1 0

    Szczaw, czerwone żyłkowanie - nasiona na mikrolistki

    ✨

    Więcej informacji
    43,00 zł
    43,00 zł
    Podatek wliczony w cenę. Wysyłka obliczana przy kasie.

      Sekret szefa kuchni: limonkowo-zielone liście, karmazynowe żyłki i kwaśny cytrusowy akcent, który odmienia każde danie.

      Średnia trudność — satysfakcjonujący dla hodowców lubiących powolne projekty; uderzający efekt wizualny sprawia, że każda taca jest warta cierpliwości.
      Kiełkuje w 3–10 dni; gotowy do zbioru w 20–30 dni — wolniejszy niż większość mikroliści, ale spektakularny efekt jest wart każdego dodatkowego dnia.
      Bogaty w witaminy A, C i K oraz żelazo, wapń, potas i polifenole, w tym kwercetynę — gęsty odżywczo przy zaledwie ~22 kaloriach na 100 g.
      Dostarcza jasny, kwaśny smak cytrynowo-kiwi, idealny jako wykwintna ozdoba, do sałatek, dań rybnych lub do sosów i winegretów.
      100% gwarancja satysfakcji

      Twoja satysfakcja jest dla nas najważniejsza.

      Jeśli coś jest nie tak, naprawimy to – niezależnie od tego, czy oznacza to wymianę produktu, czy zwrot pełnej kwoty. Bez zbędnych formalności i kłopotów.
      INFORMACJE DOTYCZĄCE WYSYŁKI

      Koszt wysyłki zależy od wagi i miejsca dostawy. Wystarczy dodać produkty do koszyka i skorzystać z kalkulatora kosztów wysyłki, aby sprawdzić cenę wysyłki.

      Szczegóły

      Sekret szefa kuchni: limonkowo-zielone liście, karmazynowe żyłki i kwaśny cytrusowy akcent, który odmienia każde danie.

      Średnia trudność — satysfakcjonujący dla hodowców lubiących powolne projekty; uderzający efekt wizualny sprawia, że każda taca jest warta cierpliwości.
      Kiełkuje w 3–10 dni; gotowy do zbioru w 20–30 dni — wolniejszy niż większość mikroliści, ale spektakularny efekt jest wart każdego dodatkowego dnia.
      Bogaty w witaminy A, C i K oraz żelazo, wapń, potas i polifenole, w tym kwercetynę — gęsty odżywczo przy zaledwie ~22 kaloriach na 100 g.
      Dostarcza jasny, kwaśny smak cytrynowo-kiwi, idealny jako wykwintna ozdoba, do sałatek, dań rybnych lub do sosów i winegretów.
      PEŁNA TABELA SPECYFIKACJI

      Ogólna specyfikacja

      Nazwa zwyczajowa Czerwony szczaw, szczaw krwisty, szczaw krwawy, szczaw szpinakowy
      Nazwa botaniczna Rumex sanguineus
      Rodzaj nasion Otwarta zapylana, bez GMO
      Kolor łodygi/liścia Limonkowo-zielone liście z wyraźnymi głębokimi czerwonymi żyłkami; czerwone zabarwienie nasila się pod jasnym światłem
      Smak i tekstura Jasny, kwaśny smak cytrynowo-cytrusowy z nutami kiwi; lekko soczyste i mięsiste łodygi, delikatne liście liścieniowe
      Liczba nasion na 10 g około 12 000–15 000 nasion na 10 g

      Dane uprawowe

      Trudność Średnia — wolniej kiełkuje i rośnie niż większość mikroliści; wymaga uwagi przy rozstawie, wilgotności i świetle
      Preferowane podłoże Jakośćowa mieszanka do doniczek lub kokosowy torf; mieszanka obu sprawdza się dobrze. Gleba/kokos preferowane nad hydroponiką. Uzupełniaj rozcieńczonym nawozem płynnym w przypadku ubogich mediów.
      Gęstość wysiewu (taca 1020) 3,5 g na tacę 1020 (25×50 cm)
      Gęstość wysiewu (10x10 cm) 0,28 g na 10×10 cm
      Oczekiwany plon Światło do umiarkowanego — małe, delikatne liście; uprawiane głównie dla jakości i efektu wizualnego, a nie masowego plonu
      Moczenie Nie wymaga moczenia. Opcjonalnie: schłodź nasiona w 5°C przez 5 dni przed wysiewem, aby poprawić równomierność kiełkowania.
      Dni zaciemnienia 5–7 dni pod obciążoną tacą w temperaturze 22–25°C
      Podlewanie, pH i temperatura pH 6,0–7,0; temperatura gleby 22–24°C podczas kiełkowania, po wykiełkowaniu obniżyć do 16–18°C; temperatura powietrza 18–24°C. Podlewaj od dołu po wykiełkowaniu, aby zapobiec zgniciu; unikaj podlewania z góry po pojawieniu się siewek.
      Czas kiełkowania 3–10 dni
      Czas zbioru 20–30 dni od wysiewu, gdy siewki osiągną 5–8 cm wysokości, a czerwone unerwienie jest wyraźnie widoczne

      Zdrowie i odżywianie

      Witaminy Bogate w witaminę C (około 48 mg na 100 g, ~80% dziennego zalecanego spożycia), witaminę A (beta-karoten), witaminę K oraz kilka witamin z grupy B
      Minerały Żelazo, wapń, potas, magnez
      Znaczące związki Kwas szczawiowy (odpowiedzialny za kwaśny smak; spożywać z umiarem — w bardzo dużych ilościach może hamować wchłanianie wapnia), polifenole, flawonoidy w tym kwercetyna, błonnik pokarmowy
      Korzyści zdrowotne Bogaty w antyoksydanty — polifenole i flawonoidy pomagają zwalczać stres oksydacyjny. Witamina C wspiera funkcje odpornościowe i produkcję kolagenu. Witamina K przyczynia się do zdrowia kości i krzepnięcia krwi. Żelazo wspomaga transport tlenu. Bardzo niskokaloryczny, około 22–23 kcal na 100 g. Uwaga: osoby podatne na kamienie nerkowe lub z chorobami nerek powinny spożywać z umiarem ze względu na zawartość kwasu szczawiowego. Kobiety w ciąży i karmiące powinny skonsultować się z lekarzem przed regularnym spożywaniem.
      O PRODUKCIE

      Czerwona szczawik (Rumex sanguineus) to jeden z najbardziej efektownych wizualnie mikroliści, jakie możesz wyhodować — limonkowozielone młode liście z wyraźnymi karminowymi żyłkami, które pod wpływem jasnego światła nabierają głębokiego koloru, sprawiając, że każda taca wygląda jak żywe dzieło sztuki. Smak to jasna, pobudzająca usta cytrusowa nuta, gdzieś pomiędzy skórką cytryny a kiwi, z soczystą, lekko mięsistą teksturą, która czysto rozpuszcza się na języku. Szefowie kuchni używają jej jako dekoracji do ryb, owoców morza, cielęciny i dań z jaj — wszędzie tam, gdzie pasuje cytryna, te mikroliście sprawdzą się lepiej, dodając koloru i świeżości za jednym ruchem. Jeśli chcesz wyhodować coś, co naprawdę zatrzyma ludzi przy stoisku na targu lub w restauracji, to jest odmiana, od której warto zacząć już teraz.

      INSTRUKCJE UPRAWY
      1 Przed siewem schłodź nasiona przez około 5 dni w lodówce w temperaturze 5°C — ten prosty krok stratyfikacji zwiększa równomierność kiełkowania i daje znacznie bardziej jednolitą tacę. Nie pożałujesz poświęconego czasu.
      2 Napełnij tacę około 2–3 cm dobrej jakości ziemią do roślin doniczkowych lub włóknem kokosowym, wyrównaj powierzchnię i spryskaj ją równomiernie, aż będzie wilgotna, ale nie przemoczone. Nasiona szczawiu są malutkie i potrzebują dobrego kontaktu z wilgotnym podłożem, aby się obudzić.
      3 Rozsyp nasiona równomiernie na powierzchni — celuj w odstępy 3–6 mm bez nakładania się. Delikatnie je dociśnij, aby miały dobry kontakt z podłożem, a następnie lekko przykryj cienką warstwą wermikulitu lub włókna kokosowego. Ponieważ nasiona szczawiu są bardzo drobne, jeśli używasz podłoża bez składników odżywczych, takiego jak czysty kokos, od pierwszego dnia dodaj rozcieńczony nawóz w płynie.
      4 Połóż drugą tacę na górze jako pokrywę zaciemniającą, dodaj lekki ciężar (do około 2 kg) i trzymaj w ciepłym miejscu w temperaturze około 22–25°C — mata grzewcza będzie idealna. Pozostaw bez ruchu na 5–7 dni. Gdy zajrzysz pod tacę po 5 dniu, powinieneś zobaczyć blade, chętne kiełki wypychające się do góry: to twój sygnał.
      5 Usuń pokrywę zaciemniającą i natychmiast przenieś tacę w jasne światło — lampa do uprawy umieszczona 30–50 cm nad nią sprawdzi się doskonale. Obserwuj magię: w ciągu 24–48 godzin te blade kiełki zazielenią się, a na łodygach pojawią się pierwsze czerwone żyłki. Cyrkulacja powietrza jest tu niezbędna, aby zapobiec gniciu, więc włącz mały wentylator w pobliżu.
      6 Podlewaj od dołu, umieszczając tacę w płytkim pojemniku z wodą na 10–15 minut co 1–2 dni, a następnie ją wyjmując. Unikaj moczenia liści. Jeśli używasz podłoża o niskiej zawartości składników odżywczych, kontynuuj podlewanie od dołu bardzo rozcieńczonym roztworem nawozu — szczaw rośnie powoli i wyczerpie zwykłe podłoże przed zbiorem.
      7 Zbieraj, gdy Twoje mikroliście mają 5–8 cm wysokości, a czerwone unerwienie jest wyraźne i intensywne — zazwyczaj 20–30 dni od wysiewu. Przetnij tuż nad linią gleby czystymi nożyczkami, najlepiej rano, aby uzyskać najpełniejszy smak. Dotykaj delikatnych liści jak najmniej i podawaj świeże tego samego dnia, jeśli to możliwe — kolor i smak są wtedy na szczycie zaraz po ścięciu.

      Klienci mówią

      5.00 ★ (1)
      Verified

      Dlaczego warto wybrać Deliseeds?

      • Nieleczone i niemodyfikowane genetycznie, konwencjonalne lub ekologiczne.

        Bezpieczne nasiona o wysokiej zdolności kiełkowania. Oferujemy również szeroki wybór certyfikowanych nasion ekologicznych.

      • Szybka wysyłka na terenie UE

        Zamówienia wysyłane są w ciągu 24 godzin. Czas dostawy wynosi 1-5 dni roboczych.

      • 100% gwarancja satysfakcji

        Jeśli nie będziesz zadowolony – otrzymasz wymianę lub zwrot pieniędzy.

      • Wsparcie ekspertów

        Mówimy poważnie! Otrzymasz nasze indywidualne wsparcie, które pomoże Ci osiągnąć sukces.