Brassica rapa var. ruvo

Rapini (rzepa brokułowa) - nasiona na mikroliście

✨

Regularna cena
€2,95
Regularna cena
Cena promocyjna
€2,95
Wysyłka obliczana przy kasie.

    Jaskrawozielone mikroliście rapini o wytrawnym, przyjemnie gorzkim smaku, gotowe do ścięcia 7–10 dni po wysiewie.

    Łatwa uprawa: nasion nie musisz namaczać. Szybko kiełkują i dają gęstą, jaskrawozieloną tacę.
    7–10 dni od siewu do zbioru: trzymaj tacę 2–3 dni pod przykryciem w ciemności, potem wystaw ją do światła.
    Wysiej 25 g na tacę 25 × 50 cm. Tę ilość sprawdziliśmy na naszych tacach testowych.
    Wytrawne, z wyraźną goryczką, w smaku jak włoskie cime di rapa. Spróbuj ich z makaronem, czosnkiem i oliwą.
    100% gwarancja satysfakcji

    Twoja satysfakcja jest dla nas najważniejsza.

    Jeśli coś jest nie tak, naprawimy to – niezależnie od tego, czy oznacza to wymianę produktu, czy zwrot pełnej kwoty. Bez zbędnych formalności i kłopotów.

    INFORMACJE DOTYCZĄCE WYSYŁKI

    Koszt wysyłki zależy od wagi i miejsca dostawy. Wystarczy dodać produkty do koszyka i skorzystać z kalkulatora kosztów wysyłki, aby sprawdzić cenę wysyłki.

    Rapini (rzepa brokułowa) - nasiona na mikroliście
    Broccoli Raab microgreens seeds for growing

    Szczegóły

    Jaskrawozielone mikroliście rapini o wytrawnym, przyjemnie gorzkim smaku, gotowe do ścięcia 7–10 dni po wysiewie.

    Łatwa uprawa: nasion nie musisz namaczać. Szybko kiełkują i dają gęstą, jaskrawozieloną tacę.
    7–10 dni od siewu do zbioru: trzymaj tacę 2–3 dni pod przykryciem w ciemności, potem wystaw ją do światła.
    Wysiej 25 g na tacę 25 × 50 cm. Tę ilość sprawdziliśmy na naszych tacach testowych.
    Wytrawne, z wyraźną goryczką, w smaku jak włoskie cime di rapa. Spróbuj ich z makaronem, czosnkiem i oliwą.
    SPECYFIKACJA

    Nasiona

    Nazwa zwyczajowa Mikroliście rapini (rzepa brokułowa, cime di rapa)
    Nazwa botaniczna Brassica rapa var. ruvo
    Rodzaj nasion Konwencjonalne, niezaprawiane, niemodyfikowane genetycznie
    Liczba nasion w gramie ok. 300–350

    Uprawa

    Poziom trudności Łatwy: dobry dla początkujących
    Podłoże Ziemia do roślin doniczkowych lub włókno kokosowe
    Ilość wysiewu 25 g na tacę 25 × 50 cm (1020), zakres 20–30 g; ok. 2 g na 10 × 10 cm
    Namaczanie Nie jest potrzebne: wysiewać na sucho
    Okres zaciemnienia 2–3 dni pod lekko obciążoną pokrywą
    Temperatura 18–22 °C
    Zbiór 7–10 dni po wysiewie, gdy liścienie są w pełni rozwinięte
    Plon około 200–300 g z tacy, w zależności od światła i warunków

    Smak i kolor

    Smak Wytrawny smak roślin kapustnych z przyjemną, wyraźną goryczką; delikatne liścienie
    Kolor Jaskrawozielone łodyżki, płaskie liścienie w kolorze limonki
    O PRODUKCIE

    Wbrew nazwie brokuł raab wcale nie jest brokułem. Ta roślina, nazywana też rapini, rzepą brokułową lub cime di rapa, to Brassica rapa, bliska krewna rzepy. We Włoszech uprawia się ją dla ulistnionych pędów i małych pąków kwiatowych. Calabrese i inne prawdziwe brokuły należą do innego gatunku, Brassica oleracea, i smakują znacznie łagodniej.

    Jako mikroliście rapini daje tacę jaskrawozielonych łodyżek i płaskich, limonkowych liścieni o wytrawnym smaku z wyraźną goryczką. Ten sam charakter zrobił z cime di rapa klasykę kuchni południowych Włoch. Jeśli lubisz rukolę, cykorię lub radicchio, prawdopodobnie polubisz też rapini.

    Termin zbioru ma tu większe znaczenie niż przy łagodniejszych mikroliściach, bo goryczka narasta wraz z wiekiem siewek. Zetnij rapini 7–10 dni po wysiewie, gdy liścienie są w pełni rozwinięte. Wysiewaj około 25 g na tacę. Tę ilość sprawdziliśmy na naszych tacach testowych: daje pełny plon, a między siewkami zostaje miejsce na przewiew.

    W KUCHNI

    Używaj mikroliści rapini po włosku: tuż przed podaniem wmieszaj je w orecchiette lub spaghetti z czosnkiem, chili i oliwą, ułóż na bruschetcie z ricottą lub pecorino albo posyp nimi frittatę lub pizzę prosto z pieca. Ich goryczka równoważy też kiełbaski i kremowe sery. Przechowuj je suche w zamkniętym pojemniku w lodówce i zużyj w ciągu około tygodnia.

    INSTRUKCJA UPRAWY
    1 Wypełnij tacę 25 × 50 cm wilgotną ziemią do roślin doniczkowych lub włóknem kokosowym do wysokości 3–4 cm i wyrównaj powierzchnię, lekko ją dociskając.
    2 Rozsyp 25 g suchych nasion (20–30 g) jak najrówniej. Nie namaczaj ich: mokre nasiona zbijają się w grudki i trudno je rozsypać. Lekko spryskaj powierzchnię wodą.
    3 Przykryj tacę drugą tacą lub pokrywką, połóż na niej lekkie obciążenie i trzymaj w ciemności w temperaturze 18–22 °C przez 2–3 dni.
    4 Gdy siewki zaczną unosić przykrycie, przenieś tacę pod lampę do uprawy lub na jasny parapet. Podlewaj od dołu raz lub dwa razy dziennie, aby powierzchnia pozostała sucha, i zapewnij tacy lekki przewiew: pomaga to zapobiec pleśni.
    5 Zbierz plon 7–10 dni po wysiewie, gdy liścienie są w pełni rozwinięte, a zanim pojawią się pierwsze liście właściwe, bo z wiekiem smak robi się bardziej gorzki. Przestań podlewać około 12 godzin wcześniej i zetnij rośliny tuż nad ziemią ostrymi nożyczkami lub nożem.

    Dlaczego warto wybrać Deliseeds?

    • Nieleczone i niemodyfikowane genetycznie, konwencjonalne lub ekologiczne.

      Bezpieczne nasiona o wysokiej zdolności kiełkowania. Oferujemy również szeroki wybór certyfikowanych nasion ekologicznych.

    • Szybka wysyłka na terenie UE

      Zamówienia wysyłane są w ciągu 24 godzin. Czas dostawy wynosi 1-5 dni roboczych.

    • 100% gwarancja satysfakcji

      Jeśli nie będziesz zadowolony – otrzymasz wymianę lub zwrot pieniędzy.

    • Wsparcie ekspertów

      Mówimy poważnie! Otrzymasz nasze indywidualne wsparcie, które pomoże Ci osiągnąć sukces.