Allium tuberosum

Szczypiorek czosnkowy - nasiona mikroliści

Regularna cena
13,00 zł
Regularna cena
Cena promocyjna
13,00 zł
Podatek wliczony w cenę. Wysyłka obliczana przy kasie.

    Uprawiaj najpiękniejszy allium w swojej kuchni — szczypiorek czosnkowy dostarcza czystego czosnkowego smaku w smukłym, efektownym zielonym pędzie.

    Wolno rośnie, ale wymaga niewielkiej pielęgnacji: dobrze rośnie w glebie z prostym podlewaniem od dołu; może dać drugi lub nawet trzeci zbiór z tej samej tacy
    Gotowy do zbioru w 14–21 dni — cierpliwość nagradzana gęstymi, efektownymi pędami przypominającymi mikro-szczypiorek
    Bogaty w witaminy A, B, C, E i K oraz wapń, żelazo, magnez, potas, cynk i fosfor — zawiera allicynę i kaempferol wspierające działanie przeciwzapalne
    Podstawowy dodatek szefa kuchni: łagodny, słodki smak czosnku podnosi smak jajek, sushi, zup, ziemniaków i dań inspirowanych kuchnią azjatycką, nie dominując ich
    100% gwarancja satysfakcji

    Twoja satysfakcja jest dla nas najważniejsza.

    Jeśli coś jest nie tak, naprawimy to – niezależnie od tego, czy oznacza to wymianę produktu, czy zwrot pełnej kwoty. Bez zbędnych formalności i kłopotów.

    INFORMACJE DOTYCZĄCE WYSYŁKI

    Koszt wysyłki zależy od wagi i miejsca dostawy. Wystarczy dodać produkty do koszyka i skorzystać z kalkulatora kosztów wysyłki, aby sprawdzić cenę wysyłki.

    Szczegóły

    Uprawiaj najpiękniejszy allium w swojej kuchni — szczypiorek czosnkowy dostarcza czystego czosnkowego smaku w smukłym, efektownym zielonym pędzie.

    Wolno rośnie, ale wymaga niewielkiej pielęgnacji: dobrze rośnie w glebie z prostym podlewaniem od dołu; może dać drugi lub nawet trzeci zbiór z tej samej tacy
    Gotowy do zbioru w 14–21 dni — cierpliwość nagradzana gęstymi, efektownymi pędami przypominającymi mikro-szczypiorek
    Bogaty w witaminy A, B, C, E i K oraz wapń, żelazo, magnez, potas, cynk i fosfor — zawiera allicynę i kaempferol wspierające działanie przeciwzapalne
    Podstawowy dodatek szefa kuchni: łagodny, słodki smak czosnku podnosi smak jajek, sushi, zup, ziemniaków i dań inspirowanych kuchnią azjatycką, nie dominując ich
    PEŁNA TABELA SPECYFIKACJI

    Ogólna specyfikacja

    Nazwa zwyczajowa Szczypiorek czosnkowy (chiński szczypiorek)
    Nazwa botaniczna Allium tuberosum
    Typ nasion Allium; małe, płaskie, czarne nasiona; nie wymaga namaczania
    Kolor łodygi/liści Biało-blady łodyga, jaskrawozielone, wąskie liście; ciemne czarne łupiny nasion często pozostają na końcach
    Smak i tekstura Łagodny, słodki smak czosnku z subtelnymi nutami szczypiorku; smukła, delikatna, ale lekko chrupiąca tekstura
    Liczba nasion na 10 g Około 700–900 nasion na 10 g

    Dane uprawowe

    Trudność Umiarkowana — powolne kiełkowanie wymaga cierpliwości, ale po ukorzenieniu wzrost jest niezawodny i w dużej mierze samodzielny
    Preferowane podłoże Drobna mieszanka do sadzenia lub kokosowy torf; zdecydowanie preferowana gleba nad podłoża hydroponiczne
    Gęstość wysiewu (taca 1020) 15–20 g na tacę 1020 (25×50 cm)
    Gęstość wysiewu (10x10 cm) 1,2–1,6 g na 10×10 cm
    Oczekiwany plon Około 80–120 g świeżej masy na tacę 25×50 cm; często możliwy drugi zbiór
    Namaczanie Nie wymagane — nasiona są małe i delikatne; wysiewaj suche
    Dni zaciemnienia 5–7 dni (aż pędy podniosą tackę przykrywającą)
    Podlewanie, pH i temperatura Tylko podlewanie od dołu; utrzymuj podłoże wilgotne, ale nigdy przemoczone; pH 6,0–7,0; idealna temperatura 18–22 °C; niezbędna dobra cyrkulacja powietrza
    Czas kiełkowania 6–8 dni
    Czas zbioru 14–21 dni od wysiewu; zbiór przy wysokości 10–15 cm

    Zdrowie i odżywianie

    Witaminy Witaminy A, kompleks witamin B (ryboflawina, tiamina), C, E i K
    Minerały Wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, cynk
    Znaczące związki Allicyna (związek siarkowy o działaniu przeciwbakteryjnym i przeciwzapalnym), kaempferol (przeciwutleniacz z grupy flawonoidów), karotenoidy (beta-karoten, chlorofil), aminokwasy; około 20% białka w suchej masie
    Korzyści zdrowotne Ochrona antyoksydacyjna przed stresem oksydacyjnym i uszkodzeniami przez wolne rodniki; działanie przeciwzapalne dzięki allicynie i kaempferolowi; wspiera zdrowie układu sercowo-naczyniowego i kości (witamina K); może pomagać w regulacji poziomu cukru we krwi poprzez wpływ allicyny na wrażliwość na insulinę; właściwości przeciwbakteryjne; historycznie stosowany w medycynie chińskiej wspomagającej trawienie
    O PRODUKCIE

    Mikroliście szczypiorku czosnkowego to jedna z najbardziej efektownych upraw, jakie możesz prowadzić w domu — smukłe, intensywnie zielone pędy przypominające miniaturowe dymki, zwieńczone błyszczącymi, ciemnymi łupinkami nasion, które są całkowicie jadalne. Złam jeden pęd i poczujesz delikatny zapach czosnku, a następnie łagodny, subtelnie słodki smak, który przewyższa ostry aromat dojrzałej cebuli. To składnik, który sprawia, że zwykła omlet wygląda jak danie z restauracji — posyp garść na jajka, ramen lub bliny z wędzonym łososiem, a efekt będzie natychmiastowy. To powolna roślina, która nagradza cierpliwość: gdy zobaczysz, jak gęsta mata delikatnych mikrolistków unosi tacę po kilku dniach cierpliwego kiełkowania, zrozumiesz, dlaczego szefowie kuchni tak bardzo je cenią.

    INSTRUKCJE UPRAWY
    1 Przygotuj tacę i podłoże: napełnij tacę drenażową drobną, dobrze przepuszczalną ziemią do roślin doniczkowych lub włóknem kokosowym na głębokość około 3–4 cm, delikatnie ją ugnieć i dokładnie zwilż od spodu — podłoże powinno przypominać wyciśniętą gąbkę. Nasiona szczypiorku czosnkowego są malutkie i miękkie, więc gładka, równa powierzchnia zapewni im najlepszy start.
    2 Wysiej nasiona: równomiernie rozsyp około 15–20 g suchych nasion na tacce o wymiarach 25×50 cm, zachowując odstęp około 1–2 mm między nasionami. Użyj shaker’a do przypraw lub opuszków palców, aby równomiernie rozprowadzić nasiona — zauważysz, że płaskie, czarne nasiona wyglądają jak małe ziarenka kawy na jasnym podłożu.
    3 Przykryj i dociśnij: lekko spryskaj nasiona z butelki z rozpylaczem, następnie połóż drugą tackę bezpośrednio na wierzchu i dodaj niewielki ciężar (pełna butelka wody sprawdza się idealnie). Delikatny nacisk zachęca korzenie do zakotwiczenia się w podłożu. Nie spryskuj ponownie, chyba że podłoże będzie suche — celem jest wilgotność, nie kałuże.
    4 Okres zaciemnienia (dni 1–6): trzymaj ułożone tacki w ciepłym miejscu o temperaturze 18–22 °C. Kiełkowanie jest powolne — sprawdzaj raz dziennie i podlewaj od dołu tylko w razie potrzeby. Około 4–6 dnia poczujesz, jak pokrywa zaczyna się unosić, gdy pędy rosną — to znak, że życie się rozwija!
    5 Wprowadź światło (dni 6–8): zdejmij pokrywę i przenieś rośliny w miejsce z delikatnym, rozproszonym światłem lub pod lampę do uprawy ustawioną 20–30 cm nad nimi. Szczypiorek czosnkowy preferuje łagodne światło — unikaj ostrego, bezpośredniego słońca w południe, które może powodować wydłużanie i bladość pędów. W ciągu 24–48 godzin zauważysz, że pędy zmieniają kolor z żółto-białego na jasną, świeżą zieleń.
    6 Podlewaj tylko od dołu: co 1–2 dni dodaj niewielką ilość wody do tacki zbiorczej, tyle aby podłoże pozostało wilgotne. Przelanie to najczęstszy błąd przy tej odmianie — jeśli masz wątpliwości, poczekaj. Dobra cyrkulacja powietrza i umiarkowane podlewanie zapobiegną pleśni i zapewnią mocne, wyprostowane łodygi.
    7 Zbiór (dni 14–21): gdy pędy osiągną wysokość 10–15 cm, zbierz je czystymi, ostrymi nożyczkami tuż nad linią gleby. Ciemne łupiny nasion są jadalne i dodają przyjemnej, chrupiącej tekstury — pozostaw je na roślinach. Przechowuj nieumyte w szczelnym pojemniku w lodówce; zachowują świeżość przez 5–7 dni. Dla dodatkowego efektu pozostaw matę korzeniową — może nastąpić drugi (często jeszcze obfitszy) zbiór.

    Dlaczego warto wybrać Deliseeds?

    • Nieleczone i niemodyfikowane genetycznie, konwencjonalne lub ekologiczne.

      Bezpieczne nasiona o wysokiej zdolności kiełkowania. Oferujemy również szeroki wybór certyfikowanych nasion ekologicznych.

    • Szybka wysyłka na terenie UE

      Zamówienia wysyłane są w ciągu 24 godzin. Czas dostawy wynosi 1-5 dni roboczych.

    • 100% gwarancja satysfakcji

      Jeśli nie będziesz zadowolony – otrzymasz wymianę lub zwrot pieniędzy.

    • Wsparcie ekspertów

      Mówimy poważnie! Otrzymasz nasze indywidualne wsparcie, które pomoże Ci osiągnąć sukces.