


Szczegóły
Mikroliście z zimowej rzodkwi czarnej: jasne łodyżki, ciemnozielone liścienie i ziemista, pieprzna ostrość, gotowe do ścięcia 7–10 dni po wysiewie.
SPECYFIKACJA
Nasiona
| Nazwa zwyczajowa | Mikroliście rzodkwi (rzodkiew czarna) |
| Nazwa botaniczna | Raphanus sativus var. niger |
| Rodzaj nasion | Konwencjonalne, niezaprawiane, niemodyfikowane genetycznie |
| Liczba nasion w gramie | ok. 80–90 |
Uprawa
| Poziom trudności | Bardzo łatwy: dobry dla początkujących |
| Podłoże | Ziemia do roślin doniczkowych lub włókno kokosowe |
| Ilość wysiewu | 30 g na tacę 25 × 50 cm (1020), zakres 25–35 g; ok. 2,4 g na 10 × 10 cm |
| Namaczanie | Nie jest potrzebne; opcjonalnie można namaczać przez 2–3 godziny |
| Okres zaciemnienia | 2–3 dni pod lekko obciążoną pokrywą |
| Temperatura | 18–22 °C |
| Zbiór | 7–10 dni po wysiewie, gdy liścienie są w pełni rozwinięte |
| Plon | ok. 250–350 g z tacy, w zależności od oświetlenia i warunków |
Smak i kolor
| Smak | Ostrość rzodkwi z ziemistą głębią i czystym finiszem, który chwilę się utrzymuje; chrupiące, soczyste łodyżki |
| Kolor | Łodyżki od bladozielonych po białe, głęboko ciemnozielone liścienie |
Wartości odżywcze
Mikroliście rzodkiewki są źródłem witamin A, C i K.*
Witamina A pomaga zachować zdrową skórę. Witamina C pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Witamina K przyczynia się do prawidłowego krzepnięcia krwi.
Ważne są zróżnicowana i zbilansowana dieta oraz zdrowy styl życia.
* Na podstawie opublikowanych analiz laboratoryjnych mikroliści rzodkiewki w przeliczeniu na 100 g świeżej masy. Rzeczywista zawartość zależy od sposobu uprawy mikroliści.
O PRODUKCIE
Rzodkiew czarna to rzodkiew zimowa. Gdy rośnie dalej, tworzy duży korzeń o czarnej skórce i chrupiącym, białym miąższu. Wykopuje się go jesienią i przechowuje przez zimę. Na tacy nie widać jednak ani śladu czerni: mikroliście mają łodyżki od bladozielonych po białe, a nad nimi głęboko ciemnozielone liścienie.
Rodzinne podobieństwo czuć w smaku. Dojrzały korzeń słynie z ostrości. Siewki mają wyraźny, ostry smak rzodkwi z ziemistą głębią i czystym, krótko utrzymującym się finiszem. Chrupiące, soczyste łodyżki dodają nie tylko pikanterii, ale i tekstury.
Jak na rzodkiew nasiona są dość duże, około 80–90 w gramie, dzięki czemu łatwo rozsypiesz je równo ręką lub z posypywacza. Wysiewaj je na sucho, prosto z opakowania: naszą testową tacę rzodkwi czarnej wysialiśmy bez żadnego namaczania.
W KUCHNI
Mikroliście rzodkwi czarnej pasują do potraw, które zniosą nieco ostrości: wędzonego łososia lub makreli, jajek, ciepłych sałatek z soczewicą, pieczonych warzyw korzeniowych i kanapek. Wystarczy niewielka garść. Przechowuj je na sucho w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce i zużyj w ciągu około tygodnia.
INSTRUKCJA UPRAWY
Dlaczego warto wybrać Deliseeds?
-
Nieleczone i niemodyfikowane genetycznie, konwencjonalne lub ekologiczne. Bezpieczne nasiona o wysokiej zdolności kiełkowania. Oferujemy również szeroki wybór certyfikowanych nasion ekologicznych.
-
Szybka wysyłka na terenie UE
Zamówienia wysyłane są w ciągu 24 godzin. Czas dostawy wynosi 1-5 dni roboczych.
-
100% gwarancja satysfakcji
Jeśli nie będziesz zadowolony – otrzymasz wymianę lub zwrot pieniędzy.
-
Wsparcie ekspertów
Mówimy poważnie! Otrzymasz nasze indywidualne wsparcie, które pomoże Ci osiągnąć sukces.

