Brassica nigra

Gorczyca czarna - nasiona na mikroliście

✨Wyraziste, ostre mikroliście czarnej gorczycy o intensywnym smaku musztardy, które rosną szybko i równomiernie.

Regularna cena
€3,95
Regularna cena
Cena promocyjna
€3,95
Wysyłka obliczana przy kasie.

    Ostre mikroliście gorczycy czarnej z ciemnozielonymi liśćmi na jasnych łodyżkach, gotowe do ścięcia 8–12 dni po wysiewie.

    Bardzo łatwa uprawa: nasion nie musisz namaczać, kiełkują szybko i energicznie, a taca gęsto się zieleni.
    8–12 dni od siewu do zbioru: trzymaj tacę 2–3 dni pod przykryciem w ciemności, potem wystaw ją do światła.
    Wysiej 35 g na tacę 25 × 50 cm. Nasiona są drobne, więc rozsypuj je na kilka razy.
    Wyraźnie ostry, gorczycowy pazur, który znika po kilku sekundach. Szczypta wystarczy do kanapek, zup i wędlin.
    100% gwarancja satysfakcji

    Twoja satysfakcja jest dla nas najważniejsza.

    Jeśli coś jest nie tak, naprawimy to – niezależnie od tego, czy oznacza to wymianę produktu, czy zwrot pełnej kwoty. Bez zbędnych formalności i kłopotów.

    INFORMACJE DOTYCZĄCE WYSYŁKI

    Koszt wysyłki zależy od wagi i miejsca dostawy. Wystarczy dodać produkty do koszyka i skorzystać z kalkulatora kosztów wysyłki, aby sprawdzić cenę wysyłki.

    Mustard, Black - microgreens seeds for growing

    Szczegóły

    Ostre mikroliście gorczycy czarnej z ciemnozielonymi liśćmi na jasnych łodyżkach, gotowe do ścięcia 8–12 dni po wysiewie.

    Bardzo łatwa uprawa: nasion nie musisz namaczać, kiełkują szybko i energicznie, a taca gęsto się zieleni.
    8–12 dni od siewu do zbioru: trzymaj tacę 2–3 dni pod przykryciem w ciemności, potem wystaw ją do światła.
    Wysiej 35 g na tacę 25 × 50 cm. Nasiona są drobne, więc rozsypuj je na kilka razy.
    Wyraźnie ostry, gorczycowy pazur, który znika po kilku sekundach. Szczypta wystarczy do kanapek, zup i wędlin.
    SPECYFIKACJA

    Nasiona

    Nazwa zwyczajowa Mikroliście gorczycy czarnej
    Nazwa botaniczna Brassica nigra
    Rodzaj nasion Konwencjonalne, niezaprawiane, niemodyfikowane genetycznie
    Liczba nasion w gramie ok. 400–800

    Uprawa

    Poziom trudności Bardzo łatwy: szybkie, energiczne kiełkowanie
    Podłoże Ziemia do roślin doniczkowych lub włókno kokosowe
    Ilość wysiewu 35 g na tacę 25 × 50 cm (1020), zakres 30–35 g; około 2,8 g na 10 × 10 cm
    Namaczanie Nie jest potrzebne: wysiewać na sucho, bo mokre nasiona się sklejają
    Okres zaciemnienia 2–3 dni pod lekko obciążoną pokrywą
    Temperatura 18–22 °C
    Zbiór 8–12 dni po wysiewie, gdy liścienie są w pełni rozwinięte
    Plon ok. 250–350 g z tacy, w zależności od oświetlenia i warunków

    Smak i kolor

    Smak Ostry, wyraźnie piekący smak gorczycy, który znika po kilku sekundach; chrupiące, soczyste łodyżki
    Kolor Łodyżki od białych po jasnokremowe, ciemnozielone liścienie
    O PRODUKCIE

    Gorczyca czarna, Brassica nigra, to jedna z tradycyjnych europejskich roślin, z których zbiera się nasiona gorczycy. Uprawiana na mikroliście wypełnia tacę białymi lub jasnokremowymi łodyżkami zakończonymi ciemnozielonymi liścieniami. Smak nie pozostawia wątpliwości co do rodziny: ostra, wyraźnie piekąca gorczycowa nuta na moment uderza w nos, a potem znika.

    To także roślina rodzicielska. Gorczyce brunatne i liściowe, w tym Red Frilled, należą do gatunku Brassica juncea. Ten gatunek powstał w naturze ze skrzyżowania gorczycy czarnej z Brassica rapa, czyli gatunkiem rzepy. Gorczyca biała należy do zupełnie innego rodzaju, Sinapis alba. Gorczyca czarna nie komplikuje sprawy: pozostaje po prostu zielona, ścinasz ją na etapie liścieni, a w smaku jest ostrzejsza niż gorczyca biała.

    Wysiewaj nasiona na sucho i rozsypuj je na kilka razy: mokre nasiona gorczycy sklejają się w grudki. Gorczyca wschodzi szybko i gęsto, dlatego podlewanie od dołu i dobry przewiew są tu ważniejsze niż przy wolniej rosnących roślinach. Pleśń zaczyna się właśnie w ciasnej, wilgotnej gęstwinie cienkich łodyżek. Dlaczego 35 g na tacę? Ta ilość daje gęsty, równy plon, który ścinasz na etapie liścieni. Trzymaj się zakresu 30–35 g, a powierzchnia nie będzie stale mokra.

    W KUCHNI

    Traktuj mikroliście gorczycy czarnej jak przyprawę i zacznij od szczypty. Pasują do kanapek z pieczoną wołowiną, szynką i serem, do kiełbas i wędlin, zupy z soczewicy lub dalu, sałatek ziemniaczanych i jajecznych, tatara i banh mi. Dodawaj je na samym końcu, bo ciepło zmiękcza liście i osłabia ostrość. Przechowuj je suche w zamkniętym pojemniku w lodówce i zużyj w ciągu około tygodnia.

    INSTRUKCJA UPRAWY
    1 Wypełnij tacę 25 × 50 cm wilgotną ziemią do roślin doniczkowych lub włóknem kokosowym do wysokości 3–4 cm i wyrównaj powierzchnię, lekko ją dociskając.
    2 Odważ 35 g suchych nasion (30–35 g) i rozsyp je na kilka razy, tak aby leżały równo, bez grudek. Nie namaczaj ich: mokre nasiona gorczycy się sklejają. Lekko spryskaj powierzchnię wodą.
    3 Przykryj tacę drugą tacą lub pokrywką, połóż na niej lekkie obciążenie i trzymaj w ciemności przez 2–3 dni. Sprawdzaj raz dziennie i podlej od dołu, jeśli podłoże zaczyna przesychać.
    4 Gdy siewki zaczną unosić przykrycie, przenieś tacę pod lampę do uprawy lub na jasny parapet. Podlewaj od dołu raz lub dwa razy dziennie, aby liście pozostały suche, i zadbaj o ruch powietrza wokół gęstej tacy: pomaga to zapobiec pleśni.
    5 Zbierz plon 8–12 dni po wysiewie, gdy liścienie są w pełni rozwinięte, lub kilka dni później, jeśli chcesz doczekać pierwszych liści właściwych. Przestań podlewać około 12 godzin wcześniej i zetnij rośliny tuż nad ziemią ostrymi nożyczkami lub nożem.

    Dlaczego warto wybrać Deliseeds?

    • Nieleczone i niemodyfikowane genetycznie, konwencjonalne lub ekologiczne.

      Bezpieczne nasiona o wysokiej zdolności kiełkowania. Oferujemy również szeroki wybór certyfikowanych nasion ekologicznych.

    • Szybka wysyłka na terenie UE

      Zamówienia wysyłane są w ciągu 24 godzin. Czas dostawy wynosi 1-5 dni roboczych.

    • 100% gwarancja satysfakcji

      Jeśli nie będziesz zadowolony – otrzymasz wymianę lub zwrot pieniędzy.

    • Wsparcie ekspertów

      Mówimy poważnie! Otrzymasz nasze indywidualne wsparcie, które pomoże Ci osiągnąć sukces.