• Watercress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
1 1

Rukiew wodna - nasiona na mikrolistki

✨Watercress is the only vegetable to score a perfect 100 on the CDC's Powerhouse Vegetables index - and as a microgreen, you can grow it on your kitchen counter in under two weeks.

Więcej informacji Zobacz obrazy
43,00 zł
43,00 zł
Podatek wliczony w cenę. Wysyłka obliczana przy kasie.

    Maleńkie liście, ogromny smak — mikroliście rukwi wodnej dodają wyrazistego, pieprznego charakteru każdemu daniu.

    Łatwa uprawa dla początkujących z rodziny kapustowatych; pięknie rośnie w glebie lub na matach hydroponicznych przy minimalnym nakładzie
    Gotowy do zbioru już po 7–12 dniach od siewu — jedna z najszybszych upraw mikroliści, które możesz hodować
    Bogaty w witaminy A, C, E i K, a także wapń, magnez, potas oraz silne glukozynolany i izotiocyjaniany
    Wyrazisty, pieprzny smak podobny do musztardy lub rzodkiewki — idealny do sałatek, kanapek, zup, dań jajecznych i owoców morza
    100% gwarancja satysfakcji

    Twoja satysfakcja jest dla nas najważniejsza.

    Jeśli coś jest nie tak, naprawimy to – niezależnie od tego, czy oznacza to wymianę produktu, czy zwrot pełnej kwoty. Bez zbędnych formalności i kłopotów.
    INFORMACJE DOTYCZĄCE WYSYŁKI

    Koszt wysyłki zależy od wagi i miejsca dostawy. Wystarczy dodać produkty do koszyka i skorzystać z kalkulatora kosztów wysyłki, aby sprawdzić cenę wysyłki.

    Watercress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds

    Szczegóły

    Maleńkie liście, ogromny smak — mikroliście rukwi wodnej dodają wyrazistego, pieprznego charakteru każdemu daniu.

    Łatwa uprawa dla początkujących z rodziny kapustowatych; pięknie rośnie w glebie lub na matach hydroponicznych przy minimalnym nakładzie
    Gotowy do zbioru już po 7–12 dniach od siewu — jedna z najszybszych upraw mikroliści, które możesz hodować
    Bogaty w witaminy A, C, E i K, a także wapń, magnez, potas oraz silne glukozynolany i izotiocyjaniany
    Wyrazisty, pieprzny smak podobny do musztardy lub rzodkiewki — idealny do sałatek, kanapek, zup, dań jajecznych i owoców morza
    PEŁNA TABELA SPECYFIKACJI

    Ogólna specyfikacja

    Nazwa zwyczajowa Rukiew wodna
    Nazwa botaniczna Nasturtium officinale
    Typ nasion Małe, okrągłe, czerwonawo-brązowe; śluzowate po zmoczeniu
    Kolor łodygi/liścia Jasnozielone łodygi; okrągłe, błyszczące, intensywnie szmaragdowo-zielone liście liścieniowe
    Smak i tekstura Wyrazisty, ostry, pieprzny smak podobny do musztardy i rzodkiewki; delikatna i miękka tekstura
    Liczba nasion na 10 g Około 220 000–250 000 nasion na 10 g (na podstawie ~22 000 nasion/uncję według True Leaf Market)

    Dane uprawowe

    Trudność Łatwe
    Preferowane podłoże Kokosowy torf, mieszanka do wysiewu nasion lub mata do uprawy hydroponicznej; również dobrze nadaje się do systemów hydroponicznych (NFT, DWC)
    Gęstość siewu (taca 1020) 10–15 g na tacę 1020 (25×50 cm); ~12 g to wiarygodny środek
    Gęstość siewu (10x10 cm) ~1 g na 10×10 cm
    Oczekiwany plon Około 80–150 g świeżej masy na tacę 25×50 cm, w zależności od etapu zbioru i warunków
    Moczenie Nie wymaga moczenia; nasiona są śluzowate i samonawadniają się z wilgotnego podłoża
    Dni zaciemnienia 4–5 dni łącznie (w tym faza kiełkowania 3–4 dni pod osłoną)
    Podlewanie, pH i temperatura Preferowane podlewanie od dołu po wykiełkowaniu; pH 5,5–6,5; temperatura kiełkowania 20–24°C, temperatura wzrostu 18–22°C; unikać przelania
    Czas kiełkowania 3–4 dni
    Czas zbioru 7–12 dni od siewu; zbiór na etapie liścieni lub gdy pojawią się pierwsze liście właściwe, przy około 5 cm wysokości

    Zdrowie i odżywianie

    Witaminy Witaminy A, kompleks B (B1, B2, B3, B5, B6), C, D, E i K (ponad 100% RWS na porcję w dojrzałym rukoli wodnej; skoncentrowane w formie mikroliści)
    Minerały Wapń, magnez, potas, fosfor, żelazo, mangan, miedź, jod, cynk
    Znaczące związki Glukozynolany, izotiocyjaniany (w szczególności benzylowy izotiocyjanian), karotenoidy (beta-karoten, luteina, zeaksantyna), polifenole, antocyjany, azotany pokarmowe, rutyna, kwas foliowy
    Korzyści zdrowotne Wysoka aktywność antyoksydacyjna (przewyższa wiele warzyw kapustnych pod względem zawartości fenoli i neutralizacji wolnych rodników); wspiera zdrowie kości dzięki wapniowi, magnezowi i witaminie K; wsparcie odporności i skóry dzięki witaminom A i C; poprawa wydolności wątroby podczas wysiłku dzięki azotanom pokarmowym; niskokaloryczne i nawadniające (około 89% zawartości wody)
    O PRODUKCIE

    Rukiew wodna (Nasturtium officinale) to jedna z najstarszych roślin uprawianych na mikroliście. W tej formie zachwyca charakterystycznym, lekko ostrym i pieprznym smakiem, będąc jednocześnie delikatniejsza oraz znacznie łatwiejsza w uprawie niż dojrzała roślina. Jej drobne, okrągłe liście wyrastają błyszczące i intensywnie szmaragdowozielone, a świeży aromat przywodzi na myśl musztardę i rzeżuchę ogrodową. Wystarczy delikatnie przyciąć łodyżkę, by natychmiast wyczuć wyrazisty, lekko pikantny zapach. Mikroliście rukwi wodnej doskonale komponują się z jajkiem na miękko lub klasyczną kanapką jajeczną, gdzie ich subtelna ostrość świetnie równoważy kremowe, bogate smaki. W porównaniu z dojrzałą rukwią wodną zawierają także wyższy poziom antyoksydantów, co sprawia, że są nie tylko smaczne, ale również wyjątkowo wartościowe.

    INSTRUKCJE UPRAWY
    1 Przygotuj tackę: Napełnij tackę z otworami drenażowymi 3–4 cm warstwą wcześniej nawilżonego kokosa lub mieszanki do wysiewu — powinno to przypominać wyciśniętą gąbkę. Rukiew wodna uwielbia stałą wilgotność, więc odpowiednie nawodnienie podłoża od samego początku zapewni sukces.
    2 Zasiej nasiona: Nie trzeba moczyć — nasiona rukwi wodnej są śluzowate i same pobiorą wilgoć z podłoża. Równomiernie rozsyp nasiona na powierzchni, dążąc do dobrego pokrycia bez zbyt dużego zagęszczenia. Zauważysz, że niemal od razu pojawi się na nich żelowa powłoka przypominająca galaretkę — to całkowicie normalne i znak, że wszystko działa.
    3 Przykryj i kiełkuj: Umieść drugą tackę na górze jako pokrywę zaciemniającą i trzymaj w ciepłym miejscu (idealnie około 20–24°C). Sprawdzaj tackę codziennie i lekko spryskuj tylko wtedy, gdy powierzchnia wygląda na suchą — nasiona rukwi wodnej potrzebują mniej wody niż większość mikroliści na tym etapie, a nadmierne podlewanie to główna pułapka. Po 3–4 dniach zobaczysz maleńkie białe kiełki wyrastające do góry.
    4 Faza zaciemnienia: Po wykiełkowaniu pozostaw pokrywę na całkowite zaciemnienie przez 4–5 dni. Delikatnie podnoś pokrywę każdego dnia — nagrodą będzie widok bladych, wyciągających się łodyg sięgających wyimaginowanego światła. Ta faza etiolation buduje mocne łodygi i jednolitą wysokość, zanim zacznie się prawdziwa magia.
    5 Wystaw na światło: Usuń pokrywę zaciemniającą i przestaw tackę na jasny parapet lub pod lampy do uprawy (12–16 godzin dziennie). W ciągu kilku godzin zobaczysz, jak blade siewki zmieniają się w żywe, błyszczące, szmaragdowo zielone liście, gdy chlorofil zalewa liście — to jeden z najbardziej satysfakcjonujących momentów w uprawie mikroliści.
    6 Ostrożnie podlewaj: Przejdź na podlewanie od dołu, dodając wodę do drugiej tacki umieszczonej pod tacką z uprawą. Utrzymuj podłoże wilgotne, ale nigdy przemoczone. Dobra cyrkulacja powietrza wokół tacki jest ważna — rukiew wodna jest podatna na choroby zgnilizny, jeśli warunki są stagnacyjne i wilgotne.
    7 Zbiór: Po 7–12 dniach (lub gdy siewki osiągną około 5 cm), użyj czystych nożyczek, aby przeciąć tuż nad podłożem. Zbieraj, gdy mikrolistki są suche, aby zapewnić najlepszą trwałość — i spróbuj jednego prosto z tacki. Ten ostry, pieprzny smak to nagroda za świetnie wykonaną pracę.

    Klienci mówią

    5.00 ★ (1)
    Verified

    Dlaczego warto wybrać Deliseeds?

    • Nieleczone i niemodyfikowane genetycznie, konwencjonalne lub ekologiczne.

      Bezpieczne nasiona o wysokiej zdolności kiełkowania. Oferujemy również szeroki wybór certyfikowanych nasion ekologicznych.

    • Szybka wysyłka na terenie UE

      Zamówienia wysyłane są w ciągu 24 godzin. Czas dostawy wynosi 1-5 dni roboczych.

    • 100% gwarancja satysfakcji

      Jeśli nie będziesz zadowolony – otrzymasz wymianę lub zwrot pieniędzy.

    • Wsparcie ekspertów

      Mówimy poważnie! Otrzymasz nasze indywidualne wsparcie, które pomoże Ci osiągnąć sukces.