen, a ne nasičen. Ciljni pH 5,8–6,2. Temperatura 18–22 °C. Po odstranitvi pokrova zagotovite dober pretok zraka. |
| Čas kalitve | 4–5 dni |
| Čas žetve | 10–12 dni od setve |
Zdravje in prehrana
| Vitamini | Vitamin K (zelo visok), vitamin A, vitamin C |
| Minerali | Kalcij, kalij, železo, magnezij |
| Pomembne spojine | Glukozinolati (vključno s predhodniki glukorafanina), karotenoidi (lutein, β-karoten), polifenoli, klorofil |
| Zdravstvene koristi | Podpira zdravje kosti in normalno strjevanje krvi (vitamin K); krepi imunski sistem in nudi antioksidativno zaščito (vitamina A in C, karotenoidi); protivnetni polifenoli |
O
Mikrozelenje črnega ohrovta — pridelano iz slavnega toskanskega 'Cavolo Nero' — je ena najbolj vizualno privlačnih križnic, ki jih lahko gojite v zaprtih prostorih, z globoko modro-zelenimi, rahlo nagubanimi listi na svetlih, trdnih steblih. Okus je čist, slan okus ohrovta z nežnim pikantnim zaključkom: bolj prefinjen kot brokoli, manj oster kot gorčica in čudovito vsestranski. Potresite obilno pest čez toplo lečno juho ali mehko kuhan jajčni toast, listi pa ohranijo svojo strukturo brez uvenenja v kašo. Brez potrebe po namakanju in z obdobjem pridelave le 10–12 dni je to pridelek, ki ga začnite gojiti že nocoj — še posebej, če želite stalno zalogo nečesa res okusnega na okenski polici.
NAVODILA ZA GOJENJE
Zakaj izbrati Deliseeds?
-
Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.
-
Hitra dostava po EU
Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.
-
100 % zagotovilo zadovoljstva
Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.
-
Strokovna podpora
Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.

