
Szczegóły
Łagodne, chrupiące mikroliście rzepy o lekkim, nieco słodkawym smaku, gotowe do ścięcia 8–10 dni po wysiewie.
SPECYFIKACJA
Nasiona
| Nazwa zwyczajowa | Mikroliście rzepy |
| Nazwa botaniczna | Brassica rapa subsp. rapa |
| Rodzaj nasion | Konwencjonalne, niezaprawiane, niemodyfikowane genetycznie |
| Liczba nasion w gramie | ok. 320–380 |
Uprawa
| Poziom trudności | Bardzo łatwy: dobry dla początkujących |
| Podłoże | Ziemia do roślin doniczkowych lub włókno kokosowe |
| Ilość wysiewu | 25 g na tacę 25 × 50 cm (1020), zakres 20–30 g; ok. 2 g na 10 × 10 cm |
| Namaczanie | Nie jest potrzebne: wysiewać na sucho |
| Okres zaciemnienia | 2–3 dni pod lekko obciążoną pokrywą |
| Temperatura | 18–22 °C |
| Zbiór | 8–10 dni po wysiewie, gdy liścienie są w pełni rozwinięte |
Smak i kolor
| Smak | Łagodny, lekko słodki smak roślin kapustnych z delikatnie pieprznym posmakiem; chrupiące łodyżki |
| Kolor | Łodyżki od białych po jasnokremowe, soczyście zielone liścienie |
O PRODUKCIE
Mikroliście rzepy pochodzą z tej samej rośliny co białe warzywo korzeniowe, Brassica rapa subsp. rapa, ale tutaj jesz tylko młode łodyżki i liścienie. Tworzą równy łan białych lub jasnokremowych łodyżek z soczyście zielonymi liścieniami w kształcie serca. Smak jest łagodny i świeży, z lekką słodyczą i tylko delikatną nutą pieprzu na końcu.
Rzepa należy do gatunku Brassica rapa, który ma wiele twarzy: pak choi, kapusta pekińska, mizuna i brokuł raab to jego różne formy. Jako mikroliście rzepa jest jedną z najłagodniejszych w tej grupie i łatwo ją polubić, dlatego dobrze sprawdza się jako baza mieszanek. Połącz ją z mikroliśćmi rzodkiewki lub gorczycy, jeśli chcesz więcej ostrości.
To także jedna z roślin, które najłatwiej wybaczają błędy w uprawie. Nasion nie musisz namaczać. Szybko kiełkują i wschodzą równo, a taca jest gotowa 8–10 dni po wysiewie. Dlaczego 25 g na tacę? Przy 20–30 g siewki gęsto pokrywają tacę 25 × 50 cm, ale się nie tłoczą. Jeśli posiejesz dużo gęściej, powierzchnia będzie stale wilgotna; jeśli dużo rzadziej, zostaną luki.
W KUCHNI
Dodawaj mikroliście rzepy obficie, na surowo lub na samym końcu gotowania. Pasują do kanapek i wrapów, wędzonych ryb, sałatek z kaszą i zup z makaronem, a także do pieczonych warzyw korzeniowych. Wymieszaj je z mikroliśćmi rzodkiewki lub gorczycy, a sałatka nabierze pazura. Najbardziej chrupiące są tuż po ścięciu; przechowuj je suche w zamkniętym pojemniku w lodówce i zużyj w ciągu około tygodnia.
INSTRUKCJA UPRAWY
Dlaczego warto wybrać Deliseeds?
-
Nieleczone i niemodyfikowane genetycznie, konwencjonalne lub ekologiczne. Bezpieczne nasiona o wysokiej zdolności kiełkowania. Oferujemy również szeroki wybór certyfikowanych nasion ekologicznych.
-
Szybka wysyłka na terenie UE
Zamówienia wysyłane są w ciągu 24 godzin. Czas dostawy wynosi 1-5 dni roboczych.
-
100% gwarancja satysfakcji
Jeśli nie będziesz zadowolony – otrzymasz wymianę lub zwrot pieniędzy.
-
Wsparcie ekspertów
Mówimy poważnie! Otrzymasz nasze indywidualne wsparcie, które pomoże Ci osiągnąć sukces.

