
Szczegóły
Mikroliście buraka Harley Queen o żywo purpurowoczerwonych, chrupiących łodyżkach i ziemisto-słodkim smaku, gotowe do ścięcia 14–18 dni po wysiewie.
SPECYFIKACJA
Nasiona
| Nazwa zwyczajowa | Mikroliście buraka (Harley Queen) |
| Nazwa botaniczna | Beta vulgaris convar. conditiva |
| Rodzaj nasion | Konwencjonalne, niezaprawiane, niemodyfikowane genetycznie |
| Liczba nasion w gramie | około 75 kłębków nasiennych |
Uprawa
| Poziom trudności | Umiarkowany: bywa kapryśny; powolny start i nierównomierne wschody |
| Podłoże | Ziemia do roślin doniczkowych lub włókno kokosowe |
| Ilość wysiewu | 100 g na tacę 25 × 50 cm (1020), zakres 80–110 g; około 8 g na 10 × 10 cm |
| Namaczanie | Opcjonalne: namaczaj w wodzie przez 6–8 godzin, a następnie odcedź; możesz też wysiać suche nasiona |
| Okres zaciemnienia | 4–6 dni pod lekko obciążonym przykryciem |
| Temperatura | 18–22 °C |
| Zbiór | 14–18 dni po wysiewie, gdy liścienie są w pełni rozwinięte |
Smak i kolor
| Smak | Ziemisto-słodki smak buraka; chrupiące łodyżki |
| Kolor | Żywo purpurowoczerwone łodyżki; zielone liścienie |
Wartości odżywcze
Mikroliście buraka są źródłem witaminy A i witaminy K.*
Witamina A pomaga zachować zdrową skórę. Witamina K pomaga w utrzymaniu zdrowych kości.
Ważne są zróżnicowana i zbilansowana dieta oraz zdrowy styl życia.
* Na podstawie opublikowanych analiz laboratoryjnych mikroliści buraka w przeliczeniu na 100 g świeżej masy. Rzeczywista zawartość zależy od sposobu uprawy mikroliści.
O PRODUKCIE
Harley Queen daje mikroliście buraka o żywo purpurowoczerwonych łodyżkach pod świeżymi zielonymi liścieniami. Smak to po prostu burak (ziemisty i słodki), a łodyżki przy nagryzieniu pękają z wyraźnym chrupnięciem.
To, co wysiewasz, nie jest pojedynczym nasionem, lecz korkowatym kłębkiem z kilkoma zarodkami. Z jednego kłębka mogą wyrosnąć dwie lub więcej siewek, które pojawiają się przez kilka dni, a nie wszystkie naraz. Zanim ocenisz, jak wykiełkowały nasiona na tacy, poczekaj do końca okresu zaciemnienia.
Pod przykryciem siewki pozostają blade. Purpurowoczerwona barwa rozwija się dopiero na świetle, dlatego od dnia zdjęcia przykrycia trzymaj tacę w mocnym świetle. Pełne 100 g na tacę może wyglądać na dużo nasion, ale taka ilość pasuje do uprawy, którą ścinasz zaraz po rozwinięciu się liścieni.
W KUCHNI
Podawaj mikroliście Harley Queen na surowo, tak żeby było widać ich magentowe łodyżki: na chlebie na zakwasie lub żytnim z masłem, na blinach z crème fraîche, z hummusem z buraka, pieczoną dynią czy w sałatkach z ciemnych liści z pomarańczą. Posypuj nimi potrawy w ostatniej chwili, bo na ciepłym jedzeniu wiotczeją. Resztki zachowają świeżość przez około tydzień w zamkniętym pojemniku w lodówce, o ile wkładasz je tam suche.
INSTRUKCJA UPRAWY
Dlaczego warto wybrać Deliseeds?
-
Nieleczone i niemodyfikowane genetycznie, konwencjonalne lub ekologiczne. Bezpieczne nasiona o wysokiej zdolności kiełkowania. Oferujemy również szeroki wybór certyfikowanych nasion ekologicznych.
-
Szybka wysyłka na terenie UE
Zamówienia wysyłane są w ciągu 24 godzin. Czas dostawy wynosi 1-5 dni roboczych.
-
100% gwarancja satysfakcji
Jeśli nie będziesz zadowolony – otrzymasz wymianę lub zwrot pieniędzy.
-
Wsparcie ekspertów
Mówimy poważnie! Otrzymasz nasze indywidualne wsparcie, które pomoże Ci osiągnąć sukces.

