
Szczegóły
Pieprzna rukiew wodna bez strumienia: wysiej 12 g nasion na tacę 25 × 50 cm, trzymaj ją 3–5 dni w ciemności i zetnij 10–14 dni po wysiewie.
SPECYFIKACJA
Nasiona
| Nazwa zwyczajowa | Mikroliście rukwi wodnej |
| Nazwa botaniczna | Nasturtium officinale |
| Rodzaj nasion | Konwencjonalne, niezaprawiane, niemodyfikowane genetycznie |
| Liczba nasion w gramie | ok. 4400 |
Uprawa
| Poziom trudności | Łatwy lub umiarkowany: wysiew na sucho, krótki okres zaciemnienia |
| Podłoże | Ziemia do roślin doniczkowych lub włókno kokosowe |
| Ilość wysiewu | 12 g na tacę 25 × 50 cm (1020), zakres 10–15 g; ok. 1 g na 10 × 10 cm |
| Namaczanie | Nie jest potrzebne: wysiewać na sucho na wilgotną ziemię |
| Okres zaciemnienia | 3–5 dni pod pokrywą |
| Temperatura | 18–24 °C, aż wzejdą siewki, potem ok. 16 °C |
| Zbiór | 10–14 dni po wysiewie, na etapie liścieni |
Smak i kolor
| Smak | Świeży i pieprzny, zbliżony do gorczycy i rzodkiewki |
| Kolor | Jasnozielone łodyżki, małe, zaokrąglone, zielone liścienie |
O PRODUKCIE
Rukiew wodna, Nasturtium officinale, to bylina z Europy i Azji, która rośnie w czystych, płytkich strumieniach. W Anglii uprawiano ją w zagonach zasilanych wodą ze źródeł i wysyłano na londyńskie targi. Zabytkowa kolej w hrabstwie Hampshire do dziś nosi nazwę Watercress Line, czyli „linia rukwi wodnej”, od ładunku, który kiedyś woziła.
Na mikroliście nie potrzebuje wodnego zagonu, wystarczy taca z wilgotną ziemią lub włóknem kokosowym. Wysiej nasiona na sucho i trzymaj tacę 3–5 dni w ciemności. Zetnij 10–14 dni po wysiewie, na etapie liścieni.
Rukiew wodna należy do rodziny kapustowatych, tak jak gorczyca i rzodkiewka, i ma ten sam pieprzny pazur. Rzymski pisarz Pliniusz tłumaczył jej łacińską nazwę, Nasturtium, jako „skręcający nos”, od ostrego zapachu. Kwitnąca nasturcja ogrodowa to zupełnie inna roślina, z którą łączy ją tylko nazwa.
W KUCHNI
Dodawaj mikroliście rukwi wodnej wszędzie tam, gdzie potrawie przyda się świeża, pieprzna nuta: do kanapek z jajkiem, jajek na miękko, wędzonych ryb, sałatki ziemniaczanej czy steku. Posyp nimi zupę z rukwi wodnej lub ziemniaczaną tuż przed podaniem, bo delikatne liście szybko miękną w cieple. Przechowuj ścięte mikroliście suche w zamkniętym pojemniku w lodówce i zużyj w ciągu około tygodnia.
INSTRUKCJA UPRAWY
Dlaczego warto wybrać Deliseeds?
-
Nieleczone i niemodyfikowane genetycznie, konwencjonalne lub ekologiczne. Bezpieczne nasiona o wysokiej zdolności kiełkowania. Oferujemy również szeroki wybór certyfikowanych nasion ekologicznych.
-
Szybka wysyłka na terenie UE
Zamówienia wysyłane są w ciągu 24 godzin. Czas dostawy wynosi 1-5 dni roboczych.
-
100% gwarancja satysfakcji
Jeśli nie będziesz zadowolony – otrzymasz wymianę lub zwrot pieniędzy.
-
Wsparcie ekspertów
Mówimy poważnie! Otrzymasz nasze indywidualne wsparcie, które pomoże Ci osiągnąć sukces.

