



Szczegóły
Mocne, słodkie mikroliście grochu z dużych, nakrapianych nasion, gotowe do ścięcia 10–14 dni po wysiewie.
SPECYFIKACJA
Nasiona
| Nazwa zwyczajowa | Mikroliście grochu (groch nakrapiany) |
| Nazwa botaniczna | Pisum sativum |
| Rodzaj nasion | Konwencjonalne, niezaprawiane, niemodyfikowane genetycznie |
| Liczba nasion w gramie | ok. 3,5–5 |
Uprawa
| Poziom trudności | Łatwy: wymaga namaczania i obciążonej pokrywy |
| Podłoże | Ziemia do roślin doniczkowych lub włókno kokosowe |
| Ilość wysiewu | 300 g suchych nasion na tacę 25 × 50 cm (1020), zakres 280–300 g; ok. 24 g na 10 × 10 cm |
| Namaczanie | 8–12 godzin w chłodnej wodzie (wystarczy 6 godzin), następnie odcedzić |
| Okres zaciemnienia | 3–5 dni pod obciążoną pokrywą |
| Temperatura | 18–22 °C |
| Zbiór | 10–14 dni po wysiewie, gdy taca jest gęsto ulistniona, a łodyżki są jeszcze delikatne |
| Plon | ok. 800 g z tacy, w zależności od oświetlenia i warunków |
Smak i kolor
| Smak | Słodki smak świeżego groszku; jędrne, chrupiące łodyżki |
| Kolor | Grube, soczyście zielone łodyżki, miękkie, zielone liście i skręcone wąsy |
Wartości odżywcze
Mikroliście grochu są źródłem witaminy A, witaminy C, witaminy K i folianów.*
Witamina A pomaga zachować zdrową skórę. Witamina C przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Witamina K przyczynia się do prawidłowego krzepnięcia krwi.
Ważne są zróżnicowana i zbilansowana dieta oraz zdrowy styl życia.
* Na podstawie opublikowanych analiz laboratoryjnych mikroliści grochu w przeliczeniu na 100 g świeżej masy. Rzeczywista zawartość zależy od sposobu uprawy mikroliści.
O PRODUKCIE
Groch nakrapiany zawdzięcza nazwę nasionom: ich okrywa jest marmurkowa, w drobne plamki, a nie jednolita jak u grochu zielonego. Nasiona są też większe, ok. 3,5–5 w gramie, i dają najmocniejsze mikroliście grochu w naszej ofercie: grube, soczyście zielone łodyżki, miękkie liście i skręcone wąsy na gęstej, równej tacy.
Smak jest słodki i świeży jak groszek prosto ze strąka, a chrupkość wyraźniejsza niż u większości mikroliści grochu. Łodyżki zachowują jędrność, więc mikroliście grochu nakrapianego sprawdzają się w ciepłych potrawach tak samo jak w sałatkach i nie wiotczeją, gdy tylko trafią na gorący talerz.
Dlaczego 300 g na tacę? Większe nasiona to mniej nasion w gramie, więc na pokrycie tacy potrzebujesz ich wagowo więcej: 300 g grochu nakrapianego to mniej więcej tyle nasion, co 250 g grochu zielonego. Na naszych tacach testowych ta odmiana potrzebowała więcej nasion niż groch zielony, dlatego polecamy 280–300 g.
W KUCHNI
Sięgaj po mikroliście grochu nakrapianego tam, gdzie chrupkość ma przetrwać: na zupę miso i ramen, w ostatniej chwili do dań z makaronem i risotto albo na chleb na zakwasie z ricottą i skórką cytryny. Na surowo nadają sałatkom i daniom z kaszą treściwości. Przechowuj je suche w zamkniętym pojemniku w lodówce i zużyj w ciągu około tygodnia.
INSTRUKCJA UPRAWY
Dlaczego warto wybrać Deliseeds?
-
Nieleczone i niemodyfikowane genetycznie, konwencjonalne lub ekologiczne. Bezpieczne nasiona o wysokiej zdolności kiełkowania. Oferujemy również szeroki wybór certyfikowanych nasion ekologicznych.
-
Szybka wysyłka na terenie UE
Zamówienia wysyłane są w ciągu 24 godzin. Czas dostawy wynosi 1-5 dni roboczych.
-
100% gwarancja satysfakcji
Jeśli nie będziesz zadowolony – otrzymasz wymianę lub zwrot pieniędzy.
-
Wsparcie ekspertów
Mówimy poważnie! Otrzymasz nasze indywidualne wsparcie, które pomoże Ci osiągnąć sukces.

